قۇلاق ياللۇقىنى ئۇيغۇر تېبابىتىدە قانداق داۋالاش مومكىن؟

مەن چوڭ ئانامنىڭ قۇلاق غۇڭۇلداپ ئاغرىۋاتقانلقىغا دوختۇرلاردىن ئامال-چارە ئىزلەپ كىرگەن ئىدىم.
قانداق قىلساق ياخشى ئامالى بۇلار؟ئوتتۇرا قۇلاق ياللۇغى دەپ دىئاگونۇز قويغان.ئاسما ئۇكۇل قويساقمۇ پەرىقى بولمىدى؟قۇلاقنى قىچىشىپ كولاتقان بىلەنلا بۇ كىسەل پەيدا بۇلۇپ چوڭ ئانامنى ئازابلاۋاتىدۇ،مەن چىداپ بۇلالماي مەسلىەت سوراپ باققۇم كەلدى.رەنجىمەي قانائەتلەنگىدەك جاۋاب بىرىشىڭلارنى تۇۋەنچىلىك بىلەن سورايمەن!كۆك كەپتەر گۇشى يىسە مەنپەئەت قىلارمۇ؟>

جاۋاب:
ئوتتۇرا قۇلاق ياللۇقىنى داۋالاشتا ئۆزۈمنىڭ سىناقتىن ئۆتكۈزگەن بىر ئۇسسۇلۇم بار ئىدى، سىناپ باقسىڭىز بولغۇدەك. تېبابىتىمىزدە قۇلاق ياللۇقىنى ئادەتتە ئىسسىق ياكى سوغۇقتىن بولغان دەپ ئىككى تۈرگە ئايرىيدۇ. قايسى خىل سەۋەبتىن بولغان بولسا شۇنىڭغا مۇناسىپ دورا ئىستىمال قىلىنىدۇ. چوڭ ئانىڭىزغا ئاسما ئوكۇل ئاستۇرۇپمۇ ئۈنۈمى كۆرۈلمىگەن ئەھۋالدا بۇنى سوغۇقتىن بولغان قۇلاق ياللۇقى دەپ ئېيتىش مومكىن.
دورىخانىدىن قوش ئوكسىدلىق قۇلاق تازىلايدىغان سۇيۇقلۇق ئىلىپ پىلىتكۈچ ئىشلەتكەندىن كىيىن قۇلاق ئىچىنى قۇرۇتۇپ ئاندىن يۇمشاق ئىزىلگەن موزىنى كىچىككىنە قەغەزگە قويۇپ قۇلاققا يەڭگىل پۇركۇپ بەرسە بولىدۇ. بۇ ئاساسلىقى قۇلاق ئىچى يېرىڭلاشتىن كىلىپ چىققان غوڭۇلداش ، ئاغرىشقا مەنپەئەت قىلىدۇ.
توسالغۇلارنى ئىچىش، ياللۇق قايتۇرۇش ئۈچۈن ئىچىدىن ئىچىشكە :
ھەببى كېبرىت
مەجۈنى چۆپىجىن
ھەببى قوقىيا
ھەببى قوقىيا
گۈلقەنت دېگەن دورىلارنى ئەھۋالغا قاراپ ئىستىمال قىلدۇرىلىدۇ.
قۇۋۋەتلەش ئۈچۈن بەدەن كۆتۈرەلىگۈدەك ھالەتتە ئانچە - مۇنچە كەپتەر شورپىسى ئىچىپ بەرسە بولىدۇ.
يېمەك-ئىچمەكتە سوغۇق، يەللىك، ئاچچىق-چۈچۈكلەردىن پەرھىز تۇتۇپ بېرىلىدۇ.
بىمار ياشقا چوڭ بولسا كېرەك بۇ خىل ئەھۋالدا ئىمكان بار تېۋىپ-ھەكىملەرگە كۆرۈنۈپ ئاندىن دورا ئىستىمال قىلغان ياخشىراق.
يۇقۇردىكى دورا رېتسىپلار پەقەت پايدىلىنش ئۈچۈنلا يوللاندى.
___________________ مۇھەممەد تۇرسۇن (بىرزات)