قوناق پولوسى يەپ باققانمىتىڭىز ( قوناق پولوسىنى مۇنداق ئىتىدىكەن )

مۇشۇ سىنتەبىر ئايلىرى رايۇنىمىزدا قوناقتىن كەڭ كۆلەمدە مولھوسۇل ئېلىنىدۇ ، قوناق پولۇسى دىگەن بۇ ئۇقۇم ئەمەلىيەتتە سەل غەلىتە ئاڭلىنىدۇ ، ئەمما بىزنىڭ ئەقىللىق ئاشپەزلىرىمىز تۆۋەندە قوناق پولۇسىنىڭ تەييارلىنىش جەريانىنى تولۇق چۈشەنچە بىلەن شەرھىلەپتۇ ، ئۇنداقتا نەزىرىڭلار  قوناق پولۇسىنىڭ ئىتىلىش جەريانىدا بولسۇن ! F:0 E- z'  
&mA{_|>  
قاراشقىلا بەك يىيىشلىكتەك تۇرىدۇ . (t,|FkVLV  
Aj>  
قۇناق پولوسىنىڭ تەييارلاش ئۇسۇلى : j2n 4; m  
ماتېرىيالى ؛ قوناق يارمىسى، گۆش . سۇ ماي. سەۋزە . پىياز. تۇز ، شىكەر. زاراڭزا، چېچىكىدە.تەييارلىنىدۇ. k9&pX8#  
ئېتىش ئۇسۇلى o
7&q  
1)مۆلچەرلەنگەن قوناق يارمىسىنى يۇيۇپ ئىلمانسۇغا چىلاپ قويىمىز، ئوخشاش نىسپەتتىكى سەۋزىنى قەلەمچە قىلىپ توغرايمىز. J'lqHf$T  
2)قازانغا 5:1 نىسپەتتە ماي قۇيۇپ قىزىتىپ ئازراق تۇز سۈيى بىلەن داغلاپ. پىيازنى سېلىپ سارغايغاندا ئېلىۋېتىپ. گۆشنى سېلىپ قىزارغىچە قورۇپ، ئاندىن سەۋزە قەلەمچىسىنى سېلىپ قورۇيمىز. سەۋزە پىشقاندا سۇ قۇيۇپ قاينىتىپ 10مىنۇتتىن كېيىن كۆپكەن يارمىنى سۇسىزلاندۇرۇپ . پولونىڭ سۇيىدىن مەلۇم مىقداردا ئېلىۋېتىپ يارمىنى سەۋزىنىڭ ئۈستىگە تەكشى سېلىۋېتىپ . ئۈستىىگە ئالدىن ئېلىۋېلىنغان . سۇنى قۇيۇپ قاينىتىمىز. پولونىڭ سۈيى ئازلىغاندا ئۆرۈپ سۇس ئوتتا قاينىتىمىز.زاراڭزا چېچىكىنى قايناق سۇغا چىلاپ ئاغىزىنى يېپىپ قويىمىز. پولونى يەنە بىر قېتىم ئۆرۈپ ئوتنى سۇسلىتىپ دۇملەيمىز . 30 مىنۇتتىن كېيىن ئازراق شىكەرنى زاراڭزا چېچىكى سۈيىگە سېلىپ ئېرىتىپ . پولو دەم يىگەندىن كېيىن پولونىڭ ئۈستگە تەكشى سېپىپ يەنە بەش مىنىۇت دۈملەپ پولونى ئۆرۇپ تەكشى ئارلاشتۇرۇلغاندىن كېيىن لىگەنگە ئۇسسۇپ ئۈستىگە ەگۆش بېسىپ مېھمانغا ئالىمىز، OnE~0+  
شىپالىق رولى؛ ئۇزۇقلۇق قىمىتى يۇقىرى پارقىراق يۇمشاق بۇلۇپ ،بەدەننى كۈشلەندۈرۈپ ئورگانىزىمنى قۇۋۋەتلەش . مىڭە يۇرەكنى قۇۋۋەتلەندۈرۈش قاندىكى ماي ماددىسىنى تۈۋەنلىتىش زىيادە سىمىزلىك . ئۆمۇرنى ئۇزارتىش ئۆپكىنى قۇۋۋتلەش ،كۆزنى روشەنلەشتۈرۈش خۇسۇسىيتىگە ئىگە. 9v}vCg  
!
/e8x
;_  
قېنى سىلەرمۇ ئائىلىدە ئىتىپ سىناپ بېقىڭلار ! <>=abgg  
-9"[/  
مەنبە : ئۇيغۇر ئاشپەز مۇنبىرى FWyfFCK  
تېخىمۇ تولۇق تەپسىلاتىنى بىلمەكچى بولسىڭىز بۇ ئادرىسنى زىيارەت قىلىڭ : http://axpaz.cn/bbs/read.php?tid-31.html

ئەڭ ئاۋال مەن ئېغىز تېگىپتىمەن،رەھمەت قوناق چىققاندا چوقۇم ئىتىپ باقىمەن.

ھى ھى تېخى ھازىرلا يەپ ، مۇنبەرنى ئاچسام شېرخاننىڭ بۇ تېمىسى تۇرىدۇ،دىسە... ھەقىقەتەن ئۆزگىچە ھەم يىيىشلىككەن جۇمۇ!!!

يەپ باقساق بولغىدەك پولو ئوخشايدۇ ھە بۇرادەر.

مۇنداقمۇ ھۈنىرىم بار دەڭا ، قاراشقىلا بۇ پولۇرىڭىز تازا ئوخشىغاندەك قىلىدۇغۇ ، ئالدىنقى كۈندىكى پىلتە لەغمىنىڭىزمۇ تازا ئوخشاپتىكەن بولمىسا

يەپ باقسام بولاتتى ،نەدە بار ئىكەن بۇ تاماق . ياخشى بوپ قالسا سىز ئۆگەتكەن ئۇسۇل بۇيىچە ئېتىپ سىناپ باقسام بولاتتى ؟ X3 >(K1  

شىرخان ، ئايالىڭىز سىزدىن بەك رازىدۇ ھەقاچان ،تاماققا ئېپىڭىز باركەن ئەمەسمۇ . ھۈنەرلىرىڭىزنى مۇنبەر ئەھلىدىن ئايىمىغايسىز .

راست ، بەك يىيىشلىكتەك قىلىدۇ

مۇشۇنداق تاماقلارنى توردا ئېتىپ ساتقىلى بولسا، مۇنبەر پۇلىمىزغا ئېلىپ تويغىدەك يېۋالساق-ھە؟

ئۇزۇقلۇق قىممىتىمۇ يۇقىرى ئىكەن . ئىتىپ باقساق بولغۇدەك .

بىر ئەتمەمسىز...يەپ باقساق...

مەن ئەتكەندە سىزنى نەدىن تاپارمەن، ئاللا خالىسا چوقۇم ئىتىپ باقىمەن.