خام ماتىريالى:تۇخۇ گۇشى 400گىرام كوكمۇچ 2دانە غولپىياز،سامساق،زەنجىۋىل تۇخۇم1دانە،
& G1 K- F) k* O4 S. x1 j
يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ،قۇرۇتۇلغان قىزىلمۇچ سۇماي،كىراخمال
3 ^ b5 z% }0 R4 T8 l' }
تەم خۇرۇچلىرى: تۇز ،ئاقمۇچ،كاۋۋاچىن ئۇنى،
" z. f. u9 v \, Eتەييارلاش ئۇسۇلى :تۇخۇگوشنى ئۇرۇك چوڭلىقىدا توغراپ تۇز ،ئاقمۇچ،كاۋۋاچىن ئۇنى،كىراخمال.تۇخۇم سېلىپ
5 f3 i# N' m4 K& C8 aتەملەندۇرۇپ قۇيىمىز .كوكمۇچنى توغراپ(رەسىمدىكىدەك) غولپىياز،سامساقلارنى ئۇششاق
; ?+ U2 _7 h" b2 ~/ C, d
توغراپ تەييارلايمىز
3 x$ g8 z8 M1 p+ V" ~
( P) x& j7 b4 u2 ^, l
قۇرۇش ئۇسۇلى: قازانغا توت چۇمۇچ ماي قۇيۇپ قىزىغاندا تەييارلانغان تۇخۇگوشنى
8 e: v$ v6 R8 q, q
سېلىپ گوش سارغايغاندا كوكمۇچنى سېلىپ مايدىن سۇزىۋالىمىز.
# P+ Q4 N* w; v9 ~: U
. p: p5 p* i* q+ x! M" ?7 ]5 v3 V قازانغا ئازراق ماي قۇيۇپ غولپىياز،سامساق،زەنجىۋىل يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ،سېلىپ
3 C5 M3 L. Q6 _6 I7 A
قۇرۇپ تۇخۇگوش،كوكمۇچلارنى سېلىپ تۇز ،،ئاقمۇچ،كاۋۋاچىن ئۇنى،سېلپ تەمىنى تېتىپ
y) N' W) c6 u' s" ?2 Y2 N
تەخسىگە ئۇسۇپ تەييارلايمىز
3 A, L0 @" E7 i& {1 {1 w* q6 |
مۇچلۇق توخۇ
* v( c8 @1 R( T) N8 y! f- A5 a