|
|
|
|
دۇنيادىكى ھەر قايسى مىللەتلەرنىڭ ئۉزگۇچە تائام مەدەنىيىتى بولىدۇ ، بىز بۇ يەردە ئىراقلىقلارنىڭ تائام مەدەنىيىتىنى كۉرۇپ باقايلى.
ئىراقلىقلار ئەتىگەندە قوينىڭ كاللا پاقالچىقىنى يىيىشكە ئامىراق ،ئۇنى ئۇلارنىڭ ئەتىگەنلىك ناشتىلىقى دىسەكمۇ بولىدۇ. لىكىن بىزلەر قوينىڭ بىشنى پۇشۇرۇشتىن بۇرۇن چىشىنى پاكىز چىقىرىۋىتىمىز بۇنداق بولعاندا تازلىققا ھەققى ئەھمىيەت بەرگىلى بولىدۇ.
توخۇ گۆشى ۋە گۇرۇچ ئىشى
گۇش كاۋىپى ۋە گۇرۇش ئىشى
سوغۇق سەي ۋە چەلپەك
شورپىلار
چەلپەك بىزنىڭ نانغا ئوخشاش ئىستىمال قىلىنىدۇ.
يۇرگىمە
ھالۋا
سوغۇق سەي
ياڭيۇر قىيمىسى
بىلىق كاۋىپى
تېز تاماقخانىلاردا مۇزىكانىتلار مىللىي مۇزىكالارنى چىلىپ بىرىدۇ.
تىز تاماقخانىغا كىرگەن ھەر قانداق بىر مىھمانغا ئالدى بىلەن مۇشۇ سەي ۋە بىر ئىستىكان سۇ كەلتۇرلىدۇ ، بۇ ئادەتتە ھەقسىز ئاندىن ئاساسلىق تاماق كەلتۇرۇلىدۇ.
مارۇژنى ۋە مىۋە سالاتتلىرى
لازا نان
گۇش قىيما كومۇلۇچى ۋە گۇرۇش ئىشى
گۇش قىيما كومۇلۇچى ۋە چەلپەك
مەنبە داچى تورى
|
|
|
|
|
|