au7%K5
r@FdxsCnGM
`bu3S}m7
ئاشپەز u8qL?Aj^
تور بىكىتىمىزنىڭ ھازىرقى ۋەبۇنىڭدىن كىيىنكى تەراققىيات نىشانى ۋە ئەندىزىسى
pw{3I 2Ix B 3|zR

كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋىيىسىنىڭ ئۆسۈشى ۋە ئىستېمال ئېڭىنىڭ يۇقىرى كۆتىرىلىشىغا ئەگىشىپ،بەزى يىمەك-ئىچمەك سورۇنلىرى خەلقىمىزنىڭ ئىھتىياجىنى قاندۇرۇپ بولالمايدىغان ئەھۋال شەكىللەنمەكتە... ، دىيارىمىز مۇسۇلمانلىرىنىڭ ئىستېمال ئادىتىگە ماس كېلىدىغان ھالدا ، يىمەك ئىچمەك سۈپىتىنىڭ ياخشىلىقى،شەكلىنىڭ ئۆزگىچە
نەپىسلىكى،تەمىنىڭ ئۆزگىچىلىگى،يىمەكلىك تۇرىنىڭ ھەر خىل يىڭىلىقلىغى، باھاسىنىڭ مۇۋاپىقلىغى، قاتارلىق بىر قانچە خىل ئەۋزەللىكلەرئارقىلىق ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇپ ئىستېمال قىلىشىغا شۇنداقلا يىمەك ئىچمەك
سورۇنلىرىنىڭ ئۆزگىچە،ئازادە، پاكىز بولىشى، مۇلازىمەتچى خادىملارنىڭ مۇلازىمىتى،ساپاسىنىڭ يۇقىرى كوتۇرىلىشى، كىشىلەرنىڭ ئىستېمال ئېڭىنىڭ يۇقىرى كۆتىرىلىشىگە ئەگىشىپ ھەر ساھە كىشىلەرنىڭ قارشى ئىلىشىغا مۇيەسسەر بولماقتا.
جۇڭگۇدەك مۇشۇنداق چوڭ بىر بازاردا ياشاۋاتقان كەڭ مۇسۇلمان ئاممىسىنىڭ شۇنداقلا قىرىنداش مىللەتلەرنىڭ
ئۆزگىچە يىمەك-ئچمەك سورۇنلىرىنىلىرىغابولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشمۇ ناھايىتى چوڭ بىر سودا ھېسابلىنىدۇ.
مۆلچەرلىنشىچە،يىقىن كەلگۇسىدە جۇڭگۇ پۈتۈن دۇنيا بويىچە شەكلى،تەمى ، ئۆزگىچە يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىدىغان ئەڭ چوڭ دۆلەتكە ئايلىنىدىكەن. مۇشۇنداق ئەۋزەللىكلەر ئارقىلىق كەلگۈسدەئۆزگىچە ئىشەنچىلىك يېمەكلىكلەرنى مەخسۇس سېتىش،زەنجىرسىمان يىمەك-ئچمەك سورۇنلىرى جۇڭگۇدىكى ئەڭ تەرەققىي قىلغان ‹‹ئالتۇن كەسىپ››
بولۇپ قالغۇسى.. تىجارىتى مۇشۇ بىر نەچچە يىلدىن بۇيان، مۇسۇلمان ئاممىسى ئەڭ كۆپ ئولتۇراقلاشقان شىنجاڭ رايونىدىكى ھەر قايسى ناھىيە، شەھەرلەردە ئارقا – ئارقىدىن تىز تاماقخانا ،چاي تائاملارسورۇنلىرى،قاتارلىق يېمەك-ئىچمەكلىكلەر سورۇنلىرى ئېچىلىپ ئىستېمالچىلارنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشىپ كەلگەن بولسىمۇ، تاماقخانالىرىمىز ئەتىگەنلىك،چۇشلۇك تائاملىرىمىزنى ئاساس قىلغان چاي تائاملار سورۇنلىرىمىز ئۆزگىچەئالاھىدە بىزىلىشى، مۇھىتىنىڭ ئازادىلىكىنى ئاساس قىلغان.شۇ مۇناسىۋەت بىلەن ئاشپەزتور بىكىتىمىزنىڭ قۇرغۇچىسى
سەمەتجان راخماننىڭ ئۆز تىرىشچانلىق نەتىجىسى ۋە
مۇنبەرداشلىرىمىزنىڭ قوللاپ قۇۋەتلىشى ئاستىدا تۇغۇلۇپ ئۆسكەن ئانا دىيارى كۈسەندە (ئەزىز چاي تائاملىرى)نى قۇرۇپ چىقتى
.( 2012-يىل8-ئاينىڭ23-كۈنى داغدۇغلۇق تىجارەت باشلىماقچى. بارلىق مۇنبەرداشلارنى ئاددىي بولسىمۇ بىر پىيالە چايغا تەكلىپ قىلىمىز. )شۇنىڭ بىلەن بىرگە مۇشۇ بىر نەچچەيىلدىن بۇيان، مۇسۇلمان ئاممىسى ئەڭ كۆپ ئولتۇراقلاشقان شىنجاڭ رايونىدىكى
ھەرقايسى ناھىيە، شەھەرلەردە ئارقا – ئارقىدىن تىز تاماقخانا ،چاي.غەرىپچە تائاملارسورۇنلىرى،
قاتارلىق يېمەك-ئچمەكلىكلەر سورۇنلىرى ئېچىلىپ ئىستېمالچىلارنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشىپ كەلگەن ..ئەمما باشقۇرۇش.
يىڭىلىق يارتىش. كەسىپ ئىگەللەش .مۇلازىمەتچىلىك.ئادەم كۈچى ۋە ئىشسىزلىق قاتارلىق جەھەتلەردە شىنجاڭدىكى يىمەك –ئىچمەك ساھەسىدىكى
چوڭ بىر بوشلۇقنى تولۇقلاش ئاساسىدا
(شىنجاڭ ئاشپەز مەبلەغ سىلىش مەسلىھەتچىلىك چەكلىك شىركىتىنى ) قۇرۇپ كەڭ خەلىق ئاممىسى ۋە
مۇنبەرداشلىرىمىز بىلەن پات ئارىدا يۇز كۆرشۈپ يىمەك-ئىچمەك ساھەسىدىكى بىردىن-بىر بوشلۇقنى تولدۇرماقچى.
w{k8Y? qJ|ByZ.N+ ئويغۇر ئاشپەز توربىتى باشقۇرۇش ئىشخانىسى 4"1OtBU3 :khl}| I2kqA5>)j q"ba~@
fv$Y&_,5
~r;da 9
!t "uNlN
B%gk[!d}8
[ بۇ تېماAtax-Ranaبۇ يەردىن2012-08-23 15:39قايتا تەھ ]