بۇ تۈردىكى يېڭىلىقلار
تەۋسىيلىك تائاملار
كوپ كۇرۇلگەن تائاملار
سامساقلىق پىدىگەن
خام ماتېرىيالى :ئۇزۇنچاق پىدىگەن 2 دانە ، ،سامساق يېرىم باش
قوشۇمچە : قىزىلمۇچ ،يۇمغاقسۈت
تەم خۇرۇچلىرى: تۇز،تىتىتقۇ،كۈنجۈت يېغى قاتارلىقلاردىن مۇۋاپىق مىقداردا.
تەييارلاش ئۇسۇلى: پىدىگەننى پاكىز يۇيۇپ،قەلەمچە قىلىپ توغراپ قاسقانغاسىلىپ5~8مىنۇت ئەتراپىدا دۈملەپ پۇشۇرىۋالىمىز،قىزىلمۇچ ،يۇمغاقسۇتلەرنى ئۇششاق توغرىۋالىمىز. سامساقنى چاناپ،بىر چىنىگە ئېلىپ،ئۈستىگە قىزىغان ياغنى قۇيۇپ ياغ سامساق قىلىۋالىمىز.
تەييارلانغان پىدىگەننىڭ ئۈستىگە ياغ سامساق، تۇز، سىلكىپ ئىلەشتۈرۈپ ئازراق كۈنجۈت يېغى قۇيۇپ تەمىنى تېتىپ ئۈستىگە قىزىلمۇچ ،يۇمغاقسۇتلەرنى سېپىپ ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.
تەسىرى:تەرەتنى راۋان قىلىدۇ.تەركىبىدە تۆمۈر ماددىسى بىرقەدەر مول بولغانلىقتىن ، قان تولۇقلاشقا پايدىسى بار
يېڭى يوللانغان تائاملار
قۇرغاق قازان بېلىق قورۇمىسى 干锅鱼
مايلىق يېسۋېلەك قېرىن قۇلاق قۇرىمىسى
قوي گۆشى شورپىسى تەييارلاش
قىزارتىپ قورىلغان كالا گۆشى بەرەنگە قورۇمىسى
بالىڭىزنىڭ كۆزىگە پايدىلىق تاماق مانا بۇ يەردە
كالتىسىي مول بولغان ئېسىل تاماق
قېتىق تەملىك ئىتالىيە چۆپى
سۈت تەملىك كاۋا ئۇمىچى
بانان ئارلاشتۇرۇلغان تاتلىق ياڭيو
چېچەكسەي ئۇمىچى
تاتلىق ياڭيۇ قۇشۇلغان پىچەكگۈل ئۇمىچى
قەۋەتلىك گۈرۈچ بولكىسى دەپ ئاڭلىغانمۇ ؟