ئائلىدە رەڭلىك باقىلە(三色芸豆）تەييارلاش [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

خام ماتىريالى:ئاق پۇرچاق،قىزىل سەۋزە،تەرخەمەك
تەم خۇرۇچلىرى:،تۇز،ئاق ئاچچىقسۇ،كۈنجۈت يىغى قاتارلىقلار دىن مۇۋاپىق مىقتاردا.

图片:P7310012.JPG

تەييارلاش ئۇسولى: ئاق پۇرچاقنى4~5 سائەت سۇغۇق سۇغا چىلاپ قويمىز،ئاندىن سۈيىنى يەڭگۈشلەپ قاسقانغا سىلىپ 30 مىنۇت ئەتىراپىدا دۈملەپ (ياكى قازاندا قاينىتىپ )سوۋۇتۇپ باقىلىنى پىشۇرۇپ تەخسىگە ئېلىۋالمىز.تەرخەمەك بىلەن سەۋزىنى پۇرچاق چوڭلىقىدا توغراپ تەييارلىۋالىمىز.

图片:P7310015.JPG

تەييارلىۋىلىنغان باقىلە،تەرخەمەك بىلەن سەۋزىنى بىر قاچىغا سېلىپ تۇز،ئاق ئاچچىقسۇ ،كۈنجۈت يىغى ، بىلەن بىللە ئىلەشتۇرۇپ ئىستىمال قىلساق بولدۇ

图片:三色芸豆.JPG

    ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ، بەك ئوخشاپتۇ ، رامىزاندا تازا يىيىشلىك بولغىدەك ، ئەتىلا سىز كۆرسەتكەندەك  قىلىپ  تەييارلاپ  يەيمەن ، تىمىڭىزغا   رەخمەت .

          

خىلى ئوخشىغاندەك تۇرىدۇ

بەك  ئوخشاپتۇ  

مەنمۇ سىناپ     باقاي     رەھمەت .