- تىزىملاتقان
- 2013-3-29
- ئاخىرقى قېتىم
- 2014-4-2
- ھوقۇقى
- 1
- جۇغلانما
- 2415
- نادىر
- 0
- يازما
- 108
ئۆسۈش
  13.83%
|
musapir911 يوللىغان ۋاقتى 2014-2-4 13:33 
ساڭزا چەپەك ئەڭ مۇھىمى قومۇلدا يەر بېشىغا ئېلىىپ چىقىد ...
بۇ بىر خىل نېپىز نان . ناۋايلار ياقىدىغان كاكچىنىڭ چوڭلۇقىدا ئەمما چۆرىسى كاكچىنىڭكىدەك توم ئەمەس ،بەلكى قېلىنلىغى ئوتتۇرسىغا نىسبەتەن بىلىنەر ، بىلىنمەس ھالدا بولىدۇ . ئادەتتە تونۇرغا نان يېقىشتىن ئىلگىرى ئۈچتىن يەتتىگىچە مۇشۇنداق نان يېقىلىدۇ . ( ئاپام شۇنداق ياقىدىغان ) ھارپا كۈنى يەر بېشىغا مۇشۇنداق نانلار ئاپىرىلىدۇ . بۇ خىل ناننى قۇمۇللۇقلار « چوۋات » دەپ ئاتايدۇ . تارىم ئۇيغۇرلىرى ( جەنۇپلۇقلار ، ياكى ئالتە شەھەرلىكلەر ) نىڭ بۇخىلدىكى نانلارنى نىمە دىيىشىنى ئېنىق بىلمەيمەن . بەلكىم « ھەمەك نان » دىسە كىرەك . |
|