ئۈندىدارغا ئورتاقلىشىڭ|تېلېفوندا كۆرۈڭ
ئىز تورى بەك ياخشى
خۇرۇچى ئۇچۇرۇلىمىغان باچكا بەش دانە، زىرە ئازراق، پۇرچاق ئۇنى ئازراق، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا، زەنجىۋىل سۈيى ئازراق، تۇخۇم بىر دانە، پىياز سۈيى ئازراق، لازا ئازراق.
ئىز تورى www.iz.la
كاۋاپ قىلىش ئۇسۇلى
www.iz.la
1 .باچكىنى ئۆلتۈرۈپ، پاكىزە يۇڭداپ، پۇت، باش ۋە باشقا ئەزالىرىنى ئېلىۋېتىپ، بىر باچكىنى ئوتتۇرىدىن ئىككى قىلىپ يېرىپ، سوغۇق سۇدا پاكىزە يۇيۇپ، ئۇنىڭغا پىياز سۈيى، تۇز، پۇرچاق ئۇنى، زەنجىۋىل سۈيى، تۇخۇم بىلەن ياسالغان سۇيۇق شىرەگە بىر سائەت چىلاپ قويۇلىدۇ. www.iz.la
2 .يېرىم باچكىنى ئىككى دانە زىخقا ئۆتكۈزۈپ كاۋاپدانغا قويۇپ، يۇمشاق تۇز سېپىپ بىر مىنۇت پىشۇرۇپ، ئاندىن سوققان لازا، زىرە، سېپىپ كاۋاپىنىڭ ئىككى تەرىپىنى ئۆرۈپ، تۇز، لازا سېپىپ پىشۇرۇلىدۇ. پىشقان كاۋاپ نېپىز نان بىلەن بىللە داستىخانغا كەلتۈرۈلىدۇ. بۇ مەزمۇن ئىز تورىدىن كۆچۈرۈلگەن
ئالاھىدىلىكى
www.iz.la
باچكا گۆشى يۇمشاق، يۇمران، تەمى مەززىلىك، ئىنىسانلارغا قۇۋۋەت بېغىشىلايدۇ. بىز ھەممىمىز ئىز تورىنى ياخشى كۆرىمىز!
مەنبە.ئۇيغۇر تائاملىرى ئىز تورىدا ئىزلىرىمىز قالسۇن!
