يۈرەك قېپى ياللۇغى
يوللانغان ۋاقتى : 2007-12-30 16:36:57 كۆرۈلۈش سانى : 0
سەۋەبى:
بۇ كېسەللىك، سىل، مۇپاسىل، يۈرەك مۇسكۇل ياللۇغى قاتارلىق كېسەللىكلەر تەسىرىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
ئالامىتى:
يۈرەك ئۇدۇلى ئاغرىش، نەپەس قىيىنلىشىش، يۈرەك ئېقىش، قىزىتما قاتارلىق ئالامەتلەر بىلەن ئىپادىلىنىدۇ.
1 - رېتسېپ
تەركىبى:
تەمرى ھىندى 20 تال، ئاپېلسىن بەش تال، تەرەنجىبىن 30 گرام، لاچىندانە 15 گرام. سىقىپ، ئېلىنغان تاۋۇز سۈيى ئىككى كىلوگرام.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
دورىلارنى سىقىپ ئېلىنغان تاۋۇز سۈيىدە قاينىتىپ تەييارلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
كۈنىگە ئۈچ قېتىم، ھەر قېتىمدا تۆت گرامدىن ئىستېمال قىلىنىدۇ.
2 - رېتسېپ
تەركىبى:
تېشىلمىگەن مەرۋايىت، ئەرىقى گۇلاب، ئەرىقى گاۋزىبان 10 گرامدىن، ئاق بەھمەن، قىزىل بەھمەن، يۇمغاقسۈت ئۇرۇقى، كاسىنە گۈلى، پەرەنجىمىشكى، گاۋزىبان، بادرەنجى بۇ ئۇرۇقى، كاسىنە ئۇرۇقى ئالتە گرامدىن، قىرقىلغان پىلە 10 گرام، ئىپار، ئەنبەر بىر گرامدىن، ئالما شەربىتى 100 مىللىلىتىر، ئامىلە مۇرابباسى، ناۋات 200 گرامدىن.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
مەرۋايىتنى گۇلاب ياكى ئەرىقى گاۋزىبان بىلەن سالايە قىلىپ يۇمشىتىپ، قالغان دورىلارنى يۇمشاق سوقۇپ ئەلگەكتىن ئۆتكۈزۈپ، ناۋاتنى گۇلاب بىلەن قىيام قىلىپ، ئاندىن شەربەت، مۇراببارلارنى ئارىلاشتۇرۇپ، باشقا دورىلارنى سېلىپ خېمىر تەييارلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
كۈنىگە بىر قېتىم، ھەر قېتىمدا بىر گرامدىن ئىستېمال قىلىنىدۇ.
3 - رېتسېپ
تەركىبى:
ئاچچىق ئانار سۈيى 500 گرام، تاتلىق ئانار سۈيى بىر كىلوگرام، شېكەر ئۈچ كىلوگرام.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
قاينىتىپ قىيام قىلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
كۈنىگە بىر قېتىم، ھەر قېتىمدا 10 ~ 50 گرام ئىستېمال قىلىنىدۇ. |
|