由于伊斯兰教的传入，阿拉伯语、波斯语开始对中国各族穆斯林的语言、文字发生影响，使用突劂语的各民族纷纷使用阿拉伯文字母拼写自己的语言；特别是维吾尔语，在语音、语法、词汇等各个方面，都接受了阿拉伯语、波斯语的巨大影响和渗透。
语音方面：
古代维吾尔语的语言和谐律逐渐遭到破坏。在吸收阿拉伯语、波斯语借词时，不是按照维吾尔语固有的语音规则发音，而是更多地保留了原语言的习惯。不同部位的元首，如a和а，出现于同一个词中；前辅音和后辅音，如k和q，也同时在一个词中出现；q和gh等后辅音，在同一词中与前元音开始结合，出现了qalam（笔）这样的词汇。这种语音不和谐的现象，在以前的维吾尔语中是不多见的。
伊斯兰教传入后，维吾尔语中出现了以前没有的h这个音，有了har（每个）、hünar（手艺）等词汇。由于大量借用带有h音的词汇，使h在维吾尔语中逐渐确立并巩固下来，以音位的资格加入了维吾尔语语音的行列。
伊斯兰教传入前，维吾尔语中以P起首的词较为少见；伊斯兰教传入后，Polat（钢）、Paytaht（首都）等以P起首的词汇大量出现。
在古代突厥文献中，除个别借词外，基本上没有以r和L起首的词；凡属以r或L起首的借词，前面一般都要加a或a。伊斯兰教传入后，情况发生了变化，rukhsat（允许）、rakhmat（谢谢）、loghat（词典）等以r或L起首的借词越来越多，它们的前面也不再加a或a等元音。
在古代维吾尔语中，n很少出现于词首；伊斯兰教传入后，nan（囊）、najar（差的）、nadan（愚蠢的）等以n为词首的阿拉伯语、波斯语借词，大量为维吾尔语所吸收。
在现代维吾尔语中，名词的最后音节有a、k、q时，在结合领属附加成分后，a要弱化为I，k和q，要浊化为s和gh；但借自阿拉伯语、波斯语的一些名词，a不弱化，k和q不浊化。如khalqi，(他们的人民)，不讲作khalghi。
由于大量吸收借词，在察合台语时期，把维吾尔书面语中以前所没有的长元音?、ū、ì、ō以及阿拉伯语的辅音tw、s、th、dw、dz、dh、h等，也吸收进来。尽管它们随着时代的推移，未能在维吾尔书面语中保存下来而渐趋消失，但在一个时期内它们确曾被维吾尔书面语所接受。
语法方面：
语法是语言中最稳固的部分，千百年来很少变化。但是在伊斯兰教影响下，阿拉伯语、波斯语的语法成分也逐渐渗入到维吾尔语语法之中，使维吾尔语语法发生了一定程度的变化和发展。
词法：
波斯语中的一些名词、构词词缀，阿拉伯语中的一些形容词词缀，被吸收进维吾尔语，成分具有较提生命力的构词词缀。波斯语名词，如hana（房子）、nama（信），借入维吾尔语后成为其构词词缀，出现了axhana（食堂）、bayan nama（声明书）等新词汇。波斯语的构词词缀，如前缀bi-、na-，后缀-wan、-hor、-xunas、-kar、-kax、-gar、-paz、-zar、-waz、-dar、-way、-man、-paras、-han等，均被借入维吾尔语中，从而出现了bihatar（安全的）、nahak（不合理的）、bahwan（园丁）、qanhor（吸血鬼）、tilxunas（语言学家）hizmatkar（勤务员）、axpaz（炊事员）等词。阿拉伯语形容词词缀-iy、-wiy等也被维吾尔语吸收，出现了tarihiy（历史的）等词汇。
句法：
阿拉伯语、波斯语的一些虚词，如ham…，ham…（既…，又…）wa（和）、agar（如果）、garqa（虽然）、ta(一直到)、qünki（因为）、amma和lekin（但是）、ki（关系连词）等被大量借入，从而丰富了维吾尔语句法，使维吾尔语的复句显得更加复杂。其中关系连词ki的借入，逐渐取代了古代突厥语中广泛使用的关系代词kim（谁）的地位。此外，很多维吾尔语语的词组和句子，受到波斯语的词尾和句法结构的影响。如“我是世界的统治者”，维吾尔语的传统句式是man alam sultani；然而在接受波斯语影响的察合台语里，却变成了完成相反的句式：sultani alamman。牛汝辰、牛汝极在《试论伊斯兰教的传播对维吾尔书面语的影响》一文中指出：“维吾尔句法，在察合台语时期，受外来影响比较大。尤其是受波斯语影响为深，使维语的句子顺序都颠倒了。这种情况在15世纪尤为突出。通过这时的语言，我们可以想象到宗教势力之强烈。”他们的想象是很在根据的。
词汇方面：
伊斯兰教的广泛传播，给维吾尔语带来了丰富的词汇，其范围涉及到政治、经济、科学、文化、教育、宗生活等各方面，其影响程度之深在维吾尔语的发展史上是罕见的。有人在1944年根据报纸上的词汇进行统计，阿拉伯语、波斯语借词占维吾尔语词汇的40%以上。这个数字可能不大准确，但它说明阿拉伯语、波斯语词汇的借入，确曾对维吾尔语词汇系统的调整、丰富和发展起过去巨大作用。应该注意的是，伊斯兰教对维吾尔语的影响绝非仅仅借用一些词汇，而更大的影响在于造成了语言间的融合。阿拉伯语、波斯语的许多词汇进入维吾尔语后，具有了很强的构词能力。如bagh（花园），可构成baghqa(小花园)、baghwan（园丁）、baghwanqilik（园艺）、baghu-bostan（乐园、绿州）、bagh-waran（果园）等一系列词汇。不少借词与维吾尔语中固有的表达同一事物或概念的词长期并存，经过词汇系统的自行调整，各自获得不同的意义和色彩。如维吾尔语qong和借词zor都是“大”的意思，经词汇内部调整后，qong一般用来表示具体的“大”，如qongθy（大房子）；zor则用来表示抽象的“重大”、“巨大”，如zor natija（巨大成就）。
维吾尔族的人名、地名，也出现了伊斯兰化的趋向。如买买提（Mamat）、伊布拉欣（Ibrahim）、穆萨（Musa）、艾萨（asa）、伊斯哈格（Ishag）、达吾提（Dawut）等，都源于伊斯兰教地名如新疆于田县伊曼拉尔，维吾尔文写作Imamlar，意为“伊玛目们”或“掌教们”；新疆巴楚县麻札塔克，维吾尔文写作Mazartagh，意为“圣墓山”或“陵山”。
除维吾尔族外，伊斯兰教对于其他九个民族的语言，也都程度不同地产生一些影响，特别是对撒拉族、东乡族、突厥语各世族，影响更大些。这既是伊斯兰教对各族语言的某种破坏，同时也是对各族语言的贡献，各族语言正是在这种影响下不断变革、丰富和逐渐发展起来的。
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