بۇ تۈردىكى يېڭىلىقلار
تەۋسىيلىك تائاملار
كوپ كۇرۇلگەن تائاملار
تۈركچە بېلىق قورۇمىسى
خام ماتېرىيالى ؛ئوتخور بېلىق1دانە،بامبۇك زىق 15دانە, سۇماي .كىراخمال, تۇخۇم 1دانە،تەرخەمەك. زەنجىۋىل، غولپىياز،سامساق، قاقمۇچ
تەم خۇرۇچلىرى؛تۇز،ئاقمۇچ،چانالغان قىزىلمۇچ،زىرە قىزىلمۇچ ئۇنى
تەييارلاش ئۇسۇلى؛بېلىقنى قىلتىرىقلىرىدىن ئاجرىتىپ سانتىمېتىر ئەتراپىدا قەلەمچەقىلىپ توغرايمىز تۇز،ئاقمۇچ ،زەنجىۋىل سۈيى قىزىلمۇچ ئۇنى كىراخمال .تۇخۇم چېقىپ ئارىلاشتۇرۇپ تەملەندۇرپ بامبۇك زىققا ئوتكۇزىمىز غولپىياز،سامساق،تەرخەمەك، ئۇچلۇق قىزىلمۇچ زەنجىۋىللەرنى دان-دان (دىڭ_دىڭ)توغراپ تەييارلىۋالىمىز. قازانغا ماي قۇيۇپ(جىقراق)ماينى قىزىتىپ تەييارلانغان بېلىقنى سېلىپ سارغايتىپ پىشۇرۇپ مايدىن ئوتكىزىمىز.
قۇرۇش ئۇسۇلى: قازانغا ئازراق ماي قۇيۇپ غولپىياز،سامساق، ئۇچلۇق قىزىلمۇچ زەنجىۋىل،تەرخەمەك،چانالغان قىزىلمۇچنى سېلىپ قۇرۇپ تەييارلانغان بېلىقنى سېلىپ ئازراق تۇز،زىرە سېپىپ ئارىلاشتۇرۇپ تەخسىگە ئالساق بولىدۇ
يېڭى يوللانغان تائاملار
مايلىق يېسۋېلەك قېرىن قۇلاق قۇرىمىسى
قوي گۆشى شورپىسى تەييارلاش
قىزارتىپ قورىلغان كالا گۆشى بەرەنگە قورۇمىسى
بالىڭىزنىڭ كۆزىگە پايدىلىق تاماق مانا بۇ يەردە
كالتىسىي مول بولغان ئېسىل تاماق
قېتىق تەملىك ئىتالىيە چۆپى
سۈت تەملىك كاۋا ئۇمىچى
بانان ئارلاشتۇرۇلغان تاتلىق ياڭيو
چېچەكسەي ئۇمىچى
تاتلىق ياڭيۇ قۇشۇلغان پىچەكگۈل ئۇمىچى
قەۋەتلىك گۈرۈچ بولكىسى دەپ ئاڭلىغانمۇ ؟
ۋىتامىن تۇلۇقلايدىغان مول ناشتىلىق