تېتىتقۇ ( ۋىجىڭ )نى بىلۋىلىڭ

axpaz

	ۋىجىڭ  (味精) بۇ ئاساسلىقى مىكرو ئوگانىزىملارنىڭ ئاشلىقلارنى ئېچىتىشتىن ھاسىل بۇلدىغان ھازىرقى زامان تەم تەڭشىگۇچى بۇلۇپ،ئاساسلىق تەركىبى ناترىي گلوتامات،بۇئالاھىدە ئشتىھائاچقۇچى تەم پەيدا قىلىدۇ.ناترى گىلوتامات يۇقىرى تېمپېراتۇرىدائۇزاق تۇرسا پارچىلىنىپ زەھەرلىك ماددا ھاسىل قىلىدۇ.شۇڭا ئمكانقەدەر ئشلەتمىگەن تۇزۇك.ئشلەتكەندە شورپا قۇرىمىلارنى ئۆسۇش ئالدىدىلا سېلىش كېرەك ھەم ئازراق ئشلەتكەن ياخشى،ھامىلدارلىق مەزگىلىدىكى ئاياللارنىڭ بوۋاقلارنىڭ تامىقىغا ئشلەتمىگەن ياخشى.قان بېسىمى يۇقىرى كىشىلەر ،ياشانغانلارمۇ ئمكانقەدەر ئشلەتمىگەن تۇزۇك. ئۇنىڭ تەركىبىدە ناترى مىقدارى يۇقىرى بۇلۇپ قان بېسىمىنى ئۆرلىتۋېتىدۇ. تەركىبى؛100گىرام تېتىتقۇدا 0.2گىرام سۇ،40.1گىرام ئاقسىل 0.2گىرام ياغ،26.5گىرام قەنىت،100مىللىگىرام كالىتسى،4مىللقگىرام فوسفۇر،1.2گىرام تۇمۇر،ۋىتامىن B1،ۋىتامىنB2،ۋىتامىنppۋە ماگنىي سىنىك،مىس،مانگان،سېلىن،قاتارلىق مىكرو ئېلمىېنىتلار بار. تېتىتقۇ: تۇخو تەم جەۋھىرى: ئەسلى مەنبە:http://www.axpaz.cn

gulbar5

	ئىشلەتىمگەن  ياخشى  ئەمەس  ئىشلەتىمەسلك  كىرەك، ۋىجىڭ دىگەن ھارام تۇرسا  مۇسۇلمانلارىنڭ  ئىشلتلشگە  قەتئى بولمايدۇ. رەسوللا  سۆزىنى يەتكۇزەي  گوللايدىكەن  دىمەڭلار، ساقلانىغىنى  ھارامدىن  بولمايدىكەن دىمەڭلار. كۆرىدۇق  ھەممە  كۆچدا  كۆپتۇر  ھارام ئىش، تەنقدقلسەك  بىمەنە  جۆيلدىكەن دىمەڭلار. ئىنىق  ھۆكۇم  بولمغان  ھەممە  نەرسە  شۇبىھلك، ۋىجىڭ  بولمسا  تاماقتا  بولمايدىكەن  دىمەڭلار.   رەسۇللار  ئىيتغۇ  تەرىك  ئەت  دەپ  شۇبھىنى، تەرىك  ئەتسەم  قورسىقم  تويىمايدىكەن  دىمەڭلار. پاك  تاماقىنى  سورسام  ئاشخاندا ئۇستاملار. ھالى  چوڭكەن  تاماقىنى  تاللايدىكەن  دىمەڭلار،   بىزگە  ئۆلچەم  ئەلۋەتتە   ھەقتائاللاىنڭ  كىتابى. ھاجىلارىمۇ  شۇبھىدىن  يانمايدىكەن  دىمەڭلار، قىسقىسى  شۇ دوسلۇرۇم  ھەققەت ئۆتكەنلك. تۇتۇش  ئۇچۈن  ئىمانى  يانمايدىكەن  دىمەڭلار،

SORINTO

	مەن مۇشۇ ۋىيجىڭنى ھايۋاناتلارنىڭ سۆڭەكلىرىدىن پايدىلىنىپ ياسايدىكەن دەپ ئاڭلىغانتىم راسمىدۇ ؟

pansat

	دېمىسمۇ ناترى ئاش تۇزدا يىتەرلىك . بۇ نەرسىنى ئۇنچە كۆپ ئستىمال قلمىغان تۈزۈك.

karluk007

	ئىمانىمىزنى بۇلغىماي قەتئى ئىشلەتمەيلى

turkiyar

	ئىشلەتمىگەن تۇزۇك ئەمەس،قەتئى ئىشلەتمەسلىك كىرەك!

bendora

	بۇ تېتىتقۇ ھارام؟ بۇ پەتىۋا نېمىگە ئاساسەن؟ بەك جىق ئاڭلاپ كەتتىم بۇنى. ئېچىتقانلىقى ئۈچۈنما؟ ئەمما ئېچىتقانغىلا مەست قىلىدىغان ئىش يوقتۇ؟ ئادەم چۆچۈتمەڭلار، قېتىقمۇ ھارام بولمامدۇ ئۇنداقتا؟

gherip

	ئىشلىتىدىغان قەۋەت2قەۋەتSORINTOبىلەن2011-06-12 11:15 AMيوللانغان : مەن مۇشۇ ۋىيجىڭنى ھايۋاناتلارنىڭ سۆڭەكلىرىدىن پايدىلىنىپ ياسايدىكەن دەپ ئاڭلىغانتىم راسمىدۇ ؟   ئەلۋەتتە راس

melody

	بۇ  تىتىقۇنىڭ  بەزىلىردە  ھالال  دەپ يىزغلىق خەنزۇچە 清真ئەرەپچە ھالال  دەپ  ئىنق قىلىپ  يوغۇن يىزقلىقلىرى بار  ھەتتا 五香粉，13香粉لفرمۇ  شۇنداق