
ماتېرىيالى: بەرەڭگە بىر دانە، تۇخۇم بىر دانە، ئۇن مۇۋاپىق مىقداردا،
خۇرۇچلىرى: تۇز، پەمىدۇر قىيامى، ئاق شېكەر.
تەييارلاش باسقۇچلىرى :
1. بەرەڭگىنى ئىنچىكە قەلەمچە قىلىپ توغرىۋالغاندىن كېيىن، قاچىغا سېلىپ تۇخۇم بىلەن مۇۋاپىق مىقداردا ئۇن، تۇز بېرىپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز.
2. قازاننى قىزىتىپ، ئازراق ماي قويىمىز. (تېگىنى تۇتىۋالماسلىقى ئۈچۈن)
3. تەييارلانغان قىيامنى تۆكۈپ، ئىككى يېقى تەكشى قىزارغۇچە پىشۇرىمىز.
4. پىششىپ چىققان قاتلىمىنى توغراپ تەخسىگە تىزىپ، ئۈستىگە ئازراق پەمىدۇر قىيامى ۋە ئاق شىكەر سالىمىز.
خوتەننىڭ گۆشگىردىسى ئاپتونوم رايون دەرىجىلىك غەيرىي ماددىي مەدەنىيەت مىراسلىرى تىزىملىكىگە كىرگۈزۈلد
خولۇپ ئاشنىڭ ئېتىلىش ئۇسۇلى
قۇرغاق قورۇلغان كالا گۆشى قەلەمچىسى
كالا گۆشى بەرەڭگە قورۇمىسىنى تەييارلاش ئۇسۇلى
كاۋا مانتىسىنىڭ ئېتىلىش ئۇسۇلى
بۇغداي ئۇنىدا تەييارلانغان لەمپۇڭنىڭ ئېتىلىش ئۇسۇلى
ئۇيغۇر تائاملىرىدىن گۆش ناننى ئېتىش ئۇسۇلى
ئۇيغۇر تائاملىرى شاھى – پولو
قوينىڭ قوۋۇرغا كاۋىپىنى پىشۇرۇش ئۇسۇلى
ساپال قاچىدا دۈملەنگەن بۆدۈنە شورپىسى
سالامنىڭ ئەھمىيىتى ۋە ھەسرىتى
ھېيتگاھ جامەسىنىڭ تارىخى
ئۇيغۇر ئاياللىرىنىڭ ئەنئەنىۋى كىيىنىش ئادىتى ھەم زامانىۋىلىشىشى توغرىسىدا
قەشقەرنى بىلەمسىز؟
خوتەننىڭ گۆشگىردىسى ئاپتونوم رايون دەرىجىلىك غەيرىي ماددىي مەدەنىيەت مىراسلىرى تىزىملىكىگە كىرگۈزۈلد
مېھرى ئىسسىق ئۈرۈمچى كوچىلىرى!
ئۇيغۇرلاردىكى ئوغلاق تارتىشىش
تۇرپاندىن تېپىلغان 2200 يىل بۇرۇنقى جەسەتنىڭ كىيىمى ‹‹ سالدۇرۇلدى ››
قۇمۇل غىجىكىنىڭ ياسىلىشى ۋە قۇمۇل 12 مۇقامىدىكى ئاساسلىق رولى
قۇمۇل راۋابى ۋە ئۇنىڭ ياسىلىشى
