مۇسۇلمانچە يىمەكلىك توغرىسىدا

مۇسۇلمانچە دېگەن نېمە؟ >1y6DC  
">A<%5F2  
x)5}:b1B=  
]`^!
]Ql  
جاۋاب: مۇسۇلمانچە — ئۆزى پاك، تەن ساقلىققا زىيىنى بولمىغانلىقى ئۈچۈنئىسلام دىنى رۇخسەت قىلغان نەرسە دېمەكتۇر. مەسىلەن: پاك ۋە تەن ساقلىققا زىيىنىيوق يېمەكلىك ۋە ئىچمەكلەرنى ئىستېمال قىلغانغا، مۇسۇلمانچە كەسىپ بىلەن يوللۇقھالدا تىرىكچىلىك قىلغانغا ئوخشاش بولۇپ، يوللۇق ۋە توغرا ئىشلارنى قىلىش،مۇسۇلمانچە ۋە پاك نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلىش چەكلەنمەيدۇ، شۇنداق قىلغان ئادەمساۋاب تاپىدۇ. E&[5b4D@<  
_ _Of0<  
{>&~kM@  
مۇسۇلمانچە ئەمەس دېگەننېمە؟ PK*Wu<<  
    جاۋاب: مۇسۇلمانچە ئەمەس — پاك ئەمەسلىكى ۋە تەن ساقلىققازىيانلىقلىقى ۋە باشقا سەۋەبلەر تۈپەيلى ئىسلام دىنى چەكلىگەن نەرسە دېمەكتۇر.مەسىلەن: چوشقا گۆشى ۋە ھاراققا ئوخشاش پاسكىنا ۋە زىيانلىق نەرسىلەرنى ئىستېمالقىلغانغا، ئۆسۈم بىلەن مۇئامىلە قىلغانغا ئوخشاش بولۇپ، مۇسۇلمانچە ئەمەسنىئىستېمال قىلىش، چەكلەنگەن ئىشنى قىلىش ئۆزىنى ئاللاھنىڭ ئازابىغا تۇتقانلىق ۋەئېغىر گۇناھتۇر. P8 X07IK  
"hkcN+=  
R|;BO:S1  
)'shpRB;1  
مۇسۇلمانچە بىلەن مۇسۇلمانچە ئەمەسنىبىلىشنىڭ قانداق ئەھمىيىتى بار؟ 6Yai?*.Q
 
   جاۋاب: مۇسۇلمانچە بىلەن مۇسۇلمانچە ئەمەسنىڭ پەرقىنىئايرىش، نېمىلەرنىڭ مۇسۇلمانچە ۋە نېمىلەرنىڭ مۇسۇلمانچە ئەمەس ئىكەنلىكىنى بىلىشھەر بىر مۇسۇلمان ئۈچۈن پەرز ئەيندۇر. بۇ ئىككىسىنىڭ پەرقىنى بىلمىگەن ئادەمنىڭمۇسۇلمانلىقى تولۇقلانمايدۇ. چۈنكى مۇسۇلمانچە – مۇسۇلمانچە ئەمەس بەندىنىڭجەننىتى ياكى دوزىخى بولۇپ كېتىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ، ئىبادەت ۋەدۇئالارنىڭ قوبۇل بولۇشى ياكى رەت قىلىنىشىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ]xC56se  
j#HXuV6  
w OL,LU  
m^X51,+<  
مۇسۇلمانچە - مۇسۇلمانچە ئەمەسنىڭ پەرقىنى ئايرىماسلىقنىڭجازاسى نېمە؟ oEIpv;:_  
جاۋاب: ئىسلام پەيغەمبىرى مۇھەممەد ئەلەيھىسسالام مۇسۇلمانچە ئەمەسنى مۇسۇلمانچەئورنىدا ئىستېمال قىلغۇچىلارنى دوزاخ بىلەن تەھدىت قىلىپ مۇنداق دېگەن: «بەدىنىنىمۇسۇلمانچە ئەمەس بىلەن ئوزۇقلاندۇرغان ھەر قانداق ئادەم دوزاخقا ئەڭ ھەقلىقتۇر».ئاللاھ تائالا قۇرئان كەرىمدە: «ئى مۆمىنلەر! بىز سىلەرنى رىزىقلاندۇرغانمۇسۇلمانچە نەرسىلەردىن يەڭلار» دەپ كۆرسەتكەن. (بەقەرە سۈرىسى 172 - ئايەت). l4C{LZ  
&/@V$'G=  
OB>Hiy  
Pn
ytox  
$8^Hkxy  
قانداق قىلغاندا مۇسۇلمانچە ئەمەسدىنساقلانغىلى بولىدۇ؟ jAJ='|[X\  
جاۋاب: يېمەك – ئىچمەك ۋە باشقا ھەر قانداق بىر نەرسىدەمۇسۇلمانچە ئەمەس دېيىلگەن نەرسىلەر ۋە ئىشلاردىن چەكلىنىش، شۇنداقلا مۇسۇلمانچەياكى مۇسۇلمانچە ئەمەسلىقى ئېنىق بىلىنمىگەن - شۈبھىلىك نەرسىلەردىن يىراق تۇرۇشئارقىلىق مۇسۇلمانچە ئەمەسدىن ساقلانغىلى بولىدۇ. پەيغەمبەر ئەلەيھىسسالام بىرھەدىستە: «مۇسۇلمانچەمۇ، مۇسۇلمانچە ئەمەسمۇ ئېنىق ئايرىلدى. ئەمما بۇ ئىككىسىنىڭئوتتۇرىسىدا شۈبھىلىك (يەنى مۇسۇلمانچە ياكى مۇسۇلمانچە ئەمەسلىقى ئېنىق بولمىغان)نەرسىلەر بار، كۆپ ئادەملەر بۇنى بىلمەيدۇ. كىمكى شۈبھىلىك نەرسىلەردىن ساقلانسا،مۇسۇلمانچە ئەمەسدىن ساقلىنىپ قالالايدۇ» دەپ كۆرسەتكەن. I0XJ&P%  
d$IROZK-D  
Ak[X`e T  
RZ6y5  
مۇسۇلمانچە نەرسىلەرنى ئىستېمالقىلىشنىڭ قانداق پايدىلىرى بار؟ 
TzL|{9  
جاۋاب: مۇسۇلمانچە نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلىشنىڭ دۇنيا ۋە ئاخىرەتلىك ئىنتايىن كۆپپايدىلىرى بار. WD5J2EePT  
(1) مۇسۇلمانچە ۋە پاك نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلغان ۋە پاكىزلىققا ئەھمىيەت بەرگەنئادەمنىڭ دىلى پاك، كۆڭلى يورۇق، تېنى ساق، ئەقلى ئۆتكۈر، خاتىرىسى كۈچلۈك ۋەھوشيار بولىدۇ. T//xxH]w-  
(2) مۇسۇلمانچە ۋە پاك نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلغان ئادەم تۈرلۈك كېسەللىكلەردىنساقلىنىپ قالىدۇ، كۈچ – قۇۋۋىتى ئاجىزلىشىپ قالمايدۇ. u(vZOf]jL  
(3) مۇسۇلمانچە ۋە پاك نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلغان ئادەمنىڭ قىلغان ئىبادەتلىرىقوبۇل بولىدۇ ۋە دۇئالىرى ئىجابەت بولىدۇ. چۈنكى ئىبادەتلەرنىڭ ۋە دۇئالارنىڭئاللاھ تائالانىڭ دەرگاھىدا قوبۇل بولماسلىقنىڭ سەۋەبلىرىدىن بىرى مۇسۇلمانچەئەمەس يېيىشتۇر. M CC4'  
(4) مۇسۇلمانچە ۋە پاك نەرسىلەرنى ئىستېمال قىلغان ئادەم ئاللاھ تائالانىڭھۆرمىتىگە ۋە ئىنسانلارنىڭ سۆيگۈسىگە ئېرىشىدۇ. l";Yw]:^  
كۈندىلىك ئېستىمالىمىزدىكى بىر قىسىم تەركىپلەرگەنەزىرىمىزنى ئاغدۇردىغان بولساق،ئۆزىمىزنىڭ ئاللىقاچان بىلىپ-بىلمەي مۇسۇلمانچەئەمەسغا ئارلىشىپ قالغانلىقىمىزنى بايقايمىز. يېمەك-ئىچمىكىمىزدىكىمۇسۇلمانچە-مۇسۇلمانچە ئەمەسنى تېخىمۇ ئېنىق تونۇش ئېھتىياجى بىلەن مەن بىر قانچەئىنگىلىزچە ۋە خەنزۇچە تور بەتلەردىن تۆۋەندىكى مەزمۇننى ئۆزلەشتۈرۈپ تەرجىمەقىلىپ قويدۇم. ئۆزەم چىقىرۋالغان پەتىۋا ئەمەس. )
>@S8v,(  
/2
Izj/Q  
%ap(=^|5  
$RDlM  
1. سۆڭەك يىلىمى Fk=SkSky  
[!uzXVS3  
;JxL>K(  
:UeK0  
-ھايۋانلارنىڭ پارچە-پۇراتسۆڭەكلىرىنى ۋە تاشلاندۇق تېرىلىرىنى قاينىتىپ چاپلاشتۇرۇش ئىقتىدارى ناھايىتىمۇكۈچلۈك بولغان يىلىم ياسىلىدۇ.بۇرۇن بۇ خىل يىلىم ياغاچچىلىقتا ئىشلىتىلەتتى.ھازىربۇ يىلىمدىن يېمەكلىك يىلىمى،يار يىلىم ۋە ساپ يىلىم پىششىقلاپ ئىشلىنىلىدۇ.دۆلىتىمىز نوپۇسىنىڭ% 95 تى بولسا مۇسۇلمان ئەمەس.شۇڭا يېمەكلىكلەرگە سېلىنىدىغانخۇرۇچلار پەقەتلا تازلىق ئۆلچىمىگە يەتسىلا لاياقەتلىق دەپ قارىلىدۇ. يېمەكلىكئىشلەپچىقىرىش كارخانىلىرى ئاساسى جەھەتتىن سۆڭەك يىلىمىنى ئىشلىتىدۇ. 9a*#r;R  
     ئىسلام قائىدىسى بويىچە سويۇلغان قوي-كالىلارنىڭ سۆڭەكلىرىنىڭ سانى چەكلىكھەم پەرىقلەندۈرگىلى بولمىغاچقا سۆڭەك يىلىمى كۆپ ئەھۋاللاردا چوشقىنىڭ سۆڭىكىنىقاينىتىش ئارقىلىق تەييارلىنىدۇ.بىر قىسىم ئۆسۈملۈكلەر مەسىلەن دېڭىزيۇسۇنى،كۆكتات ،ئەرەپ دەرەخ يىلىمى قاتارلىقلارندىمۇ يىلىم ئايرىۋىلىشقابولىدۇ.لېكىن بۇ خام ئەشيالاردىن تەييارلانغان يىلىمنىڭ تەننەرخى سۆڭەك يىلىمدىنئون ھەسسە يۇقۇرى بولۇپ ئادەتتە دۆلەت مۇداپىئە پەن تېخنىكا تەتقىقاتى ۋە تىببىپەن-تېخنىكا تەتقىقاتلىردا ئىشلىتىلىدۇ. ئادەتتىكى يېمەكلىك كارخانىلىرى بۇنڭىغاچىقىش قىلالمايدۇ. مۇسۇلمانلار توپلىشىپ ئولتۇراقلاشقان رايونلاردىكى يار يىلىمئىشلەپچىقىرىدىغان زاۋۇتلارمۇ ھەرگىز مەخسۇس ئىسلام قائىدىسى بويىچە بوغۇزلانغانقوي-كالىلارنىڭ سۆڭىكىنى تېپىپ يىلىم قايناتمايدۇ.بەلكى يىغىپ كەلگەن ھەرخىلھايۋانلارنىڭ سۆڭىكىنى ئارلاشتۇرۇپ قاينىتىپ يىلىم ياسايدۇ. prZ,4\  
ئىشلىتىلىشى:سۆڭەك يىلىمىدىن ئايرىۋىلىنغان يىلىم سېغىز،شاكىلات،سۈت كەمپۈتلەرنىئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.بۇ يىلىم بولمىسا بۇ مەھسۇلاتلارنى ئىشلىگىلىبولمايدۇ.بۇنڭىدىن باشقا سوغۇق يېمەكلىكلەر-قېتىق،ماروژنى، مېۋە ئۇيۇتمىسىقاتارلىقنى ئىشلەچىقىرىشتا ئۇيۇتۇش رولىنى ئوينايدۇ. M\{n+r-m  
o2ng  
*}\M!u{J  
ئەينەك قۇتىلىق مېۋە كونسېرۋالىرى. ： t@!n?jI  
z>W:+W"o  
SES.&e|!6  
?Ek)" l  
شاپتۇل،نەشپۈت،ئاپلىسىن.ئۆرۈك،ئۈزۈم قاتارلىق مېۋىلەرنىڭ كونسېرۋالىرى گەرچەھازىر چوڭ شەھەرلەردە ئېستىمالدىن قالغان بولسىمۇ،لېكىن بىر قىسىم يېزابازارلىرىدا ھېلىھەم مەۋجۇت.85-يىلدىن بۇرۇنقى بۇ تېخنولوگىيىلىك ئۇسۇل بولسايېرىم كىلو دىستىللەنگەن سۇغا ئالتە سەر شېكەر سېلىنىپ ئىشلەنگەندىن كېيىنئىچىدىكى ھاۋا تارتىۋىلىپ قۇتىنىڭ ئېغىزى يېپىلىدۇ.بۇ خىل ئۇسۇلدا مەھسۇلات ئۇزاقۋاقىتقىچە يېڭى تۇرىدۇ.كېيىن دۆلىتىمىزدە دىئابىت ۋە يۇقۇرى قان بېسىمكېسەللكلىرىنىڭ ئەۋىج ئېلىشىغا ئەگىشىپ،شېكەرنىڭ مىقدارىغا چەك قۇيۇلغاندىنكېيىن،بۇ تۈردىكى مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقارغۇچى زاۋۇتلار دىستىلىگەن سۇغا سۆڭەكيىلىمىدىن ئايرىۋىلىنغان يىلىمنى سېلىپ،شېكەرنى ئازراق سالىدىغان يېڭى ھۈنەرنىئىجات قىلدى.بۇ خىل ئۇسۇلدا كونسېرۋا ئىچىدىكى مىۋىنى تېخىمۇ يېڭى پىتىچەساقلىغىلى بولاتتى.ئەگەر يېنىڭىزدا كونسېرۋا بولسا تۆكۈپ باقسىڭىز مەلھەمسىمان قويۇق سۇيۇقلۇقنى كۆرىسىز.ئۇ دەل سۆڭەك يىلىمىدۇر. "0HUaU,
e  
8n3]AOc'~-  
  ناۋات ： u+V*U5v  
k ]NZ%.  
M|blg!j;  
^xHKoOTj[  
ھازىرقى ناۋاتلار يەنى كىرىستال ناۋاتلار يېسە كىشىگە چۈرۈك بىر خىلتېتىيدۇ.بۇرۇنقى ناۋاتلاردەك قاتتىق ئەمەس يەنە كېلىپ سۈزۈكلىكى يۇقىرى،خېلى يۇقىرى تېمپىراتۇرادىمۇ ئوڭايلىقچە ئېرىپ كەتمەيدۇ،ساقلاشقا قولايلىق.بۇمۇ سۆڭەكيىلىمىنىڭ كارامىتىدىندۇر. # `=Zc7gf  
l>\EkUT  
B_d\eD  
مىۋە ئۇيۇتمىسى-مىۋە ئۇيۇتمىسى سۆڭەكيىلىمى ئەڭ جىق سېلىنىغان يېمەكلىك بولسا كېرەك.بالىلار يېمەكلىكلىرى ئاساسلىقتاتلىق تېتىتقۇ سېلىنىپ ئىشلىنىدۇ. تاتلىق تېتىقۇ بولسا خىمىيىۋى ئۇسۇلدائايرىۋىلىنغان ماددا بولۇپ،تاتلىقلىق تەمى شېكەرنىڭ 15 ھەسسگە توغرا كېلىدۇ.بەزىزاۋۇتلار پۇل تېپىشنى كۆزلەپ ھەتتا شېكەرنىمۇ ئىشلەتمەستىن مېۋە ئۇيۇتمىسىنىبىۋاستە تاتلىق تەم كىرگۈزگۈچتىنلا ياسايدۇ. Y|R=^=d\  
L62'Amml  
|5vcT,A  
P3Ql[2  
4<[?qd3v=  
كەسكەن چۆپ. ： ئەگەر كەسكەن چۆپكە سۆڭەك يىلىمىسېلىنمىسا قاينىتىلغاندا ئاسانلا ئېزىلىپ كېتىدۇ.كەسكەن چۆپنى پىشۇرغان مەنتاڭنىبىر پۇرىسىڭىزلا سۆڭەك يىلىمنىڭ سېسىق پۇرىقىنى ھېس قىلالايسىز. 0$|VkMq(  
d~8U1}dP  
پىنتوزا،ئىنچىكە پىنتوزا،كىراخمالقايمىقى.：بۇلارنىڭ خام ماتىريالى پۇرچاق تۈرىدىكىلەر،ئاق قوناق،ياڭيۇ قاتارلىقلاردىنياسالغان كىراخمال بولۇپ،ئارىسغا مۇۋاپىق مىقداردا سۆڭەك يىلمى سېلىنىدۇ. IBNg2Y  
{
jD?obs  

XEiVs\) G  
%uo8z~+  
DG;u_6;JR  
ئاچچىق-چۈچۈك شورپا –بۇنىڭغا سېلىنىدىغانسۆڭەك يىلىمنىڭ مىقدارى ئەڭ يۇقىرى. شۇندىلا شورپىدىكى خۇرۇچلار يۇقىرىتېمپىراتۇرادا قىزىتىلغاندا ئاسان ئېزىلىپ كەتمەيدۇ. #<Y.+:  
gp9O%g3'  
6teu_FS  
9-n]_AF`0  
q27Ac;y  
2. چوشقا مېيى： ھازىر شاڭخەي بىلەن گۇاڭجۇمەملىكىتىمىزدىكى ئەڭ چوڭ يېمەكلىك خۇرۇچلىرى ئىشلەپچىقىرىشزاۋۇتلىرىدۇر.بۇ زاۋۇتلار ئىشلەپچىقارغان ياغ كىسلاتاسى،سۈنئى قايماق،تورتقايمىقى،كاتالىزاتۇر،قاتۇرغۇچ قاتارلىق خۇرۇچلارنىڭ ھەممسىنىڭ تەركىبىدە چوشقامېيى بار بولۇپ،يۇمشاق پىرەنىكلەرنىڭ ئىچىگە مۇۋاپىق مىقداردا چوشقا مېيىسېلىنمىسا ۋە ئۈستىگە بىر قات سۈركەلمىسە مەھسۇلاتنى يېڭى پېتىچە ساقلىغىلىبولمايدۇ. ماشىنا –ماشىنا چوشقا مايلىرى بۇ زاۋۇتلارغا توشۇپ كېلىنىپ،زامانىۋىتېخنىكا بىلەن پۇراقسىز،رەڭسىز،سۈزۈك،پارقىراق سۇيۇقلۇق ئىشلىنىپ.ئاخىرىدا يېمەلىكئىشلەپچىقىرشقا ئىشلىتىلىدۇ. 2>"{El|PbN  
      مەسىلەن دولانا ئورىمى،دولانا كەمپۈتى بۇلارنى كۆپىنچىمىزياختۇرۇپ يەيمىز.بىز تەرەپتە بۇنى يايما قاق دەيمىز. ئەگەر ھەر بىر قەۋەتئورالمىسىغا ماي سۈركىلىپ چاپلاشتۇرۇلمىسا ،ئۇ قانداقمۇ شۇ ئورام ھالىتىدەجىپسىلىشىپ تۇرىدۇ. پۇرىسىڭىز ھېچقانداق پۇراق يوق. لېكىن ，بارمىقىڭىزنى سۈركىسىڭىزلابىر قەۋەت ماينى سېزىسىز. ئۇ ماي دەل چوشقا مېيىدۇر. سۈنئى قايماقنىڭئىشلەپچىقىرىلىشىمۇ شۇنداق. خام ئەشياسى پۇرچاق تۈرىدىكىلەر بولۇپ،پۇرچاق مېيىنىيۇقۇرى قىززىقلىقتا قاتۇرغۇچنىڭ ئىچىگە پۈركۈپ كىرگۈزۈش ئارقىلىق قايماق ياسىلىدۇ.لېكىن بۇ يەردىكى قاتۇرغۇچ دەل چوشقا مېيىدىن ياسىلىدۇ.تورت ياساشتا ئىشلىتىدىغانقايماققىمۇ چوشقا مېيى سېلىنىدۇ. }|h-=T '  
nxN("$'cq  
leHKBu'd  
}c/#WA|b  
G%gdI3h1Z  
3.گۆش مەھسۇلاتلىرى： ئىچكىرىدىكى بەزى زاۋۇتلاردا ئۆلتۈرۈلگەن قوي-كالىلارنىڭئەلۋەتتە ئىسلام قائىدىسى بويىچە سويۇلمايدىغانلىقنى ھەممىمىز بىلىمىز.ئىچكىرىدىكى بەزى زاۋۇتلار كالا ئۆلتۈرگەندە گۆشنىڭ ئېغىرلىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن،ئېلىكتىرلىق سۇ پومپىسىنىڭ شىلانكىسىنى كالىنىڭ بۇرنىغا سېلىپ،كالىنى تۇنجۇقتۇرۇپئۆلتۈرىدۇ.يەنى بەزى زاۋۇتلار قوي،كالىلارنى ئۆلتۈرگەندە ئالاھىدە ئىشلەنگەنيىڭنىسىمان پىچاقنى قوي،كالىلارنىڭ نېرۋا مەركىزىگە سانجىپ ئۆلتۈرىدۇ.بۇ خىلئۇسۇلدا قان ئاقمايدۇ.گۆشنىڭ ئېغىرلىقىغا تەسىرى بولمايدۇ. بۇ خىل ئۇسۇللارئەلۋەتتە ئىسلام قائىدىسىگە خىلاپتۇر. بۇ خىل گۆشلەر بىلەن ئىشلەنگەن ھەر قانداقمەھسۇلاتلارنى يەنى ئىسلام قائىدىسى بويىچە سويۇلمىغان قوي،كالا،توخۇ قاتارلىق گۆشمەھسۇلاتلىرىنى يېيىشكە بولمايدۇ. zX=%BL?  
Bptt"  
@W+8z#xr'  
dd=5`Bo9Yh  
ICoZ<;p  
=L$RY2S"  
ھايۋانات مېيى خام ئەشيا قىلىنغانمۇ ياكى ئۆسۈملۈكمۇ شۇنىڭغا قاراش كېرەك. ئادەتتەيېمەكلىككە ئىشلىتىلدىغىنىدا ھايۋانات مېيى خام ئەشيا قىلىنىدۇ. 香料Flavors !/&~Feb  
تىېتىتقۇنىڭ خام ماتىريالى ئۆسۈملۈك بولۇپ،لېكىن ئىسپىرىتنى ئېرىتكۈچىقىلىدۇ.لېكىن ھازىر بىر قىسىم كارخانىلار ئىسپىرىتىنى ئىشلەتمەي تېتىتقۇئىشلەپچىقىرۋاتىدۇ. f2|On6/  
RmN\;G?}  
I@a7!ugU65  
K3UG6S\B  
乳化剂Emulsifiers مۇسۇلمانچە ئەمەس QQjMC'  
板油Lard مۇسۇلمانچە ئەمەس Q
^V`%+  
卵磷脂Lecithin c9E9Rx  
سېرىق پۇرچاقىنڭ خام ئەشيا قىلغىنى مۇسۇلمانچە،ھايۋانات مېيىنى ئىشلەتكىنى بولسامۇسۇلمانچە ئەمەس 酶类Enzymes مۇسۇلمانچە ئەمەس m9>nvrQ  
乙酸AceticAcidمۇسۇلمانچە ~Kf
jTp#  
酒精Alcoholمۇسۇلمانچە ئەمەس 7erao-  
动物脂肪Animal Fat مۇسۇلمانچە ئەمەس nt[0krG  
抗坏血酸(Vc) Ascorbic Acid مۇسۇلمانچە izWl5}+'B  
安息香酸盐Benzoate/Benzoic Acid مۇسۇلمانچە /7"1\s0U  
碳酸钙Calcium Carbonate مۇسۇلمانچە {4m"S7O  
卡拉胶（角叉菜） Carrageenan مۇسۇلمانچە A>
g$[  
胆固醇Cholesterol شۈبھىلىك <d5vVn  
柠檬酸Citric Acid مۇسۇلمانچە xR&,QrjQG  
可可油Cocoa Butter مۇسۇلمانچە |O9=C`G_  
胶原质Collagenمۇسۇلمانچە ئەمەس &"h!SkX/  
麦片Corn Meal / Corn Starchمۇسۇلمانچە uY~A0I5Z  
玉米糖浆Corn Syrup مۇسۇلمانچە f,a %@WT  
糊精Dextrin / Dextrose مۇسۇلمانچە h^*{chm]  
甘油二酯Diglyceride شۈبھىلىك ">9CN$]J  
甘油二酯Diglyceride 植物مۇسۇلمانچە Q8q_w2s,  
乙二胺四乙酸EDTAمۇسۇلمانچە =x'%zUgE  
酶Enzymeشۈبھىلىك ;LE@Ezx  
麦角固醇Ergosterol مۇسۇلمانچە o{LFXNcg[  
脂肪酸Fatty Acid شۈبھىلىك ~Wm}M  
硫酸铁Ferrous Sulfate مۇسۇلمانچە y}HC\A77uD  
果糖Fructoseمۇسۇلمانچە W@dY:N}  
真菌蛋白酶Fungal Protease Enzyme مۇسۇلمانچە 30E v"  
骨胶Gelatinمۇسۇلمانچە ئەمەس 5qSZ>DZ  
葡萄糖Glucoseمۇسۇلمانچە Z;\"pP:  
甘油酯Glyceride شۈبھىلىك i%4k5[f.:  
肝糖（糖原质） Glycogenشۈبھىلىك A i){,nh`0  
阿拉伯树胶Gum Acacia مۇسۇلمانچە yWi0tE{  
激素Hormonesشۈبھىلىك {FY[|:Cp  
氢化植物油Hydrogenated Oil مۇسۇلمانچە Wx)U<:^e  
水解动物脂肪Hydrolyzed Animal Proteinشۈبھىلىك <Iyot]E  
麦芽Maltمۇسۇلمانچە g)?g7{&?>?  
单糖Mono Saccharides مۇسۇلمانچە |EV\a[  
味精（谷氨酸钠） Monosodium Glutamate مۇسۇلمانچە N46$EsO!h  
硝酸盐Nitrates / Nitrites مۇسۇلمانچە I,4-  
草酸Oxalic Acid مۇسۇلمانچە m_!vIUOz  
苯甲酸PABAمۇسۇلمانچە AOlt,MNpQ  
胶质Pectinمۇسۇلمانچە }{wTlR.]  
胃蛋白酶Pepsinشۈبھىلىك u@Cf*VPK  
磷脂Phospholipid شۈبھىلىك Fb|e]?w  
柠檬酸钾Potassium Citrate مۇسۇلمانچە jxnQG A  
肾素Reninشۈبھىلىك ewAH'H]o  
糖精Saccharine مۇسۇلمانچە uqa4&2(I=j  
酵母Yeastمۇسۇلمانچە \U!@OX.R'M  
lP@)  
&gA6+b'  
%Ui{=920  
X`fhln9N  
قوشۇمچە:    ئوراش-قاچىلاشماتېرىياللىرى-بەزى يېمەكلىك ئوراش ماتىرياللرى بولۇپمۇ پىششىق يېمەكلىك سېتىشدۇكانلىرىدا ئوراش ماتىريالنىڭ ئىچىگە نىپىز بىر قەۋەت ھايۋانات مېيى سۈركىلىدۇ.ئادەتتەھامبۇرۇگ،تورت قاتارلىقلارنى ساتىدىغان(مۇسۇلمانچە بەلگىىسى يوق) دۇكانلاردالېسقىمۇ ھايۋانات مېيى سۈركىلىپ ئالدىڭىزغا تىزىلىدۇ.قاراماي جۇڭغارىيە بازىرىغاجايلاشقان كېنتاكىنىڭ كىرىش ئىشىكىدە پەقەت كېنتاكى دەپ ئۇيغۇرچە خەت بار.بىرقىسىم ئۇيغۇرلىرىمىز ئۇنى مۇسۇلمانچە ياكى مۇسۇلمانچە دەپ چۈشۈنەمدۇ بىلمىدىمئۆچرەت ساقلىشىپ غىزالىنىدۇ. &0+x2e)7g  
      يېشىل ئوقيا ماركىلىق سېغىز –بۇ سېغىزنى ئىشلەپچىقارغانشىركەت ئېستىمالچىلار گېزىتىدە پۈتۈن مۇسۇلمان ئاممىسىدىن كەچۈرۈم سوراپ بۇمەھسۇلاتنىڭ مۇسۇلمانچە ئەمەسلىكىنى ئېتراپ قىلغان.لېكىن ھېلىھەم بۇ سېغىزنىچايناپ يۇرىدىغان قېرىنداشلىرىمىز ئاز ئەمەس. 8ji^d1G,  
جىياڭيۇنىڭ خامماتىريالى ئادەمنىڭ چېچى بىلەن ھايۋانلارنىڭ تۈكىدىن ئىبارەت. جياڭيۇ مۇشۇنداقئىشلىنىپ 6_R\l@a  
ئاندىن  تەم تەڭشىگۈچ قۇشۇلۇپ بوتۇلكىلارغا قاچىلنىپ تەييارلىنىدۇ. ھازىربازارلاردىكى خۇنەندە ئىشلەنگەن جياڭيۇ دەل مۇشۇنداق تەييارلانغان مۇسۇلمانچەئەمەس مەھسۇلاتتۇر. Yzj%{fkh