ياڭاقنىڭ شىپالىق رولىئەپ

ئۈمىت

ئۇيغۇر

ياڭاقنىڭ شىپالىق رولى
. I, k4 J5 T* d0 h
: k& q) O4 w+ s, J' b- c

ئۆسۈش ئورنى: جەنۇبىي شىنجاڭنىڭ ھەممە جايلىرىدا ئۆستۈرلىدۇ. ئائىلدىمۇ تەشتەك بىلەن ئۆستۈرۈشكە بولىدۇ. دورىلىق ئۈچۈن مىغىزى، پاسىلى، كۆك پوستى ۋە يۇمران نوتا شاخلىرى ئىشلىتىلىدۇ.
تەبىئىيتى: مىغىزىنىڭ تەمى تاتلىق، تەبىئىيتى ئىسسققا مايىل، زەھەرسىز، بۆرەكنى قۇۋەتلەش، ئۆپكىنى قورۇپ، ئۈچەينى نەملەشتۈرۈش رولىغا ئىگە.
ئىشلىتىلىشى: بەدەن ئاجىزلىققا ، سوزۇلما خاراكتىرلىك كاناي ياللۇغىغا ، يۆتىلىپ دىمى سىقىلشقا، قەۋزىيەتكە ، ياڭاق مىغىزىدىن تۆت سەر، تاتلىق ئۈرۈك مىغزى بىر سەر ئىلىپ ، سوقۇپ خىمىردەك قىلىپ، بۇنىڭغا مۇۋاپىق مىقتاردا ھەسەل ۋە خام زەنجىۋىل سۈيى قوشۇپ، تەكشى ئىزىپ. كۈنىگە ئۈچ مىسقالدىن بەش مىسقالغىچە ئۇخلاش ئالدىدا يىيىلىدۇ.
, n  N. E5 C6 A4 Y0 jئاشقازان يارىسى ئۈچۈن : كۆيدۈرۈپ پىشۇرۇلغان ياڭاق يۈز دانە، قارا شىكەر ۋە ئاق شىكەرنىڭ ھەر بىرىدىن تۆت مىسقال، سىرىق موم ئىككى سەر، كۆمۈرلەنگەن چىلان يىگىرمە دانە ئىلىپ سوقۇپ خمىردەك قىلىپ، كومۇلاچ ياساپ كۈنىگە ئىككى قىتىم ھەر قىتىمدە بەش قىسقالدىن قايناقسۇ بىلەن ئىچىلىدۇ.
ھەر خىل ئاشقازان ئاغرىشلاردا: ئالتە جىڭ پىشمىغان ياڭاق يەنى ئالتىنجى يەتتىنجى ئايلاردا ئۈزۈلگەن ياڭاقنى سوقۇپ ئىزىپ، ئون جىڭ ئاتىمىش پىرسەنتىلىك ئاق ھاراققا بىر ئاي ئەتراپىدا چىلاپ قويۇپم، كۈنىگە ئۈچ قىتىم ھەر قىتىمدا ئوندىن ئونبەش مىللىلىتىر ئىچىلىدۇ.
قىزىلئۆڭگەچ راكى ۋە ئاشقازان راكى ئۈچۈن : ياڭاق شىخدىن يىرىم جىڭ، توخو تۇخۇمىدىن ئالتە دانە ئىلىپ، ساپال قاچىدا قاينىتىپ، تۇخۇم چالا پىشقاندا شاكىلىنى چىقرىۋىتىپ يەنە داۋاملىق پىشۇرۇپ، تۇخۇمنىڭ رەڭگى رەسمى ھالدا جاڭيۇ رەڭگىگە كىرگەندە ئاندىن قاينىتىشنى توختىتىپ يىيىلىدۇ. ئادەتتە كۈنىگە ئۈچ قىتىم ھەر قىتىمدا بىردىن تۇخۇمنى ئۇدا يىرىم ئاي يىيىش بىر داۋالاش مۇددىتى بولىدۇ.
1 ?; x4 e  q2 F+ J( `توغرى ئۈچەي راكى ئۈچۈن: ئىككى جىڭ ياڭاق شىخىغا بىر لىتى سۇ قۇيۇپ، ئەللىك مىللىلىتىر قالغىچە قاينىتىپ، كۈنىگە ئۈچ قىتىم ھەر قىتىمدا بىردىن ئىككى مىللىلىتىر ئىچىلىدۇ، ئەگەر يامان تەسىر كۆرسەتسە كۆكماش شورپىسى ئىچىش بىلەن كىسىلىدۇ.
4 b2 M6 {0 Q" K& O$ q0 ^  Rسۈيدۈك يوللىرىغا ياش پەيدا بولۇپ قىلىش كىسىلى ئۈچۈن :ياڭاق مىغىزى ۋە ناۋاتنىڭ ھەر بىرىدىن ئىككى سەردىن ئىلىپ، ئالدى بىلەن ياڭاقنى قورۇپ ئالغاندىن كىيىن، ناۋات قوشۇپ، يۇمشاق سوقۇپ بىر قتىمدىلا يىيىلىدۇ.
باش تەمرەتكىسىدە: ھۆل كۆك ياڭاق پوستىنى سوقۇپ ئۇماچتەك قىلىپ، باشنى ئىسسىق سۇ بىلەن پاكىز يۇغاندىن كىيىن سۈركىلىدۇ.
تەڭگىسىمان تەمرەتكە ، نىرۋا خاراكتىرلىك تىرە ياللۇغى، تازلىق كىسىلىدە: ھۆل كۆك ياڭاق پوستى كۈنىگە ئۈچ قىتىم سۈركىلىدۇ.رەسىم

 

                                                   كىرگۈزگۈچ ئايال بالا پەن ئىللىق

sardar21

ئاۋال تەپسىلىي كۈرۈپ باقاي！