ئۈرۈمچى كەچلىك گېزىتى خەۋىرى:
ئامېرىكىلىق مۇتەخەسىسلەر يېقىندا نەچچە يىل داۋاملاشقان تەتقىقاتتىن مۇنداق يەكۈن چىقاردى: ياغلىق، تاتلىق ۋە خولېستېرىن كۆپ غەربچە تاماقلار جىگەرنى ئاسانلا زەخىملەيدىكەن. يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى ئۆزگەرتكەن تەقدىردىمۇ، بۇنداق زەخىملەنگەن جىگەرنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ناھايىتى تەس بولىدىكەن. ئەڭ مۇھىم يەكۈن شۇكى، بەدەنگە قوبۇل قىلىنغان قەنت كۆپ بولسا، جىگەر ئىقتىدارىنىڭ ئەسلىگە كېلىشى بەك تەسكە توختايدىكەن.
مۇتەخەسىسلەر يەنە مۇنداق دېيىشتى: بىز ئىككى گۇرۇپپا چاشقاندىن بىر گۇرۇپپىدىكىلەرنى غەربچە غىزا بىلەن،يەنە بىر گۇرۇپپىدىكى چاشقانلارنى تۆۋەن خولىسترىنلىق ساغلام يېمەكلەر بىلەن باققاندىن كېيىن، ئۇلارنىڭ بەدىنىدىكى قەنت مىقدارىنى ئۆلچىدۇق، نەتىجىدە شېكەر ۋە ياغنى ئاز قوبۇل قىلسا قىلغاندا ماددا ئالمىشىشىنى راۋانلاشتۇرۇپ، جىگەر ئىقتىدارىنىڭ ئەسلىگە كېلىشنى تۈگەتكىلى بولىدىغانلىقىنى بايقىدۇق. دېمەك تەتقىقات نەتىجىسى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى ياخشىلاپ، ئاكتىپ چېنىقىپ بەرگەندە جىگەر ئىقتىدارىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئۈنۈمى تېخىمۇ ياخشى بولىدىغانلىقىنى بايقىدۇق.