تادۇ ئۇيغۇر تېبابەت بىلوگى

پەرۋاز ئۇنۋىرسال سودا شەھەرچىسى

مەجۈنى سەرتان مۇرەككەپ(1)
بۇ نۇسخا مەرھۇم ئۆمەرجان ئىسمايىلنىڭ كىتاۋىدىكى نۇسخا بولۇپ، تولۇقى بىلەن تەييارلانغان مۇشۇ نۇسخا ئۆپكە،ئاشقازان،رېماتىزىم كېسەللىكلىرى،كاناي ياللۇغى،ئۈچەي ،بۇۋاسىر كېسەللىكلىرى، ئۆپكە راكى، سۈت بېزى راكى، قالقانبەز ئۆسمىسى ، بالىياتقۇ راكى، بۆرەك راكى، ئۇرۇقدان ۋە مەزى بېزى راكى، يامان سۈپەتلىك لىمفا ئۆسمىسى ،مېڭە ئۆسمىسى قاتارلىق كۆپ خىل جاھىل خاراكتىرلىك كېسەللىكلەرگە ماس كېلىدىغان ھەممىباب نۇسخا دېيىلگەن.
نۇسخىسى :
ئۇچقۇر پاقا 120گرام، ئاق يىلان 80 گرام،بۇغا مۈڭگۈزى كۈشتىسى 50گرام, ئاقىرقەرھا، كۇندۇر، قورۇلغان ئادراسمان ئۇرۇقى، ئاقلانغان بىخسۇس، بادام مېغىزى،كاۋاۋىچىن، توم زەنجىۋىل، خەشخەش ئۇرۇقى، ئاق ئۈجمە يىلتىزىنىڭ ئاقلانغان قوۋزىقى، سارغايتىپ ئاقلانغان ئاچچىق ئۈرۈم مېغىزى، سارغايتىلغان تۇخۇم شاكىلى قاتارلىقلار 40گرامدىن؛ئوق يىلان، قورۇلغان چايان، كابۇل ھېلىلىسى،سېرىق ھېلىلە،قارا ھېلىلە ،مەرۋايىت،ئادەمگىياھ،چاچ كۈلى،كۆيدۈرۈلگەن پىلە ، سارغايتىلغان كىرپە تىكىنى،ئاقاقىيا، كەت ھىندى، كەتىرا ،ھاڭگا تىرەك ئۇرۇقى ياكى قوۋزىقى، پىننە، يالپۇز، كۇشتە بىخ مارجان قاتارلىقلار 30 گرامدىن ؛تۇلۇق كۈشتە قىلىنغان سىماب 25گرام، زەھەرسىز كۇچۇلا ، سۈتكە چىلانغان ئامىلە،سەمغى ئەرەبى 20گرامدىن؛ ئىپار تۆت گرام، ھەسەل جەۋھىرى يېتەرلىك مىقداردا .
دورىلارنى قائىدە بويىچە تەييارلاپ ، ئەتىگەن كەچتە ئىككى قېتىم 5-8گرامغىچە تېۋىپنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە ئىستىمال قىلىنىدۇ .



قىنى ئىنكاسلىرىڭىز بولسا ئايىماي يىزىڭ.....