پىززا قاتلىمىسى پىشۇرۇش ئۇسۇلى [ئۇلىنىشنى كوپىيەلەش]

رەھمەت سىزگە ،  ئوخشىغان پىسانى سىرىتتا يېيەلمەيدىكەنمىز، سىزنىڭ بۇ يازمىڭىزنى كۆرۈپ شۇنداق خۇشال بولدۇم، چۈنكى،  ئەمدى ئۆيدە ئېتىپ يېيەلەيدىغان بولدۇم، يەنە بىر رەھمەت سىزگە!!!
ئىتا لىيە  چۆپىنى دەپ قالدىڭلار ، سىرىتتا يېسە ھەقىقەتەن تەمسىز ئىكەن، ئۆتكەندە دوستۇمدىن  بىر يەردە پىسا ۋە ئىتا لىيە چۆپى قىلىدىكەن دەپ  ئاڭلاپ بارساق، تەمىنى سورىماڭلار، ئۇ چۆپ بەئەينى تەييار چۆپ تەمى ، شۇنىڭ بىلەن يېمەس بولدۇم...

ئۆزگىرىش بەك چوڭكەن جۇمۇ، پىسا بىلەن ئىتالىيە چۆپىنىڭ ئۈرۈمچىدە ئەڭ كۆپ يېيىلىدىغان تاماق بوپ كەتكىنىنى ئويلاپمۇ باقماپتىمەن. بۇنداق بولارىنى بىلگەن بولسام مەنمۇ ئۈرۈمچىدە پىسا بىلەن توخۇ پاچىقى پىشۇرىدىغان ئاشخانا ئاچسام بوپتىكەن.  
ئەمدىكى يازمامدا تېز تاماقخانىلاردىكى توخۇ قانىتى بىلەن توخۇ پاچىقى پىشۇرۇشنى تونۇشتۇرىمەن، ئاللاھ خالىسا.

مەن يەپمۇ باقماپتىمەن..ئەجەپ ئەپسۇسلاندىم...

    مەن  مۇناسىۋەتلىك  ماتېريالغا  قارىسام  ،  پىسا   قاتلىمىسىنىڭ  تۈرلىرى  كۆپكەن !  

لەغمەننىمۇ ئون خىل قورۇما بىلەن تەييارلىساق ئون خىل لەغمەن بولىدۇغۇ.
پىتسانىڭمۇ ئاستىدىكى نېنى قېلىن بولغىنى، نېپىز بولغىنى، تۆت چاسا بولغىنى، يۇمىلاق بولغىنى، سوزۇنچاق بولغىنى....دەپ ئايرىلىدۇ. ئۈستىدىكى خۇرۇچلىرىمۇ سىز نېمىنى سالسىڭىز شۇنىڭغا قاراپ ھەرخىل ئىسىملىق بولىدۇ، چامغۇر لەغمەن، گۇيرۇ(ئۇيغۇرچىسى؟) لەغمەن، قىيما گۆش لەغمەن...دېگەندەك. ئىرىمچىكنىڭ نەچچە يۈز خىل تۈرى بولغانكەن، پىتسانىڭ تۈرى جىق بولۇشى تەبىئىي.

بۇمۇ بولىدىغان گەپكەن

ياخشى    بوپتۇ         

مەن پىشۇرسام ئېرىمچىك ئېرىمەيلا قالماپ پىززامۇ قاتتىق پىشىپ قالدى. قانداق قىلسام بولىدۇ؟  

خېمىرنى چىڭ يۇغۇرۇپ قويۇپسىز، خېمىر بەكلا بوش، قولىڭىزغا چاپلىشىپ تۇرغۇدەك بولىدۇ.
لېكىن ئىرىمچىكنىڭ ئېرىمىگىنىگە ھەيران قالدىم. چۈنكى ئېرىمچىكنى قايناق سۇغا سالسىڭىز بىردەمدە ئېرىپ تۈگەپ كېتىدۇ، ئوچاقتا قانداق ئېرىمەي قالغاندۇ؟