‹‹تۇخۇم  پىشۇرۇش ئىلمى ››نى  ئۈگنۋېلىڭ [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

بىزلەر   ئادەتتە  كوپنچە  ، گازنى  ئېچىپ  ،ئوت  يېقىپ  ،قازانغا   بىرەر  جىڭدىن  جىق سۇغاق  سۇ  قۇيۇپ  ،تۇخۇمنى  سېلىپ  تۇۋاقنى  ياپىمىز .سۇ  3 مىنۇتلاردىن  كىيىن  قاينايدۇ ، ئاندىن  يەنە  8-10  مىنۇت  قاينىتىپ  ،ئوتنى  ئۆچۈرىمىز . ياپونيىلكلەر  بولسا  ؛ ئۇزۇنلۇق  ،كەڭلىكى ، ئىگىزلىكى  ئوخشاشلا  تۆت  سانتىمىتىر   كىلىدىغان  ئالاھىدە  ساپال  قاچىغا  تۇخۇمنى سېلىپ، تەخمىنەن  50 مىلللېتىر  سۇ  قۇيۇپ،  قاچىنىڭ  ئاغزىنى  يېپىپ، بىر  مىنۇت  ئەتراپىدا  قاينىتىدۇ.  ئاندىن  3  مىنۇتتىن  كىين  ئوتنى  ئۆچۈرۈپ  ، شۇ  قىززىق  سۇدا   3  مىنۇت  تۇرغۇزىدۇ .  مۇتەخەسىسلەرنڭ  ئانالىزىدىن  قارىغاندا  ، بۇ  خىل  ئۇسۇلدا  ئەڭ  ئاز  بولغاندا  بەشتىن  تۆت  ئۈلۈش  سۇ  ۋە  ئۈچتىن  ئىككى  ئۈلۈش  ئسسىقلىق  ئىنىرگىيىسى  تىجىلىپ  قالىدىكەن .  مۇھىتنى  بۇلغىماسلىق  ھەم  ئېنرگىيە  تىجەشتىن  سىرت  يەنە  بىر  مەسىلە  بار ؛ھاياتىمىزدا  قانچىلىك  ئشلارغا  بەدەل  تۈلەش  زۈرۈر ؟؟  بىز  دائىم  بىر  تۇخۇمنى  پىشۇرۇش  ئۈچۈن  ،لىق  بىر  قازان  سۇ  قاينىتۋالىمىز ، بۇنىڭ  ئۈچۈن  نۇرغۇن   زىھنىمىز  ۋە  ۋاقتىمىز  ئىسراپ  بولىدۇ ، شۇڭا  ئۆزىمىزدىن  قانداق  قىلغاندا   << ئوت  >> كۈچىنى  مۇۋاپىق  تەڭشەپ ،<<بىر  تۇخۇم>> نى  پىشۇرالايمىز  دەپ  سوراپ  تۇرشىمىز  كىرەك! بۇنىڭ  پايدىسى  بولسا  بولدۇكى  ، سىزگە  ھەرگىز  زىينى  يوق .

نەسىيىتىڭىز ياخشى بوپتۇ.

تۇخۇمنى سىلياۋ خالتىغا سېلىپ  ئاندىن تاماق ئەتمەكچى بولغان قازانغا ،ياكى قايناتماقچى بولغان چېيمىزغا سېلۋەتسەكمۇ ،ناھايتتى ياخشى پىشىدۇ. بىر چالمىدا 3 پاختەكنى سۇقۋالسىز

بىز     بىر  چالمدا  بىر  پاختەك  سوقاپ  تۇرايلى. سۇقالىسىڭىز   سىز  3نى   سۇقۇۋىرىڭ ...   ئۇمۇ  سىزنىڭ   < ئارتۇقچىلىقىڭىز >  بوپ  قالار ...

ئەڭ ياخشىسى توخو توغقىلى تەييار بولغاندا بىراقلا قازانغا سالساق ،ئايھاي...توخۇ شورپىسى ،توخۇ گۆشى.تۇخۇم ،تۇخۇم شورپىسى 4 خىل يىمەكلىك تەييار بۇلىدۇ بىر چالمىدا 4پاختەك دىگەن مۇشۇ

ماقۇل .

مەنغۇ ئادەتتە كىچىك قازان ئىلشىتىمەن . چوڭراق جانان چىنىدەكلا بار قازان ئۇ . 2 كىشلىكلا . ئادەتتە شۇنىڭدا تۇخۇم پۇشۇرسام ، جىق سۇمۇ كەتمەيدۇ . 4-5 ياكى 10-12 نى بىرلا پۇشۇرىمەن . بىر تال تۇخۇمغا بالاممۇ تويمايدۇ .

تېمىنى كۆرۇپ 5 كۈننىڭ ئالدىدا تۇڭلاتقۇغا 10 يەرلىك تۇخۇم ساپقۇياپتىم.نېمە بولۇپ كەتكەندۇ.
مۇشۇ بۇيۇنچە قاينىتىپ يەۋىتەي سۇغۇق ئۆتۇپ بۇزلۇپمۇ قالمىسۇن يەنە.

تۇخۇمنى    ماندا    پۇشۇرىدىكەنمىزدە