كىتەرلىك ماتېرىيال: موگو 500g، تۇخۇم 3 دانە.
تەييارلاش ئۇسۇلى: موگونى بىر داسقا سېلىپ، 1 تال تۇخۇم چېقىپ ئارلاشتۇرۇپ، تۇز، ۋىجىڭ سېلىپ، كراخمالدىن جىقراق سېلىپ تەييارلاپ ئېلىۋالىمىز، تۇخۇمنى قۇرۇق داغلىۋالىمىز، موگونىمۇ قۇرۇق داغلىۋالىمىز.
قورۇش ئۇسۇلى: قازانغا ئاز مىقداردا ماي قۇيۇپ، موگو، تۇخۇمنى سېلىپ، تۇز، ۋىجىڭ، ئاقمۇچ، ئۇۋاق لازىدىن نورمال سېلىپ، قازاننى 4-5 قورۇپ تەخسىگە ئالساق بولىدۇ.
مەنبە: ئاشپەز تورى