ئۇزاق مەزگىل بەرەڭگى قەلەمچىسى يېگەندە، ئاسان سەمرىشتىن سىرت يەنە راك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەتىرى زور بولىدىكەن. چۈنكى بەرەڭگى 120 گىرادۇسلۇق يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا زەھەرلىك خىمىيەلىك تەركىب ‹‹ ئاكرىلامىد ›› ئاجىرىتىپ چىقىرىدىكەن، بۇ راك كېسىلىنى پەيدا قىلىدىكەن. مۇتەخەسسىسلەرنىڭ كۆرسىتىشىچە، بۇنداق يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مايلىق پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئايدا ئاز دېگەندىمۇ بىر - ئىككى قېتىمدىن ئارتۇق يېمەسلىك كېرەك ئىكەن.