شورپىلىق  بەنشىر نى قانداق تەييارلايدۇ؟ [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم دوستلار........ مۇنبەردىكە داڭلىق قولى گۈل ئۇستىلار.  ماڭا شورپىلىق بەنشىر تەييارلاشنى ئۈگىتىپ قويغان بولساڭلا سىلەردىن بەكمۇ مىننەددار بولغان بولاتتىم.بۇ تاماق بەكمۇ يىيىشلىك ئىكەن .ئىزدەشتىن بىسىپ بۇ تۈردىكى تائامنى تاپالماي  ئامالسىز تىما يوللاشقا مەجبۇر بولدۇم.

ئاشپەز ئۇستاملا دەپ بەرسۇنمۇ مەن دەپ بېرىۋېرەيمۇ؟

قېنى  چوڭدىن  كەلمىسۇنمۇ  ؟

ئەگەر  بىلسىڭىز  دەپ باقمامسىز،ئۇستاملار كۆرۈپ باھا بىرەر.

قېنى ئاشپەز ئۇستاملارنىڭكىنى ئاڭلايلى!

توۋا ماۋۇ ئاشپەز ئۇستاملا نەگە كەتكەندۇ؟؟؟؟؟؟؟؟؟    بىرسىمۇ دەپ بىرەي دىمەيدا.

بەنشىر ئەمەس تۈگرە جانىم.

تۈگۈرنى ئىختىيارىڭىز بويىچە تۈگىسىز،  قازانغا قوي گۆشىنىڭ شورپىسىدىن قۇيۇپ ياكى ئۇستىخانلىق گۆشتىن سېلىپ قاينىتىپ كۆپۈگىنى ئېلىۋىتىپ تۇز سېلىپ
زەنجىۋىل ، قاق مۇچ، چانالمىسى ، غول پىياز توغرالمىسى، پەمىدۇر قىيامى، ئازىراق جاڭيۇ ، پەمىدۇردىن يېرىم تالنى ئۇشاق توغىراپ سېلىپ ، ئاقمۇچ، كاۋاۋىچىن تالقىنى سېلىپ قاينىتىپ
تۈگۈرىنى سېلىپ پەس ئوتتا قاينىتىپ پىشۇرىسىز، تۈگىرە پىشىشىغا ، سامساق چانالمىسى، ئازىراق ئاچچىق سۇ بىرىپ تەمىنى تەڭشەپ ، ئىھتىياجىڭىزغا ئاساسەن يۇمغاق سۈت ياكى پالەكنى توغىراپ
تاشلايسىزدە ، بىسمىللاھى رەھمانە رەھم ، دەپ ئارلاشتۇرۇپ  ئالدى بىلەن سۆيۈملۈك ئىرىڭىزگە، ئاندىن بالاۋاقىڭىزغا، ئەڭ ئاخىرىدا ئۆزىڭىزگە ئۇسىسىز ،

مۇشۇ بويىچە قورۇپ ئەتسىڭىزمۇ بولىدۇ

ياشىغايلا  ياشىغايلا  تۈمەن مىڭ يىل ياشىغايلا........... مىڭلارچە تەشەككۈر غەيرى تەم ئەپەندىم. چوقققققۇم دىگەنلىرى بويىنچە قىلىمەن . خىلى ساقىيىپ قالدىلىمۇ؟  كۆيۈك ئوتى پەسلىگەندۇ؟؟؟؟؟

بۇ ئۇستام كېملەرگە كۆيۈپ يۇرگەندۇ.بىلىپ قاللى