ئاشپەز نىياز تاش ئۇستامنىڭ قىسقىچە تەرجىماھالى [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

图片:DSC_1117.jpg

يۇرتى:كۇچار
يېشى:58 ياش
دەرىجىسى:دولەتلىك بىرىنجى دەرىجىلىك تېخنىك ئاشپەز
قىسقىچە تەرجىماھالى:پىشقەدەم ئۇستاز نىياز تاش 1954-يىلى 5-ئاينىڭ 15-كۇنى كۇچار ناھىيە بېھىشباغ يىزا گېدەكۆل كەنتىدە تۇغۇلغان.باشلانغۇچ ،تۇلۇقسىز مەكتەپلەرنى ئوز يۇرتىدا تاماملاپ 1971-شىنجاڭ ئۇنۋىرسىتتىنىڭ ئەدەبىيات فاكولتىتىغا قوبۇل قىلىنغان 1976-يىلى ئۇنۋىرسىتنى پۇتتۇرۇپ ئوز يۇرتى كۇچارناھىيىلىك سەنئەت ئومىكىگە خىزمەتكە تەقسىم قىلىنغان .
سەنئەت ئومەكتە ئىجادىيەت ئىشلىرى بىلەن شۇغۇللانغان.
1984-يىلى كەسىپنى ئوزگەرتىپ ئاشپەزلىك كەسپىگە قەدەم باسقان.ئاشپەزلىك كەسپىگە قەدەم بېسىپ ئىزچىل تىرىشىش ئارقىلىق ئۇيغۇر ئاشپەزچىلىكىنى يۇقىرى سەۋىيەگە يەتكۇزگەن
2007-يىلى دولەتلىك ئالى دەرىجىلىك ئاشپەزلىك ئۇنۋانىغا ئىرىشكەن .
2008-يىلى  شاڭگاڭ مەمۇرى رايۇنىغا ئاشپەزلىك دەرسى ئۇتۇتۇشكە تەكلىپ قىلىنغان .
2011-يىلى دولەتلىك بىرىنجى دەرىجىلىك ئالى ئاشپەز ئىنجىنىرلىك ئۇنۋانىغا ئىرىشكەن .
2012-يىلى ئاپتۇنۇم رايۇنىمىزدا ئوتكۇزۇلگەن مەملىكەتلىك 2-قېتىملىق يىمەك-ئىچمەك مىللي مەدىنىيەت بايرىمىدا ئالتۇن مىدالغا ئىرىشكەن
ئۇستاز نىياز تاش ئۇيغۇر ئاشپەزچىلىكى ئۇچۇن زور توھپىلەرنى قوشقاندىن سىرىت ئاپتۇنۇم رايۇنىمىزدا 1100 ئاشپەز تەربىلەن ئاشپەزلىك كەسپى ئۇچۇن مۇستەككەم ئۇل سالغان .

نىياز ئۇستام سىز بىلەن تور ئارقىلىق تۇنۇشقانلىقىمدىن خۇرسەنمەن.

ئۇلۇغ  ئاللاھدىن نىياز ئۇستامغا ئۇزۇن ئۆمۈر ھەم سالامەتلىك تىلەيمەن.

قارشى ئالىمىز ، ئۇيغۇرلاردىن مانا مۇشۇنداق ئۇستاملارنىڭ يىتىشىپ چىقىشىنى تىلەيمەن.

          

مەرھابا خۇش كەپسىز ئۇستام .

ئۇستام قەدەم مەرھابا

ئەسسەللام ئەلەيكۇم ئۇستام سىلى بىلەن توردا تۇنۇشقانلىقىمدىن خوشال بولدۇم

ئۇيغۇرلار ئىچىدىن چىققان بۇ داڭلىق ئۇستامدىن پەخىرلىنىمىز .ھەم شۇ ئۇستازدەك داڭلىق ئاشپەز بولۇشقا تىرىشىمىز .

قارشى ئالمىز پىشقەدەم ئۇستاز سىز بىلەن ئاشپەز توردا كۆرۈشكەنلىكىمدىن خۇشالمەن .