قايماق چۆچۈرە [ئۇلىنىشنى كوپىيەلەش]

[خۇرۇچى] :ئاق ئۇن500 گىرام،باشپىياز500 گىرام،خام قايماق500 گىرام،ئۈسۈملۈك ماي،يۇمغاقسۈت،تۇز مۇۋاپىق مىقداردا.

[تەييارلاش ئۇسۇلى]:پىيازنى ئۇششاق چاناپ،مايداقورۇپ،قايماق بىلەن ئارلاشتۇرۇپ قىيما تەييارلايمىز.چۆچۈرە خىمىرىنى تۇخۇم،قايماقلار بىلەن چىڭ قىلىپ يۇغۇرۇپ،جىىلىتغا قىيمىنى سېلىپ چۆچۈرە تۈگىمىز.بۇخىل چۆچۈرىنى ئۇششاق تۈگۈپ،ئاق شوپىدا پىشۇرىمىز.پىشقاندا ئاشقا پىننە ياكى يۈمغاقسۈت سېلىپ قاچىغا  ئۇسىمىز.

    

راسىمىيك كۇ ئۇستام    

بۇنداق ئىتىشنى ئاڭلاپ باقماپتىكەنمەن ،

رەسىمى بولغان بولسا تىخىمۇ ياخشى بولاتتى.

خاپا بولماي رەسىمىنىمۇ يوللاپ قويسىلا.