نوقۇت ، ئالقات ، باچكا شورپىسى تەييارلاش

سوغۇق كىرىپ قالدى ، ئەتتىگەن كەچتە مۇنداق شورپا تۈرىدىكى تاماقلاردىن ئاز تولا ئىستىمال قىلىپ تۇرغاندا ساغلاملىققا ناھايىتى پايدىلىق . !Ui"<0[,  
باچكىغا يەرلىك كەپتەر باچكىسى بولغا تېخىمۇ ياخشى ! J/o$\8tiMw  
 KO Q9K
 
ئاساسى ماتىريالى:كەپتەر  باچكىسى 2 دانە ،نۇقۇت ،بىر سېقىم ، مەلۇم مىقداردا ئالقات . },=0]tvZG#  
تەم خۇرۇچلىرى:تۇز ،ئاقمۇچ ، زەنجىۋىل ... uv,_?x\'  
تەييارلاش ئۇسۇلى ؛ باچكىنى  پاكىز يۇيۇپ ھەر بىر تال باچكىنى 6پارچە قىلىپ پارچىلايمىز U=G^wL  
زەنجىۋىل بەشمەرەك بارماقچىلىك  چوڭ چوڭ قىلىپ  توغرايمىز.  نوقۇتنى ئىلمان سۇغا KfVLb4@16_  
چىلاپ قۇيىمىز    .                                     `S{Blv  
ماتىرىياللار نى تەييارلاپ بولغاندىن كىيىن قازانغا  سۇ قۇيۇپ  باچكا گۆشىنى سالىمىز  . u?>]C6$  
ئاندىن  توغراپ قويغان زەنجىۋىل ،نۇقۇت سېلىپ   نورمال ئوتتا  باچكا پىشقۇچە  قاينىتىمىز. (Wm4JmX%  
(يۇقىرى بېسېملىق قازاندا پۇشۇرساق 20 مىنۇتتىن 25 مىنۇتقىچە پىشۇرساق  بۇلىدۇ  ) t#0/_tD  
باچكا پىشقاندا  تۇز ئاقمۇچ  سېلىپ  تەمىنى ياخشى تېتىپ  . قاچىغا ئۇسۇپ  .ئاندىن 8] BOq:
 
ئازراق غولپىيازنى ئۇششاق توغراپ، ئالقاتنى  سېلىپ ئېستىمال قىلساق بولىدۇ . f~3_Rv!  
A?q9(n|A"  
ئالاھىدىلىكى :باچكا گوشى تەبىئىتى ئىىسىق ،شورپا قىلىپ ئىچكەن دە ئوزۇقلۇق قىمىتى يوقىرى | Ts0h?"a  
بۇلۇپ بەدەنگە  ياخشى قۇۋۋەت بۇلىدۇ . V|h/a\P  
dUTF0
U  
مەنبە : ئۇيغۇر ئاشپەز مۇنبىرى Dw@0P  
http://www.axpaz.cn/bbs/read.php?tid=5328 vIoV(rc+  

/read.php?tid=60474 <;d? E%`  
تەكرار تېما  ،ئاشپەزئۇستام يوللاپ بولغان بۇتائامنى كېچىكىپ قاپسىز  XERHANتورداش

BAJKINING KIMATLIKIDA TAZIMU BIR

كەسىپ ئالماشتۇرمىغانسىز ھە دوستۇم ! (چاقچاق)

مۈمكىن بولسا باچكىنىمۇ قوشۇپ ئىۋەتسىڭىز بولاتتى،ئاندىن سىناپ باقاتتۇق...   

شىرخان  ئۇستامنىڭ  يوللىغان  تېمىسىغا   رەھمەت    . JI )
+  

ئىشلىتىش

ئاپتور جاۋابىنى بويلاپ 4قەۋەت  adiba كە 2011-09-27 12:17 PMئەۋەتىلدى  : ?#rDoYt/Sx  
مۈمكىن بولسا باچكىنىمۇ قوشۇپ ئىۋەتسىڭىز بولاتتى،ئاندىن سىناپ باقاتتۇق...      8D;>
]>  

(JL{X`gs#  

\H*"UgS  
g.s~Ph-G  
دورا  -  دەرمانلىرى  بولسا  تېخىمۇ  ياخشى   بۇلاتتى    .

D+9xI  
قەشقەردە مۇشۇ باچكا شورپىسى، باچكا كاۋىپى دىگەنلەرنى يىيىشكە 7Fh%jRHZ`  
تولىمۇ ئامراق ئىدىم. بىراق ھەممىسى بىر دەمدە ئۆتمۈش بولۇپ قالدى... !eMz;GZ  
$GSn#} yz  
ماۋۇ رەسىمنى كۆرۈپ، ئاغزىمغا سېرىق سۇ كەپ كەتتى دىسە...

بۇ تىمىنى قايسى كۈنى ئاشپەز ئۇستام يوللىغان . تەكرار بولسىمۇ يەنىلا كۆردۈم .

ھەي ئۇيغۇر ئۈغلى  راڭپىزا  نۇيرىمەن دىگەندەك تاماقلا ......سىزنىڭ يەيدىغنىڭىز ئەمەس  ئۇيغۈ لارنىڭ بەك .ئىسىل تائاملىرىمىز بار  تاماقنى بايقاپراق  يەڭ    ياخشىسى  ئۆيىڭىزدە ئىتىپ يەڭ  ئەقلىڭىز بۇلغانمايدۇ.......قىزلار چىچەن بۈلۈڭلار   تاماقئىتىشنى ياخشى ئۇگۇنىڭلار.....تىمىڭىزغارەھمەت