|
|
|
|
گۆشسىز قورۇلغان پىچەك گۈلى يىلتىزى تەييارلاش قورۇش جەريانى
ماتېرىيالى ۋە ئۇلارنى تەييارلاش
1.ئاساسلىق ماتىريالى پىچەك گۈلى يىلتىزى . قۇشۇمچە ماتېرىيالى تەرخەمەك ،سەۋزە
]تەييارلاش ئۇسۇلى رەسىمدە كۆرسىتىلگەندەك
توغراپ تەييارلاپ بولغاندىن كېيىن، قازانغا سۇ قۇيۇپ تەييارلانغان ماتېرياللارنى ئاۋۋال پىچەك گۈلى يىلتىزى بىلەن سەۋزىنى سېلىپ، سەل قاينىتىۋىلىپ ئاندىن تەرخەمەكنى سېلىپ قاينىتىپ پۇشۇرۋالىمىز .ئاندىن سۈزۈۋېلىپ قازانغا سۈزۈك چۈچىگەن ياغدىن ئاز مىقداردا قۇيۇپ، ماتېرىياللارنى سېلىپ 10 گىرام شېكەر سېلىپ قۇرۇپ، ئازراق ئازراق سۇ قويۇپ قۇرىغاندىن كېيىن يۆل كىراخمال سىلىپ يەنەئازراق ياغ قۇيۇپ تەخسىگە ئۇسسىساق.
قورىما قۇرۇش بىر مەسلە، ئەمما بۇ قورىمىنى رەڭدار كۆركەم قىلىشمۇ مۇھىم .رەڭ سۈپەت تەم تەخسىگە ئۇسسۇشلارغىچە دىققەت قىلغاندىلا ، ئاندىن مېھماننى رازى قىلالايمىز.
.
|
|
|
|
|
|