رېستۇران ۋە ئۇيغۇر تۇرمۇشى

رېستۇران فرانسۇس تىلىدىن كىرگەن سۆز بولۇپ ، لۇغەت مەنىسى - كۆڭۈل ئېچىش سورىنى بار بولغان چوڭ ئاشپۇزۇل دىن ئىبارەت . بۇ مەدەنىيىتىنىڭ بىزگە سىڭىپ كىرىپ ، بىخلىنىپ بۈگۈنگە يەتكىنىگە 20 يىلچە بولۇپ قالدى . ئۇنۇڭ بۇ جەرياندا بولۇپمۇ ئۇيغۇرلار تۇرمۇشىغا كۆرسەتكەن تەسىرى بەكمۇ چوڭ بولدى . دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان يېرى شۇكى ئۇ ، تۇرمۇشىمىزغا بەلگىلىك نىسبەتتە قولايلىق يارىتىپ بەرگىنى بىلەن ، چوڭ جەھەتتە ئۇيغۇرنىڭ ئىلكىدىكى ئىقتىسادنى خوراتتى ، ئائىلىدىكى تاماق ئېتىش ئەنئەنىسىنى چېكىندۈردى . Mj |"+(  
ئۇ ئەڭ دەسلەپكى ئاددىي بولغان چوڭ زاللىق رېستۇرانلاردىن ، بۈگۈنكىدەك نەچچە مىليونلاپ پۇللار تام تورۇسلارغا چاپلانغان ، كاتتا ئايرىمخانىلىرى بار بولغان ھەشەمەتلىك ھالەتكە كەلدى . ئۇيغۇرنىڭ پۇللىرى بۇ جايدا سۇدەك خەجلىنىپ ، بىر تۈركۈم مىليونېرلارنى بارلىققا كەلتۈرۈپ ، مىليونېرلار سانىنى بەلگىلىك نىسبەتتە ئاۋۇتتى . رېستۇرانغا ئەڭ كۆپ شېرىك بولغان خېرىدار يەنىلا خوتۇن قىزلار بولدى . ئۇلار ھەر خىل مەنىدىكى ئولتۇرۇشلىرىنى ،چايلىرىنى بۇنداق جايدا ئۆتكۈزۈشكە ئادەتلەندى . ئۇلار تاماق ئېتىشتىن ئىبارەت بۈيۈك بۇرچىدىن تەدرىجى يىراقلاشتى ، نەتىجىدە ئائىلىلەردە تۈگۈمەس پۈتمەس كۆڭۈلسىزلىكلەر پەيدا بولدى . ئەلۋەتتە بۇنداق يۈزلىنىش ئوموميۈزلۈك بولمىسىمۇ ،لېكىن نۆۋەتتە شۇنداق ھالەت زور سالماقنى ئىگىلەپ تۇرماقتا . ئۇيغۇرنى ھېساپ كىتابقا ئۇستا ، پۇل تېپشقا ماھىر دەيدىكەن باشقا قېرىنداش ئەللەر . لېكىن مەن ئۇنداق قارىمايمەن ، چۈنكى پۇل تاپقان ئۇيغۇرنىڭ ، پۇل خەجلەش يوللىرىغا قارىسىڭىز ئۇنۇڭدا بىر خىل ئىلمىيلىك يوق . كىرىم بىلەن چىقىمنى تەڭشىيەلمىگەن ئەلنى قانداقمۇ ئىقتىسادىي ئېڭى يۇقۇرى دىيىشكە بولسۇن ؟! QPsvc6ds  
رايونىمىزدا رېستۇران ئېچىپ باي بولغانلارنىڭ %90 تى تۆۋەن سەۋيەدىكى ئادەملەر توپى بولۇپ ، يۇقۇرى بولغانلىرى ئوتتۇرا مەكتەپ ساۋادىغا ئىگە .  15 سوم قىممىتىدىكى توخونى بىر تاۋاق قورداق قىلىپ بەرگىنى ئۈچۈن 80 سوم ئالىدۇ . بۇنداق ئىنساپسىزلىق ئىسلام دىنىدىكى باشقا ئەللەردىمۇ كۆرۈلمەيدۇ . ئىنساپسىزلار شۇ 80 سوملۇق توخۇ قوردىقىنى يەۋاتقان قارا كۆزنىڭ ، ئۆز مىللىتىدىن ئىكەنلىگىنى ئەسلا ئويلاشمايدۇ . بىر جوزىغا كەلتۈرۈلدىغان قورۇمىلار پالانى تەڭگىدىن كەم بولسا بولامدۇ دىگەن ئىجادىيەتلىرىگە نىمە دېسەك بولار ؟!  تەرەقىي قىلىپ ئەقلى ھۇشىنى تېپىۋالغان ئەللەردە ئەھۋال دەل بۇنۇڭ ئەكسىچە . M0RVEhX  
قىسقىسى ، ئۇيغۇر ، مىڭبىر جاپادا تاپقان شۇ تۆت تەڭگىسىنى بىلىپ بىلمەي شۇنداق يەرلەرگە تاشلاپ بەرمەكتە !،  قەدىرلىك مۇنبەرداشلار ، ھەممىمىزنىڭ ھال كۈنى ئۆزىمىزگە ئايان . پۇلنى ئىقتىساد قىلىشنى ، ئەھمىيەتلىك يەرلەرگە ئىشلىتىشنى ، پايدلىق ساھەلەرگە مەبلەغ قىلىپ سېلىشنى ئۈگۈنەيلى ، ئىسراپخورلۇقنىڭ دەردىنى تارتىپ قالمايلى ! K WT[b?  
3#c 0p790  
مەنبە : ئۆزۈم xO'xZ%cUI  
o}lA\A  

رېستۇران بىزگە ھىچقانداق توسالغۇ ئېلىپ كەلمىدى. بىزنى رېستۇران خوجاينىلىرى يولدا كېتىۋاتقان يېرىمىزدىن تۇتۇۋېلىپ، سۆرەپ كىرىپ زورلاپ تاماق ساتمىدى، رېستۇران بىر تەرەققىيات، ئۇمۇ تۇرمۇشىمىزغا يېڭىمەنە قوشتى. خالىمىساق كىرمىسەكلا بولدىغۇ؟ ئۈچ ۋاق تاماقنى ئۆيدە يېسەكمۇ بىزنى ھىچكىم تىللىمايدۇ ئەلۋەتتە. خۇتۇن قىزلىرىمىزنى ياخشى باشقۇرساقلا، چاي-پاي بىلەن ئارلاشتۇرمىساقمۇ بولدىغان گەپ، رېستۇراننى تىللاشنىڭ ئەھمىيىتى يوق.  رېستۇرانچىلارنىڭ  ئوتتۇرا مەكتەپنىلا پۇتتۈرگەن دېگىنىڭىز توغرا ئەمەس. نۇرغۇن بىلىم ئەھللىرىمۇ بار رېستۇران ئاچقانلاردىن. رېستۇرانغا كىرگەنلەرنىڭ ھەممسىلا ھاراقكەش تانسىكەشمۇ ئەمەس. ئۇلارمۇ كۈندە كىرمەيدۇ ئەلۋەتتە. ھازىر بىنا ئۆيگە ئونلا مېھمان چاقىرسا پاتمىغان، رېستۇرانغا باشلىمايمۇ ئامالىمىز يوق بەزىدە.

ئىشلىتىش

ئاپتور جاۋابىنى بويلاپ 2قەۋەت  hekmat-uyghur كە 2011-11-24 07:39 PMئەۋەتىلدى  : UY**3MK  
'ce9v@(0  
   سىزنىڭچە  ھاراقنى  ئىچكەن گۇناھ،  ساتقان  گۇناھ  ئەمەسكەندە؟ kmW!0hm;e  

_<.R\rX&  
تېمىدا ھاراق- شاراپتىن گەپ يوققۇ دەيمەن. گۈناھنى ئۆزى تارتىدۇ.مېنىڭ يۇرتۇمدا مەخسۇس شاراپسىز ئىس تۈتەكسىز رېستۇران بار، ھىچكىم ھاراق ئىچمەيدۇ، تاماكنىمۇ سىرتقا چىقىپ چىكىدۇ. سىزچە رېستۇران خوجاينى گۇناھكارمۇ؟

مۇشۇ رېستۇران دېگەننى ئەڭ دەسلەپ رايونىمىزدا قايسى ئەبلەغ ئاچقان بولغيتتى؟ دەپ ئويلايمەن. ئاللاھ جازاسىنى بەرسۇن شۇنداقلارنىڭ، رېستۇران ئېچىپ ياخشى كۈن كۆرگەن ئادەملەر ئاز بولسا كېرەك. بىزنىڭ بۇياقتا تۇنجى رېستۇران ئاچقان ئادەم كېينچە ئاق تاماكا بىلەن تۇتۇلۇپ تۈرمىدە يېتىپ چىقتى .ھازىر ھالى خاراپ يۈرمەكتە. ئەسىلدە بىزدە  ھالال تائاملارنى ساتىدىغان تاماقخانىلار بولسا بولاتتى.   مۇشۇ دېبا،تانسخانا،بېليارتخانا دېگەنلەرنى تۇرمۇشىمىزدىن يوق قىلۋەتسەك ئاندىن تەرەققى تاپاتتۇق،ئۆز ۋاقىتدا ئىلىم سۆيەر ئادەملىرىمىز يۇرۇت يۇرتلاردا مەكتەپ ئېچىپ ئاقارتىش ئېلىپ بارغان ئىكەن،مانا ئەمدى دىيارىمىزدا ھەر ھەر ئالي ئوقۇش يۇرتلىرى،سانسىز مەكتەپلەر قەد كۆتۈرۇپ ئۈمىد تۇغۇلغاندا يەنە رېستۇران،كۆڭۈل ئېچىش ئورۇنلىرى پەيدا بولدى.غېزنى باسسا تېزى دېگەندەك  بۇلار توغرسىدا موللا ئىماملارمۇ ھەر جۈمەدە بىر ئېغزدىن سۆزلەپ قويسا بىزنىڭ بۇيەردە كاپىشغاندىن مىڭ ياخشى تەسىرى بولاتتى.كۆپىنچە كىشلەر جامائەتتىن تەپ تارتىدۇ. ئەلۋەتتە بۇلارغا مەبلەغ سالغۇچىلاردىن بەكرەك ئىستمال قىلغۇچىلار  قەدەملىرنى ئازايسا تەبىئىي ھالدا يوقاپ كېتەمدىكىن دەيمەن بۇنداق نەرسلەر،مەسلەن ھازىر تويلاردا ھاراق قۇيۇلماس بولۇپ كەتتى،نېمشقا دېگەندە جىق ئادەملەر تۈزلۈپ ھاراقنى تاشلىدى.ئاۋام ھاراقنى تاشلىسا تەبىئى ھالدا ھاراق ساتىدىغان ئورۇنلارمۇ ئۇنى كىرگۇزمەيدۇ.بۇنىڭ ئۈچۈن ھەر بىرىمىز ئۆزىمىزىڭ قۇربىي يەتكەنچە رېستۇران ھەققىدە باشقىلارغا نەسىھەت قىلساق،ئاياللىرىمىزنى بارغۇزىمساق بولىدۇ.

قىرىنداشلار بەزىى مەسلىلەرنى ئۆزىمىزنىڭ ھىسياتىغىلا تاينىپلا دىسەك ياخشى بولماسمىكىن  ئۇلارشۇ 15 يۇەنلىك توخۇنى 80 يۇەنگە سىېتىش ئارقىلىق رىسقىنى يەۋاتىدىغۇ، ئۇ ئىنساپ سىىزلىققا كىرمەس  .. بىزلەرگە زورلاپ ساتقان يېرى يوققۇ . توغرا سىزنىڭ ئىسراپچىلىق توغۇرسىدىكى ئەسكەرتىش بەرگىنىڭىزگە k4l72 'P  
رەھمەت .ئاللا ئەجىربەرسۇن..ئەمما پايدا يەتكۇزى مەندەپ زىيان يەتكۇزپ قىلىشتىن ئاللا ساقلىسۇن .. ئۆزئارا ئختىلاپ قىلىشتىن ساقلىنايلى !

ھازىر رىستۇراننىڭ ئىسمى رىستۇران ئەمەس بەلكى رەسۋا تۇران ....    

ئاجايىپ قىزىق خەقلەر بار جۇما.

باشقىلارنى قالايمىقان سۈپەتلىگەندىن كۆرە ئۆزىمىزنى ۋە خوتۇن بالىلىرىمىزنى چىڭ تۇتۇپ ئۇنداق يەرگە باغۇزمىساق بولىدىغۇ

مېنىڭچە ئىلگىرىكىدىن كۆپ تۈزۈلۈپ كەتتى .

          بىز رىستۇراننى ئاندا - مۇندا دىمەي ئاۋال ئۆزىمىزگە قاراپ باقايلى ، ئۆزىمىزنى ئوڭشىۋالالماي تۇرۇپ باشقىلاردىن قۇسۇر تاپمايلى ، ھە .  بۇنداق قىلساق ‹‹ بارچە گۇناھ ئۆزەمدە تۇرۇپ ، قاپ كۆتۈرۇپ نەگە باراي دەۋاغا ›› دىگەندەك بولۇپ قالىدىكەن ، جىنىم قىرىنداشلىرىم !!!!!  

تورداشلار! گەپنى ئويلۇنۇپراق قىلايلى ،ئەمدى بىز تىللىمىغان مۇشۇساھە قالدىمۇ؟ بىزدە گۈللىنىۋاتقان سەھالەرنىڭ توغرا ۋە خاتا تەرەپلىرى توغرىسىدا قاراشلىرىمىزنى ئىلمى ھالدا ئوتۇرغا قويساق شاكىلىنى چىقىرىۋېتىپ مېغىزىنى ئىلغىۋالساق بولمامدۇ؟ ئۇنىمۇ قىلمىساق ، بۇنىمۇ قىلمىساق ئۇنداقتا 80-يىللارنىڭ ئىلگىرىكى تۇرمۇشقا قايتىپ كۈنىمىزغۇربەتچىلىكتە ئۆتسۈنمۇ؟