نىيلوپەر تولدۇرمىسى . [ئۇلىنىشنى كوپىيەلەش]

ماتىريالى؛ نىيلو پەر يىلتىزى[莲藕] 。 قارا گۈرۈچ،  كىچىك بامبۇك زىق.
دورا-دەرمەك؛  ناۋات،  قارا شىكەر.
ئىشلەش ئۇسولى؛ نىيلوپەر يىلتىزىنى پاكىزە ئادالاپ باش قىسىمىنى كىسىۋالىمىز.
قارا گۈرۈچنى پاكىزە يۇيۇپ سۇغاق سۇدا 3سائەت ئەتىراپىدا يۇمشۇتۇپ تەييار لىۋالىمىز.
  تەيار لانغان گۈرۈچنى رەسىمدە كۇر سىتىلگەندەك نىيلو پەر يىلتىزى ئىچىگە تولدۇرمىز، ئاندىن  كىسۋىلىنغان قىسىمىنى رەسىمدىكىدەك ئەسلى ھالىتىگە كەلتۇرمىز.
قازانغا سۇ قۇيۇپ  قاينىغاندا ناۋات، قارا شىكەرنى سىلىپ تۇلۇق ئېرىگەندە تەييارلانغان ماتىريالنى سىلىپ سۇيى ئازلىغانغا قەدەر ئاستا ئوتتا قاينىتىپ پۇشۇرىمىز.
مۇزلىغاندا تۇغراپ ئىستىمال قىلساق بولىدۇ.

مەن بۇتىمىنى تۇنجى كورىشكە مۇيەسسەر بوپتىمەن،ئەجەپ ئوخشاپتۇ،تىمىڭىزغا رەھمەت،ئەمىسە مەن ئاۋال ئىغىز تەككەش تۇراي

پاھ پاھ سىزنىڭ يىڭلىقلىرڭزنى كۆرمىگىلى ئۇزۇن بوپتىكەن بەك چىرايلىق چىقىپتۇ رەخمەت سزگە.

بەك ياخشىكەن

كۆزتەگمىسۇن ئۇستام


ھە راس مەمەت ۋاقى بۇرادەر ئۇزۇن بوپتۇ مۇنبەر گە كىرىمىگىلى سىزنى قارىشى ئالىمىز

ياخشى  تەييارلىنىپتۇ   ،،،،،رەخمەت  سىزگە

ئالتۇن چۆمۈچىڭىزدە ئالتۇن تائاملىرىڭىز جۇلالىنىپ تۇرغاي

تېمىڭىزغا تەشەككۈر     

ۋا  نىمانداق كوركەم .....   ئاللاھ قولىڭىزغا دەت بەمىسۇن قېرىندىشىم ....

مەن نىلۇفەر يىلتىزغا بەكلا ئامراقتىم بىر قىلپ كۈرەي

بەك چىرايلىق چىقىپتۇ رەخمەت سزگە