ئۈندىدارغا ئورتاقلىشىڭ|تېلېفوندا كۆرۈڭ
ئىز تورى بەك ياخشى
خۇرۇچى . ئاق ئۇن ئىككى كىلوگرام ، قارىمۇچ ئازراق ، گۆش بىر كىلوگرام ، خېمىرتۇرۇچ مۇۋاپىق ، سۇ بىر كىلوگرام ، زىرە مۇۋاپىق ، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا .
بۇ مەزمۇن ئىز تورىدىن كۆچۈرۈلگەن
ئېتىش ئۇسۇلى . 1 . خىېمرتۇرۇچ سېلىپ ، بولاق خىېمىر يۇغۇرۇپ ، خېىمر بولغاندا ئۇنى يېيىپ نېپىز ئاچىمىز . ياغلىق گۆشىنى ئۇششاق توغراپ ، قارىمۇچ ، زىرە ، تۇز بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، تەييارلانغان قىيىمىنى سېلىپ تەكشى يېيتىپ ، بىر تەرەپتىن تۈرۈپ ، ئۇزۇن تۈرمەل قىلىپ ، ئۇنى يەنە قاتلاپ چەيلەپ ، قىيما خېىمرغا ياخشى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ .
بۇ مەزمۇن ئىز تورىدىن كۆچۈرۈلگەن
2 . تەييارلانغان خېمىرنى 200 گرام چوڭلۇقتا زوۋۇلا ئۈزۈپ تاۋلاپ ، قىرغاقلىق قىلىپ نان ياساپ ، يۈزىگە تۈكچە چەككۈچ سېلىپ ، تونۇرغا ئۇدۇللۇق يېقىپ پىشۇرۇلىدۇ . ئىز تورى www.iz.la
ئالاھىدىلىكى .نان چۈرۈك ، مەززىلىك ، گۆشى يۇمشاق ، گۆشى تەكىشى ئارىلاشقان بولىدۇ . www.iz.la
مەنبە....ئۇيغۇر تائاملىرى
ئىز تورىدا ئىزلىرىمىز قالسۇن!
