ماش - نوقۇت ئۇمىچى
- يوللانغان ۋاقتى :
- 09-09
- كۆرۈلۈشى:
- 630 قىتىم
ماتېرىيالى: چىلان 15 گرام، ماش ئۇنى 100 گرام، قوي گۆشى 100 گرام، نوقۇت 60 گرام، بىنەپشە يىلتىزى، قىزىل گۈلنىڭ ﻫەر قايسىسىدىن 10 گرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا.
تەييارلاش ئۇسۇلى: قوي گۆشىنى ئۇششاق توغراپ باشقا خۇرۇچلار بىلەن قوشۇپ بىر كىلوگرام سۇدا 20 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىپ پىشۇرۇپ، سۇيۇق ئۇماچ تەييارلايمىز. تەبىئىتى ﻫۆل ئىسسىق.
كۈندە ئەتىگەندە ناشتىلىقتا ئىستېمال قىلىنىدۇ.
تەييارلاش ئۇسۇلى: قوي گۆشىنى ئۇششاق توغراپ باشقا خۇرۇچلار بىلەن قوشۇپ بىر كىلوگرام سۇدا 20 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىپ پىشۇرۇپ، سۇيۇق ئۇماچ تەييارلايمىز. تەبىئىتى ﻫۆل ئىسسىق.
كۈندە ئەتىگەندە ناشتىلىقتا ئىستېمال قىلىنىدۇ.
