ئاچىق-چۈچۇك تۇخۇ گۆشى    椒麻鸡 [ئۇلىنىشنى كوپىيەلەش]

ماتىريالى؛ يەرلىك تۇخۇ1تال ،  غولپىياز، كۈكمۇچ2باش، زەنجىۋىل.

图片:01.JPG

دورا-دەرمىكى؛ قۇرۇتۇلغان قىزىل مۇچ، ئاقمۇچ، تۇز، كۈنجۈت مىيى، كاۋاۋىچىن مۇچ مىيى.

图片:04.JPG

ئىشلەش ئۇسۇلى؛ ئالدى بىلەن كاۋاۋىچىن مۇچ مىيى تەييارلىۋالىمىز.

图片:05.JPG

تازلانغان تۇخۇنى سۇغا سىلىپ زەنجىۋىل ، غول پىياز ، تۇز، ئاقمۇچ لارنى سىلىپ بوش ئوتتا ئۇزۇن قاينىتىپ پۇشۇرۋىلىپ سۇۋىغاندا چاناپ تەيارلاپ ،غول پىياز، كۆك مۇچنى ئارلاشتۇرۇپ كۈنجۈت مىيى ، تۇز، كاۋاۋىچىن مۇچ مىيىنىى ئاندىن قۇرۇتىلغان قىزىل مۇچنى ،چانالغان  سامسا قنى سىلىپ ئۈستىدىن  چۈچۈگەن ماينى قۇ يۇپ   ئارلاشتۇرۇپ تەخسىگە ئالساق بولىدۇ.

图片:02.JPG

图片:03.JPG

图片:1.JPG

ئاندىن يەنە ئۇستام 干煸鸡 دىگەن سەينى ئۇگىتىپ كويسىڭىز بوپتىكەن.يولدۇشۇم ئامراقكەنتۇق.

ئۇستام بوسا بەزى تەم خۇرۇشلىرىنىڭ ئاتىلىشىنى خەنزۇچە يىزىپ بەسەڭلا بوپتىكەن.تىپىش تەس بولدىكەن.

ھەجەپ يىگۈم كەلدى،بەك يىگۈم كەلدى،

تۇربەتنڭ تخمۇ مۇللشتۈرساڭلرا  بۇلۇپمۇｍｔｖقسمنى
ｍｔｖ

。。。بەكمۇ ئوخشاپتۇ ，ئاللاھ  ئىشلىرىڭىزغا  بەرىكەت  بەرسۇن !

ئەمما مۇشۇ مۇنبەردىكى رەسىملەرنىڭ كۆپىنچىسى كۈرۈنمەيۋاتىدۇ ، ئېنىق كۈرەلمەي ئىچىمىز تىت - تىت بولىۋاتىدۇ ، سىلەرنىڭكىدىمۇ رەسىم ئېچىلمامدۇ ؟

تىرىشچانلىقىڭىزغا ئاپرىن  
مۇمكىن بولسا رەسىملەرنىڭ چوڭ -كىچىكلىكىنى ئوخشاش قىلىپ يوللىسىڭىز  تېخىمۇ بۇلاتتى