تورداش لارغا ھېتلىق سۇۋ غا [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

ماتىريالى؛ قۇي گۆشى ، مايلىق دۇفۇ پىشلىقى ، غول پىياز، زەنجىۋىل.
دورا -دەرمە ك؛  تۇز، قارمۇچ ، كاكاۋىچىن مىيى، ئۇسۇملۇك مىيى.
ئىشلەش ئۇسولى؛  قوي گۆشىگە غولپىياز، زەنجىۋىلنى قىتىپ  قىيما تەييارلاپ ،تۇز،قارمۇچ ، كاۋاۋىچىن مىيى قۇشۇپ تەم تەڭ شىۋ ا لىمىز.   مايلىق دۇفۇ پىشلىقىنى رەسىمدىكىدەك تەييار لاپ  قىيمىنى سىلىپ رەسىمدىكى بويىچە ئۇراپ  تۈز قازانغا ئاز مىقتاردا ماي قۇيۇپ تەييارلانغان ئورالمىنى سىلىپ ئاستا ئوتتا داغلاپ  پۇشۇرۇپ  ، تۇغراپ تەخسىگە تىزىمىز.

كۆپ رەھمەت ،شۇنداق تەپسىلى چۇشەندۇرۇپسىز....
بولسا مۇشۇنداق يېڭىلىقلار نى يوللاپ تۇرۇڭ

ئالتۇن  چۇمۇچلەردىن  -ئالتۇندىنمۇ  قىممەت نازۇ  -نىمەتلەر ئۇزۇلمڭسۇن ئىلاھىم    ،،،،،،تىنىڭىز    سالامەت  بولسۇن

ھىيتلىقىڭىزغا رەھمەت

مۇبارەك بولسۇن!!!! ئاشپەز تورى تېخىمۇ گۈللەنسۇن!!! يېڭىلىقلارنى تېز تېز يەتكۈزسۇن.

مايلىق دۇفۇ پىشلىقى دېگەن ھېلىقى دۇفۇپىي دېگەن نەرسە شۇمۇ؟

يەنە ھېلىقى دۇفۇ پىشلىقىنىڭ ئۈستىگە قىيمىنى سېلىشتىن ئاۋۋال پىشلاق يۈزىگە سۈركەلگىنى قانداق ئاپپاق نەرسە ئۇ؟

بۇ تاڭمەنلەرگە سالدىغان جاسا شۇمۇ ؟ داداممۇ قىلىپ بىرەتتى ،لىكىن دادام تۇخۇمغا ئورايتتى ،بەكمۇ مىزلىك ،ھەم يىيىشلىك ئىدى .ھازىر دادام يوق ئەمدى يىيەلمەيمەن.

rahmat..bodakustam

نەخ پۇل يوقما