ئۇيغۇر تائاملىرى

  خۇرۇچى
 ئاق ئۇن بىر كىلوگرام،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا ، ياش قايماق 140گرام،سۇ 280گرام،تۇخۇم ئىككى دانە

 ئېتىش ئۇسۇلى
 1.قاچىدىكى ئۇنغا تۇخۇمنى چېقىپ،تۇز قۇيۇپ چىڭ خېمىر يۇغۇرۇپ،10مىنۇت تىندۇرغاندىن كىيىن نى...

 خۇرۇچى
 ئۇن بىر كلوگرام،پىياز ئىككى باش،سۇ يېغى يەتمىش گرام،چامغۇر ئۈچ باش ،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا.

 ئېتىش ئۇسۇلى
 1.قازانغا ياغنى قۇيۇپ داغلغاندىن كىيىن ،يالپاقلاپ توغرالغان پيازنى سېلىپ قورۇپ سارغايتىپ، باشقا...

  خۇرۇچى
ئۇن 500گرام،پىياز بىر باش،تۇخۇم بەش دانە ،پەمىدۇر ئىككى تال،گۆش 500گرام،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا،سەۋزە ئۈچ باش،پالەك ئىككى تۈپ،ياڭيۇ ئىككى باش،سامساق 5-6چىش،چامغۇر ئۈچ باش،يۇمغاقسۈت ئازراق،دورا دەرمەك مۇۋاپىق مىقداردا.

...

 ئاتۇش چۆپى
خۇرۇچى :سېمىز قوي گۆشى بىر كىلوگرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا، ئاق ئۇن بىر كىلوگرام، قارىمۇچ ئازراق، پىياز ئىككى باش، زەنجىۋىل ئازراق، سامساق بىر باش، كاۋاۋىچىن ئازراق، سەۋزە ئىككى باش، تۇخۇم ئىككى دانە. 
ئېتىش ئۇسۇلى:
1. ق...

نارىن چۆپ

    [خۇرۇچى]
    ئاق ئۇن بىر كىلوگرام، قارىمۇچ بىر چىمدىم، گۆش ئىككى يېرىم كىلوگرام، كاۋاۋىچىن 10 تال، تۇخۇم ئىككى دانە،زەنجىۋىل بىر باش، پىياز ئىككى  باش ، قۇرۇت 140 گرام.

&...