تەۋسىيە يازمىلار
ئاۋات يازمىلار
ئەڭ يېڭى يازمىلار
كۆپ باھالىق يازمىلار
يازما ئىزدەش
Tag لەر رېتى
دوستانە ئۇلىنىشلار

ئىگىلىك تىكلەش شۇنچە ئاسانمۇ؟

ئىگىلىك تىكلەش شۇنچە ئاسانمۇ؟

ۋاقتى: 2016-08-06 ئاۋاتلىقى: 1146 قېتىم

يانفوندا كۆرۈش

زاماننىڭ تەرەققىياتى ئىنسانلارنىڭ تېخىمۇ يۇقىرى بولغان يوشۇرۇن ئېھتىياجلىرىنى، يەنى ئۆز قەدىر-قىممىتىنى نامايەن قىلىش ئارقىلىق، جەمئىيەتتىكى بىر كىشىلىك ئورنىنى تېپىش، يۇقىرى شۆھرەت ۋە نام-ئابرويغا ئېرىشىش، باياشات ئىچىدە ياشاش، خەلقى ئۈچۈن بىرەر چوڭ ئىش قىلىپ بېرىش، ھەتتا ئۇلۇغ نامىنى قالدۇرۇش قاتارلىق بىر تالاي يوشۇرۇن ئېھتىياجلىرىنى قېزىپ چىقىپ، جان پىدالىق بىلەن كۆرەش قىلىشىغا تۈرتكە بولماقتا. بۇ كۆرەشتە بەزى ئادەملەر مۇراد-مەقسەتلىرىگە يېتىپ، ئەجرىنىڭ ھالاۋىتىنى كۆرۈشمەكتە. بەزى ئادەملەر بولسا، مەقسەتلىرىگە يېتەلمەي پىغان چېكىشىپ، ئۆزىنى يوقىتىپ قويۇشماقتا. ئەلۋەتتە، بۇنداق ئارزۇ-ئارمانلارغا يېتىش ئۇنچىۋالا ئاسان ئەمەس، بۇنىڭ ئۈچۈن تىرىشىشتىن باشقا، يەنە ئۆزىنى چۈشىنىش، پۇرسەت يارىتىش، تىز پۈكمەس ئىرادىسى بولۇش، ئېغىر- بېسىق ۋە سەۋرچان بولۇش، يىراقنى كۆرەرلىك، ئۈزلۈكسىز ئۆگىنىش ۋە يېڭىلىق يارىتىش قاتارلىق بىر تالاي روھ ۋە ئىقتىدارلارنىڭ بولۇشى شەرت. بولۇپمۇ، ياشلار ئۈچۈن تېخىمۇ شۇنداق.

نۇرغۇن كىشىلەر يۇقىرىقى ئىھتىياجىنى قاندۇرۇشنىڭ بىردىنبىر يولى ــ ئۆز ئالدىغا ئىگىلىك تىكلەپ، خوجايىن بولۇش دەپ قارايدىكەن. ئەلۋەتتە، بۇنى پۈتۈنلەي خاتا دېگىلىمۇ بولمايدۇ، ئەمما پۈتۈنلەي توغرا دېگىلىمۇ بولمايدۇ. چۈنكى ئۆز ئالدىغا ئىگىلىك تىكلەش ئىگىلىك تىكلىگۈچىدە يۇقىرى سەۋىيەدىكى روھىي ساپانىڭ بولۇشىنى تەلەپ قىلىدۇ. مەسىلەن، پۇرسەتنى بايقاش ياكى يارىتىش ھەم پۇرسەتتىن ئۈنۈملۈك پايدىلىنىشنى بىلىش روھى؛ يولۇققان ھەر بىر جاپا-مۇشەققەتلەرگە سەرۋچانلىق بىلەن يۈزلىنىپ، ئېغىر-بېسىقلىق بىلەن ئىزدىنىش ۋە توغرا بىر تەرەپ قىلىش روھى؛ ئويۇن-تاماشا ۋە ئارام ئېلىشلاردىن ۋاقتىنچە ئۆزىنى تارتىپ، پۈتۈن زېھنى ۋە ۋاقتىنى ئىگىلىكىگە سەرپ قىلىش روھى؛ مەغلۇبىيەتكە قايتا-قايتا جەڭ ئېلان قىلىپ، ئاخىرىغىچە داۋاملاشتۇرۇش روھى؛ كۆڭلى خالىمايدىغان ئىشلارنى قىلىشتىن باش تارتماسلىق روھى؛ ئۆزىگە-ئۆزى قائىدە-تۈزۈم تۇرغۇزۇپ، قەتئىي ئەمەل قىلىش ۋە قاتتىق تەلەپ قويۇش روھى؛ يوقسۇللۇق ۋە ئاچارچىلىققا بەرداشلىق بېرىش روھى قاتارلىقلار. بۇنىڭغا ئەتراپىمىزدىكى ئىگىلىك تىكلەش يولىدا، جاپالىق كۆرەش قىلىۋاتقان كىشىلەرنىڭ ئۆزىلا بىر ئىسپات. ئۇلار ئادەتتىكى ئادەملەر تارتىشنى خالىمىغان جاپا-مۇشەققەت ۋە ئازابلارنى تارتىپ، نۇرغۇن قېتىملىق مەغلۇبىيەتلەرگە دۇچ كېلىپ، ئاخىرىغىچە تىنىم تاپماي، قان-تەر ئاققۇزۇپ كۆرەش قىلماقتا. بۇ جەرياندا، بەزىلىرى نۇرغۇن نەرسىلىرىدىن، ھەتتا يېقىنلىرىدىن ئايرىلىپ، يوقسۇللۇق ۋە تەنھالىق تۇرمۇشلارنى بېشىدىن ئۆتكۈزمەكتە، يەنە بەزىلىرى ھەددىدىن زىيادە چارچاش ۋە بېسىم تۈپەيلىدىن، تۈرلۈك كېسەللىكلەرگە مۇپتىلا بولۇپ، ئۆمرىنىڭ قىسقىراپ كېتىۋاتقانلىقىنى بىلمەي يۈرۈشمەكتە. بۇنداق روھ ھەممىلا ئادەمدە بولۇشى مومكىنمۇ؟

باشقىلار ياراتقان ئىگىلىكتە ياكى ھۆكۈمەت ئورگانلىرىدا خىزمەت قىلىۋاتقان نۇرغۇن ئادەملەر ئۆزىگە ماس كېلىدىغان ۋە ياخشى كۆرىدىغان كەسىپتە زور نەتىجىلەرنى يارىتىپ، ئۆزىنىڭ قەدىر-قىممىتىنى ئوخشاشلا نامايەن قىلىشماقتا. بۇ خىل يولنى تاللىغان كىشىلەردە پەقەت كەسىپ جەھەتتە تىنىم تاپماي ئىزدىنىش، يېڭىلىق يارىتىش، ئۆزىنى ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلدۇرۇش ۋە قاتتىق ئىنتىزامچانلىق ھەم مەسئۇلىيەتچانلىق روھى بولسىلا كۇپايە.

دېمەك، ئۆز قەدىر-قىممىتىمىزنى نامايەن قىلىپ، ئارزۇ-ئارمانلىرىمىزغا يېتىشنىڭ يولى پەقەت بىرلا ئەمەس. مەيلى قايسىلا يولنى تاللايلى، ھەممىدىن مۇھىمى، ئۆزىمىزنى، روھىي ساپاسىيىمىزنى ۋە ئۆزىمىز تۇرۇۋاتقان مۇھىتنى ئوبدان چۈشىنىپ، ئۆزىمىزگە قاتتىق تەلەپ قويۇشتۇر.

بەزى ئادەملەر ئۆزىنى چۈشەنمىگەنلىكتىن، ئۆزىنىڭ قايسى جەھەتتە ئىقتىدارى بارلىقىنى بىلمىگەنلىكتىن ۋە روھىي ساپاسىغا توغرا ھۆكۈم قىلالمىغانلىقتىن، خاتا يولنى تاللىۋېلىپ، ئۆزىنى چارچىتىپ قويىدۇ ياكى ئۆزىنى بىخۇتلاشتۇرىدۇ ۋە ياكى كۆز ئالدىغا كېلىپ قالغان نۇرغۇن پۇرسەتلەرنى قولدىن بېرىۋېتىپ، جەمئىيەتتىن، شارائىتتىن ئاغرىنىپ يۈرۈيدۇ. ئۇلار بۇ مەغلۇبىيەتنى كەلتۈرۈپ چىقىرىۋاتقان ئادەمنىڭ دەل ئۆزى ئىكەنلىكىنى، ئۆزلىرىنىڭ ھورۇنلۇق، ئېزلەڭگۈلۈك، قورقۇنچاقلىق، مەسئۇلىيەتسىزلىك قاينىمىغا چوڭقۇر پېتىپ كېتىۋاتقانلىقىنى ھېس قىلمايدۇ. ئەكسىنچە، قارىماققا تولىمۇ ئورۇنلۇق ھەر خىل باھانە-سەۋەبلەر بىلەن ئۆزىنى ئاقلايدۇ، يەنى «بىر كۈنۈم خۇشال ئۆتسە، ئاچ-يالىڭاچ قالمىسام، شۇ كۇپايە، نېمە كەپتۇ ئۆزۈمنى بۇنچە ئۇپرىتىپ؛ مەن جاپاغا تۇغۇلمىغان، راھەت ئويناپ ياشاشقا تۇغۇلغان؛ ئىشلار ئەسلى مېنىڭ ئويلىغىنىم بويىچە بولغان بولسا، چوقۇم ياخشى قىلىۋىتەتتىم؛ ئىككى كۈنلۈك ئالەمگە نېمە كەپتۇ ئۆزۈمنى جاپاغا قويۇپ» دېگەندەك بىر تالاي ئىدىيەلەر ئۇلار ئۈچۈن ئۆزىنىڭ ئاجىزلىقى ۋە ھورۇنلۇقىنى يوشۇرۇشتىكى ئەڭ ياخشى باھانىدۇر.

يىغىنچاقلىساق، ئادەم ھەر قانداق بىر ئىشنى قىلىشتىن ئاۋۋال، چوقۇم ئۆزىنى چۈشىنىۋېلىشى كېرەك. ھېچبولمىغاندا، ئۆزىنىڭ ياشاشتىكى مەقسىتىنى، نېمىگە ئېرىشمەكچى بولغانلىقىنى، ئۆزىنىڭ قايسى جەھەتتە ئارتۇقچىلىقى ۋە كەمچىلىكى، تالانتى ۋە ئىقتىدارى بارلىقىنى، تولۇپ-تاشقان ئىشەنچىسىنىڭ بار-يوقلۇقىنى چۈشىنىۋېلىشى كېرەك.

ئۆزىنى چۈشىنىۋېلىشنىڭ يولى ناھايىتى كۆپ، مەسىلەن، ئۆزىنى ھەممىدىن بەك چۈشىنىدىغان ئاتا-ئانا ياكى  دوست-بۇرادەرلەر ۋە ياكى خىزمەتداشلار ئارقىلىق چۈشىنىش؛  ئۆزىنىڭ كۆندىلىك خىزمىتىدە ياكى ئاممىۋى سورۇنلاردا ئېلىپ بارغان ئىش-ھەرىكەتلىرىنىڭ نەتىجىسىنى خۇلاسىلەش ھەم شۇ چاغدىكى ھېسسىي تۇيغۇسىنى تەھلىل قىلىش؛ ئۆزى توغرىسىدا بولۇنغان غەيۋەت-شىكايەت ۋە گەپ-سۆزلەرنى سەۋرچانلىق بىلەن ئىنچىكە تەھلىل قىلىش؛ پسىخىكا دوختۇرى بىلەن پىكىر ئالماشتۇرۇپ تۇرۇش؛ جەمئىيەتتىكى كۆپ قىسىم ئادەملەر قىزىقىدىغان كەسپىي خاراكتېرلىك ئاممىباب سوئاللارغا جاۋاب بېرىش ئارقىلىق، ئۆزىنى دەڭ سېلىش قاتارلىقلار.

ئالتىنچى خىلى ئۆز قەدىر-قىممىتىنى نامايەن قىلىپ، ئارزۇ-ئارمانلىرىغا يېتىشنى ئويلايدىغان ئادەملەرگە ئەڭ ماس كېلىدۇ. چۈنكى بۇ خىل سوئاللار ئادەمنىڭ ھەر تەرەپلىمە ساپاسىنى، يەنى كەسپىي، روھىي، ماددىي ۋە جىسمانىي جەھەتتىكى ساپاسىنى بىرلا ۋاقىتتا تولۇق نامايەن قىلىپ، نەزەر دائىرىسىنى تېخىمۇ كېڭەيتىپ بېرىدۇ.

بايانات

ئۇيغۇر خەلقى ئەزەلدىن يېمەك-ئىچمەكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئالاھىدە ئەھمىيەت بېرىپ ، باشقا ساھەلەردە ئىنسانىيەتنىڭ تەرەققىيات تارىخغا ئۆچمەس تۆھپىلەرنى قوشقانغا ئوخشاش ، يېمەك - ئىچمەك مەدەنىيىتى جەھەتتىمۇ پارلاق نەتىجىلەرنى ياراتقان . يېمەك - ئىچمەكلەرنىڭ قورساق تويغۇزۇش ، ئۇسسۇزلۇقنى قاندۇرۇش تەرىپىگىلا ئەمەس ، ئۇنى پىششىقلاپ ئىشلەشتە سالامەتلىككە ، كېسەللەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، داۋالاش ، چىراي گۈزەللەشتۈرۈش قاتارلىق تەرەپلەرگىمۇ ئالاھىدە ئەھمىيەت بەرگەنلىكتىن ، ئۇيغۇرلارنىڭ يېمەك -ئىچمەكلىرى ئوزۇقلۇق قىممىتىنىڭ يۇقىرلىقى ، دورىلىق ئۈنۈمىنىڭ ياخشىلىقى ، تەمىنىڭ لەززەتلىكلىكى ، پۇرىقىنىڭ خۇش بۇيلۇقى بىلەن ئالەمدە داڭق چىقارغان . يېمەك-ئىچمەك ئىنسانىيەتنىڭ مەۋجۇت بولۇپ تۇرۇشى ۋە جەمئىيەتنىڭ تەرەققىي قىلىشىنىڭ ماددىي ئاساسى ، خەلق ئىگىلىكىنىڭ مۇھىم بىر قىسمى ، يېمەك -ئىچمەك ۋە ئۇنى پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش بەدەننىڭ ئوزۇقلۇق قۇرۇلمىسى ۋە سالامەتلىكىنى ياخشىلاپ ، كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋيىسىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشكە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماستىن ، بەلكى قالاق ، ئەنئەنىۋىي يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى ئۆزگەرتىپ ، دېھقانچىلىق ، باغۋەنچىلىك ، چارۋىچىلىق قاتارلىق كەسىپلەرنىڭ ئومۇميۈزلۈك راۋاجلىنىشىنى ئىلگىرى سۇرۇپ ، ماددىي بايلىق ۋە تۈرلۈك ئېنېرگىيە مەنبەلىرىدىن تولۇق پايدىلىنىپ ، مول خام ئەشيالارنى قىممىتى يۇقىرى پىششىق تاۋارغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق بازار رىقابىتىدە ئۈستۈنلىككە ئېرىشىش ، ئېكسپورت مىقدارىنى ئاشۇرۇپ ، بازار ئىگىلىكىنىڭ تەرەققىياتىغا ماسلىشىش جەھەتلەردە ئىنتايىن مۇھىم ئەھمىيەتكە ئىگە . شىنجاڭدا يېمەك - ئىچمەكلەرنىڭ خام ئەشيا مەنبەسى ناھايىتى مول ، بۇ موللۇقنى " توخۇ سۈتىدىن باشقا ھەممىسى تېپىلىدۇ "دەپ تەرىپلەشكە بولىدۇ ، ئەمما خېلى ئۇزاق يىللاردىن بۇيان ، ھەر خىل " سول " سىياسەتلەرنىڭ كاشىلىسى ، پىلانلىق ئىگىلىكنىڭ بەزى چەكلىمىلىكلىرى تۈپەيلىدىن ، بىز يىمەك -ئىچمەك جەھەتتىكى مول خام ئەشيا بايلىقىنى تولۇق ئاچالمىدۇق . ئۇنىڭدىن تولۇق پايدىلىنالمىدۇق . ئۇنى ئۆزىمىز ئۈچۈن پۇختا ئاساسلىنىدىغان پىششىق ، يۇقىرى قىممەتكە ئىگە ماددىي بايلىققا ئايلاندۇرالمىدۇق . ھەددى -ھېسابسىز ئاشلىق ، گۆش ، مېۋە -چىۋە ، قوغۇن -تاۋۇز...لار بىھۇدە ئىسراپ بولۇپ كەتتى . ئىسلاھات ئېچىۋېتىش ۋە بازار ئىگىلىكىنىڭ كۈچلۈك شەرق شامىلى ئەمدىلىكتە بىزگە بۇ بايلىقتىن تولۇق پايدىلىنىش ئىمكانىيىتىنى يارىتىپ بەردى . يېمەك -ئىچمەك سانائىتىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشتا ، كېرەكلىك بايلىق مەنبەلىرىدىن تولۇق پايدىلىنىش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يېمەك - ئىچمەكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش ، ساقلاش ئۈسكۈنىلىرى ۋە شارائىتلىرىنى ياخشىلاش زۆرۈر . يېمەك - ئىچمەكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ساقلاشقا دائىر ئاساسىي بىلىم ۋە مەشغۇلات تېخنولوگىيەسنى ئومۇملاشتۇرۇش ، كەسپىي خادىملارنىڭ تېخنىكا سەۋىيەسىنى ۋە خىزمەت سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، دۆلەت ئىچى ۋە خەلقئارادىكى ئىلغار تېخنىكا ۋە تەتقىقات نەتىجىلىرىدىن پايدىلىنىش ، يېڭى ئۈسكۈنىلەرنى تەتقىق قىلىپ ياساپ چىقىش لازىم . شۇ ئارقىلىق يېمەك - ئىچمەكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش جەھەتتە مەملىكەت ۋە خەلقئارادىكى ئىلغار سەۋىيەگە يېتىشىپ ، بۇ جەھەتتىكى پارلاق ئەنئەنىمىزنى زامانىۋى تېخنىكا بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ، سۈپىتى ئەلا ، بازىرى ئىتتىك ، ئوزۇقلۇق ۋە دورىلىق قىممىتى يۇقىرى ، رىقابەتتە ئۈستۈنلۈكتە تۇرالايدىغان يېمەك - ئىچمەكلەرنى ئىشلەپچىقىرىپ ، ئۆزىمىزنىڭ ۋە بازارنىڭ كۈندىن - كۈنگە ئېشىپ بېرىۋاتقان ئېھتىياجىنى قاندۇرىشىمىز كېرەك . شىركىتىمىزنىڭ مۇلازىمەت دائىرسى ھەققىدە شىنجاڭ دىلدوسىت كارخانا باشقۇرۇش مەسلىھەتچىلىك چەكلىك شىركىتى شىركەت ئەنگە ئالدۇرۇش ،تاۋار ماركىسى ، پاتېنت ھوقۇقىنى ئەنگە ئالدۇرۇش ، سودا ئوچۇرلىرىدىن مەسلىھەت بېرىش ، شىركەت تور بېتى ياساش ، ئۈندىدار سالونىنى تىزىمغا ئالدۇرۇش ، ياساش ۋە ۋاكالىتەن باشقۇرۇش ، ھەرخىل يېمەكلىك زاۋۇتى قۇرۇش رەسمىيەتلىرىنى ۋاكالىتەن بېجىرىش (QS بېجىرىش )، سېخ لايىھەلەش ، ئۈسكۈنە كىرگۈزۈش ، ئىشلەپچىقىرىشنى ئۆلچەملەشتۈرۈش ، ھەر خىل كۈندىلىك تۇرمۇش بۇيۇملىرى زاۋۇتى قۇرۇش رەسمىيىتىنى بېجىرىش ، يېمەكلىك ئۆتكۈزۈش ئىجازەتنامىسى بېجىرىش ، يېمەك - ئىچمەك ۋە سېتىش ئىجازەتنامىسى بېجىرىش ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ئىجازەتنامىسى بېجىرىش ، داۋالاش سايمانلىرى ئىجازەتنامىسى بېجىرىش ، كارخانا يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ئىجازەتنامىسى بېجىرىش ،يىللىق تەكشۇرۇتۇش ، كىنىشكا ئالماشتۇرۇش ، خەلقئارا سۈپەت باشقۇرۇش سىستېما ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش ( ISO 9001 ) ،خەلقئارا يېمەكلىك بىخەتەرلىك باشقۇرۇش سىستېما ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش (ISO 22000 )، يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئانالىزى ۋە لىمىت كونترول نۇقتىسى ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش (HACCP ) ، يېشىل يېمەكلىك ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش ، ئورگانىك يېمەكلىك ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش ، مۇسۇلمانچە يېمەكلىك ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش ، ھالال يېمەكلىك ئىجازەتنامىسى ئىلتىماس قىلىش ، سىزىقلىق كود كىنىشكىسى ۋە سىزىقلىق كود ئىلتىماس قىلىش قاتارلىقلارنى بىر گەۋدە قىلغان سودا مۇلازىمەت شىركىتى . شىركەت 2015 يىلى 6- ئاينىڭ 23- كۈنى قۇرۇلغان بولۇپ ، شىنجاڭدىكى مىللىي شىركەت ۋە كارخانىلارنىڭ قىيىنچىلىقىنى ھەل قىلىپ ، ھۆكۈمەت بىلەن كارخانىلار ئوتتۇرىسىدا كۆۋرۈكلۈك رول ئويناپ ، خېرىدارلارنى ئەڭ ئەتراپلىق ، ئەڭ كەسپىي بولغان مۇلازىمەت بىلەن تەمىن ئېتىمىز . ئادرېسى :شىنجاڭ ئۈرۈمچى شەھىرى تەڭرىتاغ رايونى جەنۇبى ئازاتلىق يولى 358-نومۇر جىلى ئاستانە 1- كورپۇس 13- قەۋەت 1306-ئىشخانا (سەنشىىاڭزا ئاق مەسچىت ئۇدۇلىدىكى سەردار رېستۇرانى ئېگىز بىناسى ) تېلېغۇن نومۇرى : 8555830-0991 15026000904 ئۈنددار : 15026000904

تەلەي قاپىقىدىن چىققان يازمىلار

باھالار

ئىسمىڭىز:

باھالار رېتى