ئۇيغۇر تائاملىرى

چاۋا ياغ تۈرمىسى
خۇرۇچى
قوينىڭ چاۋا يېغا 140گرام،پۇرچاق ئۇنى مۇۋاپىق،توخۇ گۆشى 105گرام،كاۋاۋىچىن ئازراق،تۇخۇم ئۈچ دانە،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا،سۇڭپىياز بىر تال،كۆيدۈرۈلگەن قوي يېغى500گرام(خورايدىغىنى70گرام)

ئېتىش ئۇسۇلى
1.قوينى...