بىلۋىلىڭ: تۇرمۇش بىلىملىرى

مەرمەر

	1.ھورنان خېمىرىنى بولدۇرغاندا،ئۇنغا ئۇۋاق تۇزدىن ئازىراق سېلىۋەتسىڭىز،پىشۇرۇلغان ھور نان يۇمشاق ھەم مەززىلىك بولىدۇ.       2.ئۇزۇن تۇرۇپ قالغان گۈرۈچ بىلەن تاماق ئەتسە ،بىر خىل غەيرى  پۇراق چىقىدۇ . شۇڭا،بۇنداق گۈرۈچتە تاماق ئەتكەندە ئالدى بىلەن گۈرۈچنى پاكىز  يۈيۈۋېتىپ ،سۇغا بىردەم چىلاپ قويغاندىن كېيىن يەنە ئازىراق ماي تېمىتىۋەتسە ،تاماق يېڭى گۈرۈچتە ئەتكەندەك مەززىلىك پىشىدۇ.     3.ھەر بىر كىلوگرامغا 20 گرامدىن ئاچچىقسۇ توغرىلاپ قۇيۇلغان سۇغا بېلىقنى ئىككى سائەت چىلاپ قويسڭىز ،بېلىقررتازلاش ئاسان بولدۇ.     4.ئۆي قۇشلىرىنى سويۇشتىن 15-20 مىنوت ئىلگىرى  بىر قوشۇق ئاچچىقسۇ ئىچىرۋەتسىڭىز تۈكىنى تازىلاش ئاسان بولىدۇ.     5.قېرى كالىنىڭ گۆشىنى پىشۇرۇشتىن بىر سوتكا ئىلگىرى قىچا ئۇۋىقىنى سۈركەپ،ئككىنچى كۈنى پاكىز يۇيۇۋېتىپ ،گۆشنى سالغان سۇغا ئازىراق        ئاچچىقسۇ قۇيىۋەتسىڭىز گۆش يۇمشاق پىشىدۇ.     6.ئۇزۇن ۋاقىت ئىشلەتكەن دۈشىدىكى سېسىق پۇراقنى يوقاتماقچى بولسىڭىز ،دۈشىنى گۈرۈچ سۈيىگە چىلاپ،ئازراق تۈز قوشۇپ يۈيۈپ ئاندىن ئىسسىق                سۇدا چايقىۋەتسىڭىز ئۈنۇمى ياخشى بولدۇ.     7. پىچاق،قىڭراقلار داتلىشىپ قالسا،تۇرۇپ ياكى ياڭيۇنى يالپاقلىۋېتىپ ،يۇمشاق قۇمغا مىلەپ ئۇنىڭغا پىچاقنى سۈرتسىڭىز دېتى چىقىپ كېتىدۇ.               ئادەتتە كۆكتات پىچىقىنى ئىشىلىتىپ بولغاندىن كېيىن دەرھال پاكىز يۇيۇۋېتىپ،يالپاقلانغان زەنجىۋىلنى سۈركۈۋەتسىڭىز داتلىشىشنىڭ              ئالدىنى ئالالايسىز.     8. بېلىق،گۆش قاتارلىقلارنى سالغان قاچا- قۇچلار مايلىشىپ قالسا،چاي شامىسىنى سۈركەپ يۈيۈۋەتسىڭىز ماي داغلىرى ئاسان چىقىپ كېتىدۇم

سەزگىن

	ياخشى يوللانغان تېمىكەن..باركاللا

مۇختەرجان

	ھەجەپ ياخشى تېما يوللاپسىز  « مەرمەر » . مۇشۇ خىلدىكى تېما تورداشلارنىڭ كۆڭلىگە بەك ياقىدۇ دەپ ئويلايمەن . ياخشى تېمىلىرىڭىز بولسا « پىخسىقلىق » قىلماي داۋاملىق يوللاپ تۇراسىز جۇمۇڭ

ئەلشىر

	ۋاي   سىز  پىراپىسوركەنسىزغۇ ، داۋاملىق مۇشۇ  روھىڭىزنى ئىزچىل تۇردەئېسىل  تۇردانىلەرنى توپلاپ قېرىنداشلارغا  يوللاپ  تۇرشىڭىزنى چىن قەلبىمدىن ئارزۇ قىلىمەن .