ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ! دىيارىم تورىنىڭ ئەزىز ئىشتىراكچىلىرى :
      ئالدى بىلەن ھەممىڭلارنىڭ تىنىڭلار سالامەت ، ئائىلەڭلار خاتىرجەم بولغاي !
ئۇيغۇر يىمەك - ئىچمەك مەدەنىيتى ئۇيغۇرلارنىڭ ئۇزاق تارىخى تەرەققىيات جەريانىدا كۈنسىرى تەرەققىي قىلىپ مانا بۈگۈنكى كۈنگە كەلگەندە خەلقئارالىشىش ۋە دۆلەت ئىچى سېرىتىغا كېڭىيىش ، كۆلەملىشىش باسقۇچىدا تۇرماقتا . ئۇيغۇر تائاملىرى تۈرىنىڭ كۆپلىكى ، تەمىنىڭ ئۆزگىچىلىكى شۇنداقلا ئوزۇقلۇق قېممىتىنىڭ يۇقۇرلىقى بىلەن بۇ ساھەدە ئالاھىدە ئورۇن تۇتۇپ كەلمەكتە .
رايۇنىمىزدا مايگۈلى ، مىراج ، جام قاتارلىق ئۆزگىچە بىزەلگەن ۋە تاماقلىرى ئالاھىدە ئۆزگىچە بولغان ئاشخانىلار كۈنسىرى كۆپىيىپ دۆلەت ئىچى ۋە سېرىتىدىن كەلگەن ساياھەتچىلەرنى جەلىپ قىلماقتا ۋە يۇقۇرى باھالارغا ئىرىشمەكتە . مۇشۇ مۇناسىۋەت بىلەن بىز ئۇيغۇر يىمەك - ئىچمەك مەدەنىيتىنى بېيىتىش ۋە ئۇنى تەرەققىي قىلدۇرۇش دۇنياغا يۈزلەندۈرۈش يولىدا جاپالىق ئىزدىنىۋاتقان « شىنجاڭ مايگۈلى يىمەك - ئېچمەك مەدەنىيتى زەرنجىرسىمان چەكلىك شىركىتى » نىڭ باش لېدىرى پولات ھوشۇر ئەپەندى بىلەن سۆھبەت ئىلىپ باردۇق .
يۇقارقى سۆھبەتتىن ئۇيغۇر تائاملىرىمىزنىڭ كەلگۈسى ئىستىقبالى ۋە كەسكىن بازار رىقابىتى ھەققىدە ئاز - تولا ساۋاتقا ئىرىشىپ قىلىشىڭىز مۇمكىن .









دىيارىم تورى مەخسۇس زىيارىتى :
تېخىمۇ كۆپ سۆھبەتلەرنى كۆرمەكچى بولسىڭىز : دىيارىم ئىكرانى مەخسۇس سەھىپىسىگە مەرھەمەت قىلىڭ ! http://www.diyarim.com/tv

ياخشى بوپتۇ، قوللايمەن.

   خەلقنىڭ تۇرمۇش سەۋىيىسىنىڭ يۇقۇرى كۆتۈرۈلىشىگە ئەگىشىپ كىشىلەرنىڭ يېمەك -ئىچمەك ساھاسىدە ئۆزگۈرۈش بولدى.ئاشپەزلىك تېخنىكىسىنىڭ يۇقۇرى بولۇشى بىلەن سۈپىتى يۇقىرى، تەملىك،كۆركەم،ئوزۇقلۇق قىممىتى مول قورۇمىلارنى  تەيارلاش بىلەن بىرگە يېمەك -ئىچمەك مەدىنىيىتىنىڭ مەزمۇنى ، مۇھىتى،كەيپىياتى،تاماق تۈرلېرىنىڭ سۈپىتى،تەمى،رەڭگى،شەكلى ۋە قۇۋىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بەدىئى ھوزۇرلىنىش سەۋىيىسىگە كۆتۈرۈلدى.
«شىنجاڭ ماي گۈلى يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتى زەنجىرسىمان شىركىتى»نىڭ بۇندىن كېيىن تېخىمۇ روناق تېپىشىنى ئۈمۈد قىلىمەن.

بۇلارغا بەرىكەت تىلەيمەن ، ئۇرۇمچىگە بارسام چوقۇم پۇلۇ يەيمەن .

  ئىشلىرىڭلارنىڭ تېخىمۇ تەرەققىي قىلىپ، پۈتكۈل دۇنياغا تونۇلۇشۇڭلارنى تىلەكداشمەن

قالتىس سۆھبەت بوپتۇ . دىيارىمنىڭ مانا مۇشۇنداق سۆھبەتلەرنى تىخىمۇ كۆپرەك ئۆتكۇزىشىنى ئۆمىت قىلىمەن . مەدەنيەتكە تەۋە ھەممە ساھەنى ئارلاشتۇرۇپ سۆھبەت بولغاندا ئومۇميۇزلۇك تەرەققىيات قارىشىنى يىتلدرۇۇش ئۈچۈن ئەھمىيىتى بۇلىشى مۈمكىن .

زىيارەت ناھايىتى ئوبدان چىقىپتۇ ،بولسا بۇ يەرگىمۇ تارماق دۈكىنىنى ئاچسا بوپتىكەن ئېچتقان يېسىۋلىكتىن باشقا تامىقى يوق خەق بۇ~~~~
بۇنى كۆرۈپ يۇرتۇم تامىقىنى بەك يىگۈم كىلىپ كەتتى    
    پولات ھۇشۇرنىڭ دىگەنلىرى ھەقىقەتەن توغرا بۇ خەنزۇ يولداشلارغا شىنجاڭ ئۇيغۇر دىسە 羊肉串كۆز ئالدىغا كىلدۇ باشقا نەرسە كەلمەيدۇ.......
ھۇشۇر ئەپەندىنىڭ تىنىگە سالامەت،ئىشلىرىغا ئۇتۇق تىلەيمەن!!ئۇيغۇر تامىقىمىز دۇنياغا يۈزلەنگۈسى~~~

      

بۇ  ئاكىمىزنىڭ ئارزو-ئارمانلىرىنىڭ تېزىراق رېئاللىققا ئايلىنىشىنى ،ھەمدە  دۆڭكۆرۈك ياكى يەنئەن يۇلى ئەتراپىغا تېزراق ماي گۈلى زەنجىرسىمان تېز تاماقخانىسىنىڭ  تارمىقىنىڭ ئېچىلىشىنى ئۈمۈد قېلىمەن!!

پولات ھوشۇر ئەپەندىمنىڭ بۇنىڭدىن كىيىنكى ئىشلىرىغا تېخىمۇ ئۇتۇق تىلەيمەن.شۇنداقلا ئۇيغۇر يىمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتمىزنى دۇنياغا تونۇتىشىغا  تىلەكداشمەن.
خالنۇر ئابلىمىت سىزمۇ تىرشىڭ ،سىزدىمۇ ئۈمۈت زور.

زىيارەت جەريانىنى  كۆرۈپ  ھەقىقەتەن خۇش بولدۇم!!!
ئۇيغۇر مەدەنىيىتىنى،جۈملىدىن ئۇيغۇرنى دۇنياغا تۇنۇتۇش يۇلىدا ئىزدىنىۋاتقان،تۆھپە قۇشۇۋاتقان قېرىنداشلىرىمىزنىڭ ئىشلىرىغا بەرىكەت، ئۇتۇق تىلەيمەن!!!پىلانلىرىڭلار تېزراق روياپقا چىققاي!!!
(ئىچكىرىدىكى خىزمەت زىيارىتى جەريانىدا ،قايسى ئۆلكىگىلا باساق ئوخشاشلا بىر«مىخ »قا «ئۈسسۈپ» يۈردۇق،مەيلى كىچىك بالا بولسۇن،مەيلى كىرا ئاپتۇموبىل شوپۇرى، پىركازچىك بولسۇن ...ھەممىسى بىردەك ئۇيغۇر دىسە «ئوغرى، ياۋايى...»دىگەندەك يامان كۆز قاراشتا بولىدىكەن.«ئوغا يۇتۇپ» قايتتۇق)

تامىقىنىڭ تەمى يوق ،باھاسنىڭ قىممەتلىكى تېخى !  ھارامدىن بېيىغانلارغا مۇلازىمەت قىلسا بولىدىكەن بولار ....

ئەقلىڭىزگە باركاللا غەيرىتىڭزگە ئاپىرىن. ئەگەر سىزگە ئوخشاش كارخانچىدىن دىيارىمىزدا مىڭى{1000}بولغان بولسا دىيارىمىزنىڭ تەرەقىياتى مۆلچەرلىگسىزبولاتتى   ئاللاھ ئشلىرىڭزغا ئاسانچىلىق بەرسۇن

ماۋۇ ئىش بەلەن  بۇپتۇ،  شۇ تاپتا  بەك ھاياجانلىنىپ كىتۋاتىمەن.   خىزمىتىمنى تاشلاپ  ماي   گۈلى  شىركىتىگە ئىشلەيمىكىن  زادى،