ئائىلىدە قۇشقاچ تىلى سۇيۇقئاش تەييارلاش [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

        

ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ئاشپەز ئۇستاملار ۋە  تورداشلار ياخشىمۇ سىزلەر،مەن بۇ مۇنبەرگە تۇنجى قېتىم كىرىشىم ،گەرچە ئۇزۇندىن بۇيان ئاشپەزلىك توغرىسىدىكى توربەتلىرىنى كۆپ ئىزدىسەممۇ  تاپالمىغانتىم ،تاپساممۇ ئېچىلمىغان ،بۈگۈن بۇ مۇنبەرنى تېپىپ تۇلىمۇ خۇرسەن بولدۇم.مەن ھازىر ئىچكىردە تۇرىمەن .ئالى مەكتەپنى پۈتۈرۈپلا توي قىلىپ كەتكەچكە تاماقلارنى ئوخشۇتۇپ ئىتەلمەي بەك قىينىلىپ كەتتىم بۇلۇپمۇ دائىملىق تاماق لەغمەننىڭ سېيىنى قەتئى ياخشى قورالمايۋاتىمەن ،ئۈيىمىزنىڭ سەل نېرىسىدا بىرقەشقەرلىكلەر ئاچقان  ئاشخانا بار بۇلۇپ تاماقلىرى بەكمۇ ئوخشايدۇ،شۇنى دوراپ گۆش،پىياز،ئاق بەسەي،چڭسەي،پالەك،شوخلا قاتارلىق سەيلەرنى قوشۇپ قورۇپ باقتىم ،لېكىن سېيىم ئاشىانىدىكى قورغان سەينىڭ تەمىگە ئوخشىماي قالدى،ھەم بىرخىل غەلىتە پۇراق بار،گۆشمۇ ئاشخانىدىكىدەك تەملىك چىقمىدى،ھەتتا ئوزەمنىڭمۇ ئاغزىغا تېتىمىدى.مەن مۇشۇنداك بەكمۇ قىينىلىپ قالدىم ،بولسا يۇقۇردىكى ھۆرمەتلىك ئاشپەز ئۇستاملار ياردىمىڭىزلەرنى بىزدەك چالا ئاشپەزلەردىن ئايىماي بىر يول كۆسەتكەن بولسىڭىزلار سىزلەردىن تۇلىمۇ مىننەتتار بولغان بۇلاتتۇق ،بۇ تەلىپىمنى قەيەرگە يىزىشنى بىلمەي مۇشۇ بەتكە يىزىپ قويدۇم ،ئاللا قۇلىڭىزلارغا دەرت بەرمىسۇن.رەھمەت.

مەنمۇ ئادەتتە ئويدە كوپ ئىتىمەن رەھمەت سىزگە تىخىمۇ كوپ تىمىلارنى يوللىشىڭىزنى ئۇمىت قىلىمەن

مەن پەقەت خېمىر يايالمايمەن.قانداقلا قىلسام بىر يىرى قېلىن بىر  يېرى نېپىز بولۇپ قالىدۇ. قانداق قىلسا ياخشى يايغىلى بولىدۇ؟ئۆگىتىپ قويساڭلار.

بەك تەملىك  بۇپتۇ ئۇستام