چۈچۈمەل ماش ئۇندۇرمىسى(凉拌豆芽)
/ ^" A: C. r2 x2 c0 _9 k
خام ماتىريالى:ماش ئۇندۇرمىسى،كۆك –قىزىلمۇچ يېرىم تالدىن.
/ s; y: d# q9 O' O* V# ]' |2 d
4 \ M/ k6 w X0 f
قۇشۇمچە :سەۋزە
# Y% v; f+ A' x: g5 |6 ^& d7 Mتەم خۇرۇچلىرى:تۇز ،قىزىلمۇچ يېغى،ئاچچىقسۇ.سامساق .
" w& p8 [& E$ xتەييارلاش ئۇسۇلى:ماش ئۇندۇرمىسىنى پاكىز يۇيۇپ تەييارلىۋالىمىز. كۆك –قىزىلمۇچلارنى ئىنچىكە ئۇگرە توغرىۋالىمىز.سامساقنى ئۇششاق چانايمىز.
0 z7 w. _* T% q) ^
قازانغا سۇ قۇيۇپ قاينىغاندا ماش ئۇندۇرمىسىنى سېلىپ بىر قاينىتىپ چالا پىشۇرۇپ سۇزۇپ سوغاق سۇدا چايقايمىز. تەييارلانغان ماتىرياللارنى بىر قاچىغا سېلىپ تۇز ،قىزىلمۇچ يېغى، ئاچچىقسۇ ،سامساقلارنى سېلىپ ئارلاشتۇرۇپ تەمىنى تېتىپ ئىستىمال قىلساق بۇلىدۇ.
. u1 L6 T {7 G2 ?9 K% @2 {$ r
0 P" f/ C$ T% Q% m3 x" V# Y* Wئالاھىدىلىكى:ماش ئۇسدۇرمىسنىڭ تەبىئىتى سوغۇق بۇلۇپ قان بېسىمى،قاندىكى ماي ماددىسى ئېشىپ كىتىش قاتارلىق كىسەللىكلەرنىڭ ئىستىمالىغا بەكمۇ ماس كىلىدۇ.
$ z( }$ Z) P( f/ }
|يانفون|قاماقخانا|ئاشپەز مۇنازىرە مۇنبىرى
( 新ICP备09002636号 ) 
جاھان ئەينىكى
رادار كارتىسى
ۋاقتى: 2014-11-20 22:01:08
لەيلىتىش كارتىسى
چوققىلاش كارتىسى
سۈكۈت كارتىسى
ئاچىقۇچ كارتىسى
变色卡
كۆتۈرگۈچ
显身卡
ۋاقتى: 2015-1-12 09:45:18