باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :

بۇ يازمىنى ئاشپەز ئاشپەزلەر ئارخىۋى دىن بۇ سەھىپىگە يۆتكەپ كەلدى(2011-02-04)

ئاز مەبلەغ بىلەن كىچىكرەك دۇكان ئېچىپ ئۆز ئىگىلىكىڭىزنى تىكلەشنى ئويلامسىز ؟ ئۇنداق بولسا بۇ سودا پىلاننامىسىنى ئۈلگە قىلىپ بېقىڭ !

1.       سودا مۇھىتى ۋە تىجارەت سورۇنى
ئاز مەبلەغ بىلەن كىچىكرەك دۇكان ئېچىپ ئىگىلىك تىكلەپ مۇۋاپىقىيەت قازىنىش ئۈچۈن دۇكان ئورنى بەك مۇھىم ، دۇكان ئورنى ياخشى بولغاندىلا كىچىك دۇكان باشقا ئوخشاش كەسىپتىكىلەر بىلەن رىقابەتتە تەڭ بولالىشى مۇمكىن ، دۇكان ئورنىنى شەھەرنىڭ ئاۋات ، قاتنىشى قولايلىق جايدىن تاللاش بىلەن بىرگە تۆۋەندىكى شەرتلەرگە مۇناسىپ كېلىش لازىم.
1 ) پىيادىلەرنىڭ يولدىن ئۆتۈش نىسبىتى ئادەتتىكى كۈنلەردە ، دەم ئېلىش كۈنلىرىدە ھەم كەچ كىرگەندىمۇ بىر قەدەر يۇقىرى بولىشى كېرەك )
2 ) قاتناش ۋاستىلىرى (يەنى : ماشىنا ، موتوسىكىلىت ، ۋېلىسىپىت قاتارلىقلار) نىڭ ئۆتىشى قولايلىق ھەم بىر قەدەر كۆپ بولغان بولىشى كېرەك .
3 ) يولنىڭ كەڭ - تارلىقى ، چوڭ – كىچىكلىكى ، تاق يۆنىلىشلىك يولمۇ ياكى قوش يۆنىلىشلىك يولمۇ دىگەندەك مەسىلىگە دېققەت قىلىش كېرەك .
4) ئەتراپنىڭ سودا ئەھۋالىغا ، رىقابەتچى دۇكاننىڭ ئەھۋالى ، ئۆز –ئارا مۇناسىۋىتى بار دۇكانلارنىڭ بار – يوقلىقى ، پۇل - مۇئامىلە ئاپىراتى ۋە ئوقۇ – ئوقۇتۇش سورۇنى ، كۆڭۈل ئېچىش سورۇنى قاتارلىقلارنىڭ بار – يوقلىقىغا قاراش كېرەك.
5 ) ئەتراپنىڭ نوپۇس ئەھۋالى ، ئىستىمال سەۋىيىسى ۋە ئىستىمال ئادىتىگە دېققەت قىلىش كېرەك .
6) ئەتراپنىڭ سودا مۇھىتى ، سودا دائىرىسى ، ئىجارە ھەققىي قاتارلىقلارنى ئويلىشىش كېرەك .
2.       دۇكان ئىسمى ۋە دۇكان مۇھىتى توغرىسىدا
دۇكان ئىسمى دۇكاننىڭ سودا خاراكتىرىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ . شۇنىڭ ئۈچۈن دۇكان ئىسمىنى ياخشى ئويلىشىپ قويۇش لازىم . ئۇنۋېرسال ماگزىن ، تېلېفونخانا ... دىگەندەك ئىسىملار قارىماققا شۇ دۇكاننىڭ خاراكتىرىنى ئەكىس ئەتتۈرۈپ بەرگەن بىلەن خېرىدارنىڭ يادىدا قېلىشى تەس ياكى بولمىسا ئەتراپتىكى دۇكانلار بىلەن ھېچقانداق پەرقى ۋە خاسلىقى يوق بولۇپ قالىدۇ . ئۇنىڭ ئۈستىگە بەزى شىركەتلەر مال يەتكۈزۈپ بېرىش جەريانىدا سىزنىڭ دۇكىنىڭىزنىڭ ئىسمىنى باشقا دۇكانغا ئوخشىتىپ قېلىپ ۋاقتىدا مال يەتكۈزۈپ بېرەلمەيدىغان ياكى دۇكىنىڭىزنى تاپالمايدىغان ئەھۋاللار كېىلىپ چىقىدۇ . شۇنىڭ ئۈچۈن دۇكان ئىسمىنى چۇقۇم ئۆزىڭىز قىلماقچى بولغان سودىنىڭ خاراكتىرىغا ماسلاشتۇرۇپ ئۆزگىچە ۋە ئاسان ئېسىدە قالىدىغان قىلىپ قويۇڭ . شۇنداق بولغاندا خېرىدارلىرىڭىزمۇ سىزنىڭ دۇكىنىڭىزنىڭ ئىسمىنى ئاسانلا ئېسىدە تۇتالايدۇ ھەم دائىم سىزدىن مال سېتىۋالىدىغان كەيپىيات شەكىللىنىدۇ . شۇنداق بولغاندىلا سىز ئاچقان دۇكاننىڭ سودىسى تېخىمۇ ياخشى بولۇپ كېتىدۇ ۋە تەرەققىياتىڭىزغىمۇ بەلگىلىك ئۈنىمى بولىدۇ .

سىز دۇكاننىڭ ئىككى خىل ئورۇنغا تاللاپ ئاچسىڭىز بولىدۇ : بىرىنچىسى : ئادەم ئايىغى ئۈزۈلمەيدىغان ئاۋات كوچا ئېغىزى .ئىككىنچىسى : بىر قەدەر كۆپرەك كىشى ئولتۇراقلاشقان رايون . ئالدىنقىسىدا چوڭراق دۇكاننى خوشنا قىلىپ ئېچىڭ ، دۇكىنىڭىزدىكىـ تاماقلارچوقۇم ئالاھىدىلىككە ئىگە بولىشى ، خوشنىڭىز بولغان چوڭ دۇكاندا تېپىلمايدىغان  بولىشى كېرەك . بۇنداق دۇكاننى ئاچقاندا بازارنىڭ ئىنچىكە نوقتىلىرىغا دېققەت قىلىشىڭىز ، چوڭ دۇكاندا يوق بولغان مەخسۇس تاماقلارنى چىقىرىشىڭىزكېرەك .ئاۋات يەردە ئېچىلغان دۇكان چۇقۇم ياشلارنى كۆپرەك ئۆزىگە مايىل قىلىدىغان بولىشى كېرەك ، چۈنكى كۆپلىگەن ياشلار بازار ئايلىنىشنى ياخشى كۆرىدۇ . ئەكىسچە چوڭلار ۋە ياشانغانلار ياخشى كۆرىدىغان ۋە دائىم ئىشلىتىدىغان ماللارنى كىرگۈزگەن دۇكان بىر قەدەر كۆپرەك كىشى ئولتۇراقلاشقان رايوندا بولغىنى بىر قەدەر مۇۋاپىق . چۈنكى بۇنداق رايون چوڭلار ۋە ياشانغانلارنىڭ پائالىيەت سورۇنى بولغاچقا ئاسانلا ئۇلارنىڭ ياخشى كۆرىشى ۋە قوللىشىغا ئېرىشەلەيسىز .
بىر قەدەر كۆپرەك كىشى ئولتۇراقلاشقان رايوندا ئېچىلغان دۇكاننىڭ سودىسىنى شۇ ئەتراپتا ئولتۇراقلاشقان كىشىلەر قىلىپ بېرىدۇ . تۇرمۇشتا كۆپرەك ئىشلىتىدىغان تۇرمۇش بويۇملىرىنى ئاساس قىلغاندىن سىرت يەنە سودا مۇناسىۋىتىنى ياخشىلاش ئارقىلىق خېرىدار توپلىغىلى بولىدۇ .
(  يەكەن ئۇدۇم ئاشپەز تەربىيلەش مەركىزى      تېلېفون: 13565394444)

بىلىدىغانلىرىڭىز بەكلا  كوپكەن،سىزگە  كوپ تەشەككۇر...

مۇنبەردىكىلەر ياخشىمۇ سىلەر مەن يېڭى ئەزادىن سىلەرگە ئوتلۇق سالام. يېڭى يىلىڭلارغا مۇبارەك بولسۇن.

توگرا   دىدىڭز

بەك ياخشى يىزىپسىز  مۇشۇنداق تىيمىنى كۆپرەك يىزىڭ رەھمەت

،سىزگە  كۆپ تەشەككۇر