

سېرىق پىچىنە
خۇرۇچلار
سۈنئى سېرىق ماي -400گىرام (ھازىر ئىخۋان شىركىتى بازارغا سالغان ئىشەنچلىك مۇسۇلمانچە سېرىق مايلار بار خاتىرجەم ئىستىمال قىلڭ ،مەن دۇكاندا شۇ ماينى ئىشلىتمەن )
سۇ ماي -100گىرام
شىكەر- 300گىرام
تۇخۇم -5دانە
ئۇن -800گىرام
سۇدا - ئازراق
تەييارلاش
مايلارنى ياخشى كۆپتۈرۋالمىز ،كۆپتۈرگۈچ يوق ئەھۋالدا ئالقىنمىز بىلەن كۆپتۈرسەكمۇ بۇلدۇ ،ماي پەقەت مۇنەك بوپ قالماي قايماقتەك ھالەتكە كەلسە مۇۋاپىق كۆپكەن بۇلدۇ .ئۈستىگە شىكەرنى سېلىپ يەنە ئارلاشتۇرمىز كەينىدىن ئايرىم قاچىدا كۆپتۈرگەن تۇخۇمنى قۇيۇپ شىكەر ئىرگىچە ئىلەشتۈرمىز .ئاندىن سودانى ئارلاشتۇرمىز كەينىدىن ئۇننى سېلىپ بوشراق خېمىر يۇغۇرمىز .خېمىرنى ئەمبەلگە ئېلىپ تەكشى يېيىپ ھەر خىل گۈللۈك قېلىپتا كىسىپ لىسقا رەتلىك قىلپ تىزىپ ئۈستىگە تۇخۇم سېرقى سۈركەپ ئاستى 190ئۈستى 170 سىلسىيە گىرادۇس قىزتىلغان دۇخۇپكىغا سېلىپ سارغايتىپ پىشۇرمىز .تەخمىنەن 2 كىلوگىرام ئەتراپىدا پىچىنە چىقدۇ .
كىلوسنى 16 سومدىن ساتىمىز ،ئالمىسا ئۈزمىز يەپ ياتىمىز

