بىگىزنى سۈتكە تىقىپ،دەرھال تارتىپ چىقارساق،ئەگەر ساپ سۈت بولسا،بېگىزدىن سۈت تېمىپ چۈشىدۇ،بىگىزدىن سۈت سۇيۇقلۇقى تېمىپ چۈشمىسە،سۈتكە سۇ ئارىلاشتۇرۇۋەتكەنلىكىنى چۈشەندۈرىدۇ.ئۇنىڭىدىن باشقا، سۈتنى قاچىغا ئاستا تۆكۈپ،ئېقىش جەريانىنى كۆزەتسەك،سۇ ئارىلاشتۇرۇۋېتىلىگەن سۈت سۇيۇق(شالاڭ)بولىدۇ،سۈتنىڭ رەڭگى ئادەتتىكىدەك ئاق بولمايدۇ.قايناتقان ۋاقىتتا قايناش ۋاقتى بىر قەدەر ئۇزۇن بولۇپ،قاينىغاندىكى پۇراقمۇ ئادەتتىكىدىن سۇسراق بولىدۇ. بۇ مەزمۇن ئىز تورىدىن كۆچۈرۈلگەن
مەنبە؛تۇرمۇش مەسلىھەتچىسى بۇ مەزمۇن ئىز تورىدىن كۆچۈرۈلگەن