داسقا قىزىق سۇ قۇيۇپ ، ئۇنىڭغا قارا چاي ۋە ئازراق تۇز سېلىپ ، بىر ئاز تۇرغۇزغاندىن كېيىن ،پۇتنى 5 مىنۇتتىن 10 مىنۇتقىچە چىلىسا ، پۇت پۇراشنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ . بۇ خىل ئۇسۇلدا تەييارلانغان سۇدا قولتۇقنى يۇيۇپ بەرسە ، قولتۇق پۇراشنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ .
كۆپ تەرلەيدىغانلار مۇۋاپىق مىقداردىكى قارا چاي ، كاۋاۋىچىن ، قوۋزۇق دارچىننى سۇدا قاينىتىپ بەدىنىنى يۇسا ، شىپا قىلىدۇ تۇخۇم تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر : تۇخۇم تەركىبىدە ئاتسېتىلخولىن بىر قەدەر كۆپ بولۇپ، چوڭ مېڭىنىڭ ئەستە قالدۇرۇش ئىقتىدارىنى ئاشۇرىدۇ. ھايۋاناتلارنىڭ جىگىرى ۋە بۆرىكى : چوڭ مېڭىنىڭ خىزمەت ئۈنۈمىنى
بېلىق: بېلىق چوڭ مېڭىنى مول ئاقسىل، تويۇنمىغان ماي كىسلاتاسى ۋە كالىتسىي، فوسفور، ۋىتامىنلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇلار مېڭە ھۈجەيرىسىنى ھاسىل قىلىدىغان ۋە ئۇلارنىڭ ھاياتىي كۈچىنى ئاشۇردىغان مۇھىم ماددىلاردۇر. بۇنىڭ ئىچىدە بېلىق مېڭىسى ئەڭ ئېسىل يېمەكلىك ھېساپلىنىدۇ. پۇرچاق ۋە پۇرچاقتىن ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر: بۇلار مېڭىنى قۇۋۋەتلەيدىغان كۆڭۈلدىكىدەك يېمەكلىكلەر ھېساپلىنىدۇ. تور دۇنياسىدىكى
تېرىق : تېرىقنىڭ ‹‹مېڭىنى قۇۋۋەتلەش شاھى›› دېگەن نامى بار بولۇپ ، نېرۋا ئاجىزلىقنى داۋالاشتىكى ئەڭ ئۈنۈملۈك يېمەكلىك . قۇرۇق مېۋە–چىۋە تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر: يەنى ياڭاق ، كۈنجۈت ، قارىغاي ئۇرۇقىنىڭ مېغىزى قاتارلىقلار مېڭىگە ئىنتايىن ياخشى ئوزۇق بولالايدۇ.
كۆكتات ۋە مېۋە–چىۋە : سەۋزە ئەستە تۇتۇش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ . يىسىۋېلەك كەيپىياتتىكى جىددىيلىكنى پەسەيتىدۇ . زەنجىۋىل تەپەككۈر يوللىرىنى كېڭەيتىدۇ، باش پىياز قاننى سۇيۇلدۇرۇپ ، چوڭ مېڭىنى ئوكسىگىن بىلەن تەمىنلەش ئەھۋالىنى ياخشىلايدۇ . ئاناناسنىڭ تەركىبىدە ھەر خىل ۋىتامىنلار ، مېكرو ئېلمېنتلار كۆپ بولۇپ ، ئەستە تۇتۇش قابىليىتىنى ئۆستۈرۈشتە ياردىمى بار . لىمون ئادەمنىڭ قوبۇل قىلىش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ . بانان زېھنى قۇۋۋەتنى ئاشۇرۇپ، دىققەت ئېتىبارىنى مەركەزلەشتۈرىدۇ ھەمدە ئىجاتكارلىقىنى ئاشۇرىدۇ . تەتقىقاتلاردىن بايقىلىشچە ، ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى ئاتسېتىل خولىن دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل ماددا بىلەن بىۋاستە مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، بۇ ماددا ئەستە تۇتۇش ئىقتىدارىنى كۈچەيتىدىكەن . ئەگەر چوڭ مېڭىدە ئاتسېتىل خولىن كەمچىل بولغاندا ، ئەستە تۇتۇش ئىقتىدارى تۆۋەن بولىدىكەن . يېقىنقى بىر تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، مېڭىدىكى ئاتسېتىل خولىننى تولۇقلاشتىكى ئەڭ ياخشى ئۇسۇل —تەركىبىدە لېتسىتىن مول بولغان يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئىكەن . ئۇن تائاملىرى بولسا لېتسىتىن تولۇقلاشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك ئوزۇقلۇق ھېسابلىنىدىكەن . لېتسىتىننىڭ يەنە بىر ئالاھىدىلىكى ئۇ سۇ بىلەن ئاسانلا بىرىكەلەيدىغان بولۇپ ، چۆپنى قايناتقاندا زور مىقداردىكى لېتسىتىن ئېرىپ ، ئاش سۈيىگە ئارىلىشىپ كېتىدىكەن ، شۇڭا پات – پات ئاش سۈيى ئىچىپ بەرگەندە ، مېڭىنى قۇۋۋەتلەپ ، ئەستە تۇتۇش ئىقتىدارىنى كۈچەيتكىلى بولىدىكەن .