ئۇيغۇر تائاملىرى

خۇرۇچى :
ئاق ئۇن بىر كىلوگرام ، زىرە ئازراق ، لوق گۇش 170 گىرام ، شولتا ئازراق ، پىياز ئۇچ باش ، ياش خېمىرتۇرۇچ 250 گىرام ، سۇ يىغى 70 گىرام ، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا ، قارمۇچ ئازراق ، سۇ 500 گىرام .
ئىتىش ئۇسۇلى :
گۇشنى گۇش توغراش ماشنسىد...

خۇرۇچى :
ئاق ئۇن بىر كىلوگرام ، ياش خېمىرتۇرۇچ 170 گىرام ، سېرىقماي 170 گىرام ، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا ، سۇ 500 گىرام ، ئالىيېشىل رەڭ ئازراق ، شولتا ئازراق .
ئېتىش ئۇسۇلى : : 
1 . خىمىرنى باشقا يوتازنىڭكىدەك قىلىپ ، يۇغۇرۇپ ، بۇلدۇر...

خۇرۇچى :
ئاق ئۇن ئىككى يىرىم ، كاۋاۋىچىن ئازراق ، سۇ بىر يىرىم كىلوگرام ، يۇمغاقسۇت ئازراق ، خام قايماق 500 گىرام ، خىمىر تۇرۇچ 500 گىرام ، پىياز 3 باش ، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا ، شولتا ئازراق ، سۇ يىغى 70 گىرام .
ئىتىش ئۇسۇلى :
1 . خىمىرن...

خۇرۇچى :
ئاق ئۇن ئىككى يىرىم كىلوگرام ، شولتا ئازراق ، سۇ بىر يىرىم كىلوگرام ، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا ، جىگىردەك بىر كىلوگرام ، قارمۇچ ئازراق ، پىياز ئىككى باش ، ياش خىمىرتۇرۇچ  500 گىرام .
ئىتىش ئۇسۇلى :
خىمىرنى باشقا يوتازنىڭكىدەك ق...

خۇرۇچى :
ئاق ئۇن ئىككى يىرىم كىلوگرام ، شولتا ئازراق ، سۇ بىر يىرىم كىلوگرام ، سوققان كاۋاۋىچىن ئازراق ، كويدۇرگەن قۇي يىغى بىر كىلوگرام ، ياش خىمىر تۇرۇچ بىر كىلوگرام ، سۇ يىغى 105 گىرام . تۇز مۇۋاپىق مىقداردا .
ئىتىش ئۇسۇلى :
1 . ئىلما...