ئائىلىدە چىلان چاي تەييارلاش ئۇسۇلى

ئاشپەز

	خام ماتىرىيالى :چىلان، ئوزىڭىز ياقتۇردىغان  چاي دەملەش ئۇسۇلى :چەينەكتىكى قايناق سۇغا پاكىز يۇيۇلغان چىلان سېلىپ،چەينەكنى سۇس ئوتقا قۇيۇپ،بوش قاينىتىپ چىلاننىڭ  تەمى قايناق سۇغا تۇلۇق چىققاندا چاي سېلىپ چەينەكنى ئوتتىن ئېلىپ بىر نەچچە مىنۇت تۇرغۇزۇپ ئىستىمال قىلىمىز. 4 b- ~4 A6 N3 i& F  r, T - z2 `: R% ~/ yئالاھىدىلىكى:قاننى تازىلاش، قاننى سۇيۇلدۇرۇش،تېرىدىكى مۇدۇر چۇقۇرنى يوقىتىش، ئاۋازنى زىل قىلىش، ھاسىراشنىڭ ئالدىنى ئېلىش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.