جۇۋاۋا،水饺。饺子بەڭشە [ئۇلىنىشنى كوپىيەلەش]

تىمىڭزغا كۆپ رەخمەت

بەڭشە ئەمەستۇ قىرىنداشلار ...   بەنشىر ياكى سۇ مانتىسى ، تۈگرە دىسەك  جايىدىراق بولاتتى .
سەل ئاتكاچىلىق قىپ قويدۇم كەچۈرەسىلە

ئەڭ ياخشى سۇ مانتىسى دىسەك بۇلامدۇ نىمە .

مىنىڭچە جاپا تارتقان بىر ئادەمگە بۇنداق دىسەك بولمايتى ئەمما بىز ئەينەك بولۇپ بىر بىرىمىزنىڭ خاتالىقىنى كۆسۈتۈپ بىرشىمىز كىرەك دەپ قارايمەن         مىنمۇ تىمىنى كۆرگەندە نىمىشقا ۋىيجىڭ سالدىغاندۇق ؟مەن كاۋاۋىچىن سالمايدىكەنمەن؟ دىگەندەك سۇئاللار كەلگەنتى  يازامەن دەپ بولغۇچە  سىلەر دەپ بوپسىلەر .   ...................................دوستۇم نىمىلا دىگەن بىلەن جاپا تارتىپسىز رەخمەت

سەل كىچىكىپتىمەندە  بولمىسا ،جۇۋاۋا ئىچىپ ،چۈچۈرە يەپ چىقىپ كىتەتتىمكەن.

غەيرىتەمنىڭ تۇلۇقلاپ چۇشەندۇرگىنگە كۆپ رەخمەت.ئۇزۇندىن بىرى قىيمىلىق تاماقلارغا ،جاڭيۇ ( بەك ئاز مىقتاردا )،تىتقۇ،دېگەندەك خۇرۇچلارنى سالمىسام ئۇخشىمىغانداك بىلىندۇ.ئەمدى دېققەت قىلاي.
غەيرىتەم ئۇستام.مالال كۆرمىسىڭىز ئادەتتە ئائىلىدە لەغمەن سىينى قۇرۇغاندا قانداق تىتىقۇلارنى سالساق مۇۋاپىق دەپ قارايسىز ؟.رەخمەت سىزگە:

غەيرىتەم ئۇستام.مالال كۆرمىسىڭىز ئادەتتە ئائىلىدە لەغمەن سىينى قۇرۇغاندا قانداق تىتىقۇلارنى سالساق مۇۋاپىق دەپ قارايسىز ؟.رەخمەت سىزگە:

ئائىلىدە لەغمەن سىيى قورىساق بەك جىق تېتتقۇ ئىشلىتىش ھاجەتسىز ، پەقەت قىرتاق تەمى چىقمايدىغان كۆكتاتلارنى تاللاپ
قورىمىنى چالا قورۇپ سۇ قۇيغاندا ئۇزاقراق قاينىتىپ قورىما شورپىسىنى ئوبدان پىشۇرىۋەتسىڭىز  بولىدۇ ،
كۆكتاتتىن باشقا ئاساسلىق تەم كىرگۈزگۈچى ، تۇز، سامساق ، پىياز، زەنجىۋىل ، قۇرۇتۇلغان مۇچ، پەمىدۇر چانالمىسى
لىكىن سامساق ئىشلەتكەندە سامساق مايسىسى، سامساق نوتىسى ئىشلەتمەڭ!!! پەمىدۇر قېقى ئىشلەتكەندە ھۆل پەمىدۇر ئىشلەتمەڭ !!!!
يىشىل كۆكتاتلارنى قورىماي ئامال بار قورىمىنى ئۇسىدىغان چاغدا سۈيىگە سېلىپ ئارلاشتۇرۇپ بىرئاز قاينىتىۋەتسىڭىزلا بولىدۇ
مەسىلەن پالەك ، مايلىق يىسىۋەلەك دىگەندەكلەرنى

باشقا كاۋاۋىچىن ، تېتتقۇ دىگەندەكلەرنى ئىشلەتسەك ئائىلە تامىقى ئىسسىق باسمايدۇ،
نىمىشقا دىسىڭىز ئۆيدە تاماق قىلساق ئوت  كۈچى تۆۋەن بولىدۇ ئالدىرىماي قورۇيمىز ، گۆش كۆتاتلار تەمى بىر بىرىگە سىڭىشىپ پىشىدۇ
شۇڭا ئۆي تائاملىرىغا ئارتۇق تېتتقۇلار  ئارتۇقلۇق قىلىدۇ ئەمدى چوڭ قورىمىلارنى قورىسىڭىز ئاز تولا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ
چوڭ قورىمىلارنىڭ كۆپۈنچىسى ئوت كۈچى تەلەپ قىلىدۇ تېتتقۇ ئىشلەتمەي قىلىمىز دىسەك تەمى بىر يەرگە كەلمەسلىكى ئىھتىمال

مەن لەغمەن سەيگەكوك سامساق  سالاتتام ئەمدى ئۇگۇنىۋالدىم، رەخمەت سىزگە

جاپا چىكىپسىز ئۇستام.ھاردۇق يەتمىسۇن.