ئۇيغۇر تائاملىرى

ياسىما توخۇ گۆشى
خۇرۇچى
قوي گۆشى 280گرام،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا،تۇخۇمىنىڭ ئېقى ئككى دانە،تېتىتقۇ بىر چىمدىم،پۇرچاق ئۇنى 15گرام،زەنجىۋىل سۈيى ئازراق،چىلىىغان مور تۆت قۇلاق ،ئېرىتىلگەن قۇيرۇق ياغ 500گرام (خورايدىغىنى 70گىرام) ،سۇڭپىياز بىر تال،سا...

توخۇ بوينى بەلىش
خۇرۇچى
 قوي گۆشى 280گرام،سامساق تۆت چىش ، تۇخۇم ئىككى دانە ،كاۋاۋىچىن ئازراق، ھۆل خۇاڭخۇ سەي ئازراق، تېتتقۇ بىر چىمدىم، ھۆل مور تۆت قۇلاق، جاڭيۇ ئازراق ، پۇرچاق ئۇنى 70گرام، سۇ يېغى 500گرام، سۇڭپىياز ئىككى تال، ئاچچقسۇ ئ...

ياسىما توخۇ گۆشى قورۇمىسى
خۇرۇچى
 قوي گۆشى 280گرام،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا،تۇخۇمنىڭ ئېقى ئىككى دانە ،تېتىتقۇ بىر چىمدىم،پۇرچاق ئۇنى 15گرام،زەنجىۋىل سۈيى ئازراق،چىلىغان مور تۆت قۇلاق، ئېرىتىلگەن قۇيرۇق ياغ 500گرام،سۇڭپىياز بىر تال،سامساق تۆ...

 
توخۇ بىر دانە، تۇز مۇۋاپىق، سۇڭپىياز ئىككى تال، كاۋاۋىچىن ئازراق، سامساق بىر باش، زەنجىۋىل سۈيى ئازراق، پۇرچاق ئۇنى ئازراق، تۇخۇم بىر دانە.

ئۆلتۈرۈپ، ئادالاپ تەييارلانغان تۇخۇنى زەنجىۋىل سۈيى، كاۋاۋىچىن، سۇڭپىياز، سامساق، تۇز ...