بۆرەك ئاجىزلىقى

alsihat

	بۆرەك ئاجىزلىقى ئەسىلامۇ ئەلەيكۇم تورداشلار، بۈگۈن مۇشۇ بۆرەك ئاجىزلىق توغرىسىدا بىر توختۇلۇپ ئۆتسەك. چۈنكى نۇرغۇن كىشىللىرىمىز بۇلۇپمۇ ئەرلەر تۇمۇر تۇتقۇزساق تىۋىپلارنىڭ كۈپۈنچىسى بۆرەك ئاجىزلاپتۇ دەيدۇ. تېخى تۈنگۈن قەشقەردە بىر كۇچا تىۋىپى ئۇچقاپ قېلىپ تۇمۇرۇمنى تۇتۇپ باقماق بۇلۇپ ‹بۆركىڭىز زەيىپلىشىپتۇ› دەپتى بۇلىشىغا ئىدىپنى بەردىم.  بۇ تىمىنى ئۇقۇپ بۆرەك ئاجىزلىق دىگەن نىمە؟ ئۇنىڭ جىنسى مۇناسىۋەت بىلەن قانداق باغلىنىشى بار؟ بىر ھىس قىلىپ بېقىلا. قىنى ئەمسە تىمىغا مەرھەمەت! سەۋەبى: بۆرەك ئاجىزلىق بەلغەم، سەپرا، سەۋدا مىزاج كىشىلەردە كۆپرەك ئۇچرايدۇ. ئالامىتى: ئولتۇرۇپ قوپقاندا بەل ساھەسى ئاغرىيدۇ. كېچىلىرى كۆپىنچە تەڭ كېچىدىن كېيىن ئاغرىيدۇ. بەزىدە چۈشتىن كېيىن ئاغرىيدۇ. بۆرەك ئاجىزلىق سەپرادىن بولسا كۆپرەك ھەرىكەت قىلغاندا ياكى ئىسسىقلىق غىزا دورىلارنى ئىستىمال قىلسا زىيان قىلىدۇ. چۈشتىن كېيىن بەل ساھەسىدىكى ئاغرىق ئېغىرراق بولىدۇ. بۆرەك ئاجىزلىق بەلغەمدىن بولسا كېچىدە بەل ساھەسىدىكى ئاغرىق ئېغىرراق بولىدۇ. سۈيدۈك مىقدارى ئازىيىپ چىراي، قاپاق، تۆۋەنكى مۆچىلەر ئىششىش، نەپەس قىستاش، قۇرۇق ھۆ بولۇش پەيدا بولىدۇ. بۆرەك ئاجىزلىق سەۋدادىن بولسا بەل تېلىپ ئاغرىش بىلەن بىرگە  بەل ساھەسى ئىسسىماسلىق، سۈيدۈك قىستاش، سۈيدۈك پات- پات كېلىش، يۇقۇرى تۆۋەن مۆچىلەر تېلىپ سىقىراپ ئاغرىش پەيدا بۇلىدۇ. داۋالاش: بۆرەك ئاجىزلىق سەپرادىن بولسا ھالۋايى تەرەنجىبىن، ھالۋايى بادام، لۇبۇبى سەغىر قاتارلىق دورىلار بىرىلىدۇ. غىزاسىغا: بىلىق، تۇخۇ گۆشلىرى، سۈت، شېكەر، تۇخۇم چايلىرى بىلەن نان بىرىلىدۇ. بۆرەك ئاجىزلىق بەلغەمدىن بولسا مائۇلئۇسۇل شەربىتى بىرىش. ئەگەر ئىششىق بولمىسا ماددەتۇلھايات، مەجۇنى مەسھىيا، جاۋارىش ئەنبەر، گۈلقەنىت ھەسىلى بىرىش لازىم. ئەگەر ئىششىق بولسا شەربىتى بۇزۇرى، ئەرقى بادىيان، ئەرقى پۈدىنە بىرىش لازىم. غىزاسىغا: كەپتەر، كەكلىك، قۇچقاچ گۆشلىرىنى سەۋزە، نۇقۇت بىلەن شورپا قىلىپ بىرىش لازىم. بۆرەك ئاجىزلىق سەۋدادىن بولسا شەربىتى ئەنجۈر، ھالۋايى بەيزە، لۇبۇبى كەبىر، جاۋارىش زەر ئۇنى، ئەبرىشىم شەربىتى قاتارلىقلارنى بىرىش لازىم. غىزاسىغا: پاقلان گۆشلىرىگە سەۋزە، ئاق چامغۇر سېلىپ شورپا قىلىپ بىرىش، تۇخۇم سېرىقى، ھەسەل، قايماق بىلەن چاي قىلىپ نان بىرىش، ھۆل ئىسسىق غىزا بىرىلسە ياخشىدۇر. مەنبە: http://bbs.alsihat.com

izqel

	كۆپىنچە كىشىلەر بۆرەك ئاجىزلىقنى جىنس ئاجىزلىق  دەپ چۈشىنىۋالىدىكەن. ئەمىلىيەتتە بۆرەكنىڭ رولى بىلەن جىنسى ئەزانىڭ رولى ئۇخشىمايدۇ.لىكىن بىر بىرىگە تۇلۇقلاش رولىغا ئىگە. ھازىر تەييار دورا بىلەن بۆرەك ئاجىزلىقنى ساقايتىدىغان بولىۋالدى كىشىلەر.ئەمما تەكىتلەشكەئەرزىيدىغىنى بۆرەك ئاجىزلىق سالامەتلىككە تەسىر كۆرسىتىدۇ بۇنى ھەممەيلەن بىلىمىز،ئەمما يىمەكلىك ۋە مۇۋاپىق ھەركەت بىلەن ئاجىز بۆرەكنى ساقايتىقىلى بولىدۇ.ئىغىر بولسائەلۋەتتە دۇختۇرغا كۆرۈنۈش كىرەك. ھازىر ياشلاردا تولا بۇنداق ئاجىز بۆرەكلەر.سەۋەبى نىمە؟سۇغۇق ئىچىملىككە بىرىلىش،بەلنى ئىسسىق تۇتماسلىق ئاساسى سەۋەب بولىۋاتىدۇ.

ARZUY

	ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ئەلسىھەت . بىزگە پايدىلىق بولغان ياخشى تىمىڭىزدىن بىرنى ئەپ  كەپسىز  كۆپ رەھمەت سىزگە!

kigiz

	رەھمەت سىزگە

joda☠

	ئەجرىڭىزگە تەشەككۈر ..بىلۋالدۇق ..

kokxir

	رەخمەت

guzelim

	بۇ تېمىنى ئوقۇپ،بۆرىكەم ئاجىزلاپ قالغاندەك ھىس قىلپ قالدىميا!

zanjir34

	بۇ  ئوغۇل قىزلاغا ئوخشاش قارتىلغان گەپمىدۇ ؟ ياكى  ئوغوللارنىڭلا  ئاغىرغاندىكىن  شۇنداقمىدۇ   ....

zanjir34

TuranTekin

	بۇرۇنقى كىشىلىرىمىز بىلىگە پوتا (بەلباغ) باغلايدىغان، يېزىلاردا ھازىرمۇ شۇنداق بىر قىسىم ياشقا چوڭ كىشىلەرنى ئۇچراتقىلى بۇلىدۇ. كىچىك ۋاقتىمدا چوڭ دادام ماڭىمۇ دائىم پوتا باغلاپ قوياتتى. باغلىمايمەن دېسەم، باغلىۋال، بىلىڭ ئىسسىق تۇرىدۇ دەيدىغان. كىيىن ئۇقسام بۇ ئەجداتلىرىمىزنىڭ بەلنى ئىسسىق تۇتۇش، بۆرەكنى ئاسراشتىكى تەجرىبىسى ئىكەن. ئەمما ھازىر بۇنى بىلىدىغانلا يوق دىيەرلىك.