ھەر خىل توكسىنلار ئۈچەي يوللىرىدا ساقلىنىپ قالغاندا، ساغلاملىققا خەۋپ ئېلىپ كېلىدۇ، شۇڭا ئادەتتە ئۈچەينى سىلىقلاپ توكسىننى ھەيدەشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان يېمەكلىكلەرنى داۋاملىق ئىستېمال قىلىپ تۇرىشىمىز كېرەك. ئۇنداقتا قايسى خىل يېمەكلىكلەر توكسىننى ھەيدەش ئىقتىدارىغا ئىگە؟
. ئالما 1
ئالما تەركىبىدىكى "مېۋە يېلىمى" بولسا بىر خىل سۇدا ئېرىشچان يېمەكلىك تالاسى بولۇپ، ئۈچەينى تازلاش ئۈنۈمىگە ئىگە. ئالما ئادەمدە تويۇنۇش سېزىمى ھاسىل قىلىپ ،ئۈچەينىڭ ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرۈپ بەدەن ئېغىرلىقىنى تۆۋەنلىتىشتە ئۈنۈملۈك رول ئوينىيالايدۇ.
بەزى چەت ئەللىكلەر ھەر ھەپتىدە بىر كۈن تاماق يېمەي پەقەتلا ئالما ئىستېمال قىلىدىكەن ۋە بۇ كۈننى "ئالما كۈنى" دەپ ئاتايدىكەن. چۈنكى ئالما بەدەندىكى زەھەرلىك قوغۇشۇن، سىماب قاتارلىق ئېلېمېنتلارنىڭ تەسىرنى تۈگىتىپ، ياخشى تېرىگە ئىگە بولىشىڭىزغا تۈرتكە بولالايدۇ.
يېسىۋىلەك .2
يېسىۋىلەك پۇراقلىق، يىيىشلىك بولۇپ، ئاشقازاننى ياخشىلاپ، ئۈچەينى راۋانلاشتۇرىدۇ، داۋاملىق ئىستېمال قىلىپ بەرگەندە، سالامەتلىككە ئىنتايىن پايدىلىق. يېسىۋىلەك تەركىبىدە مول
بار بولۇپ،كۆپ ئستېمال قىلغاندا تېرىنى ياخشىلاپ،ھۆسن گۈزەللەشتۈرۈش ئۈنۈمىگەc ۋىتامىن .يەتكىلى بولىدۇ
ئۇنىڭدىن سىرىت يېسىۋىلەك تەركىبىدە يەنە مول بولغان يىرىك تالا بار بولۇپ، ئۈچەينى سىلىقلاشتۇرۇپلا قالماي يەنە، توكسىننى ھەيدەش، ئاشقازان-ئۈچەينى غىدىقلاپ لۆمىلدەشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ئەۋرەتنىڭ ئاجرىلىشى ۋە ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش قاتارلىق ئالاھىدىلىكىلەرگە ئىگە بولۇپ، ئۈنۈملۈك ھالدا ئۈچەي راكىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
. قارا مۇر (قارا ساڭراۋ قۇلاق) 3
قارا مۇرنىڭ ئىچكى ئەزالارنى (يۈرەك، جىگەر، تال، ئۆپكە، بۆرەك)كۈچەيتىپ، ئاشقازان ئۈچەينى ئىچكى ئەزالارنى
ياخشىلاش رولى بار بولۇپ، داۋاملىق ئىستېمال قىلغاندا، ئاشقازان ئۈچەينى تازلاش ئۈنۈمىگە يەتكىلى بولىدۇ. قارا مۇر تەركىبىدە مول بولغان سېللۇلوزا ۋە بىر خىل ئالاھىدە ئۆسۈملۈك كوللاگېنى بار بولۇپ، بۇ ئىككىلا خىل ماددا ئاشقازان ئۈچەينىڭ لۆمىلدىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ، قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ. قارا مۇر تەركىبىدىكى كوللاگېن، ھەزىم قېلىش سېستىمىسىدىكى قالدۇق ئارلاشما ماددىلار ۋە ئۇچىرىندىلارنى ئۆزىگە سۈمۈرۈپ يىغىپ، بەدەن سىرتىغا چىقىرىدۇ. بولۇپمۇ كان ئېچىش ، رېمونىت، يول ئاسراش خىزمەتلىرى بىلەن شۇغۇللانغۇچىلار ۋە توپا-چاڭلىق شارائىتتا خىزمەت قىلىدىغانلار قار مۇرىنى كۆپ ئىستېمال قىلىش كېرەك.
قارا مۇر تەركىبىدىكى ئېچىتقۇچ ۋە ئۆسۈملۈك ئىشقارى ھەزىم قىلىش ۋە سۈيدۈك ئاجىرتىش يوللىرىدىكى بەزلەرنىڭ ئىچىكى ئاجراتمىلارنى ئىشلەپ چىقىرىشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان رولغا ئىگە بولۇپ، شۇنداقلا ئىچكى ئاجراتمىلارنىڭ قېتىشقان تاشلارنى كاتالىزلاش ۋە تۇرۇبا يوللىرىنى سىلىقلاپ، قېتىشقان تاشلارنىڭ ئوڭۇشلۇق بەدەن سىرتىغا چىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.